Выбор редакции страница 109

Сыр тофу был изобретен в Китае более двух тысяч лет назад. Тофу — это по сути соевый сыр или творог, готовят его из свернувшегося соевого молока. Этот продукт содержит очень мало жира, а белка в нем больше, чем в других растительных продуктах. Сыр...

Люблю готовить всё необычное и интересное! Еще один эксперимент с голубцами в непривычном для нас стиле. Невероятно вкусно и не избито, с азиатской ноткой — теперь мое любимое блюдо! Голубцы с пекинской капустой Время приготовления:...

Нашла рецепт этих бутербродов в интернете. Автор говорит, что эта закуска из 90-х годов, что такие бутерброды готовили на праздники и просто так. Я, честно говоря, не помню такого, но рецепт испробовала. Вкусно! Буду готовить ещё. Поделитесь...

Проверяю утверждение, что микориза ускоряет всходы семян. В предыдущем моем эксперименте мы затрагивали этот вопрос. Проверяю утверждение, отмеченное красной стрелочкой 1 мая замачиваю на ночь семена в хлоргексидине (для...

Еще один десерт в форме, который получился очень вкусным. ИнгредиентыБанан — 1 шт.Зефир — 2 шт.Сметана — 1 банка Время приготовления: 15 минут. ПриготовлениеБанан нарезаем кружочками. Зефир крошим на небольшие кусочки....

Приготовила бульон из куриных крыльев. Просто и вкусно, это диетическое блюдо. Сам бульон очень ароматный и легкий. Время приготовления: 1,5 часа. ИнгредиентыКуриные крылья — 8 шт.Морковь — 1 шт.Репчатый лук — 1 шт.Лавровый лист — 3...

Видела на одном кулинарном сайте рецепт засолки красной рыбы с апельсинами. Сырок — благородная белая рыба с жирным и вкусным мясом. Почему бы не попробовать засолить её так же? Результатом осталась довольна, получилось очень вкусно!...

Три года назад мы стали счастливыми обладателями 45 соток земли и, попробовав свои силы в первый огородный сезон, решили сразу зимой в теплице выращивать лук. Теплица в работе Для начала необходимо было сделать саму теплицу, а так как мы...

Давно слежу за вашим сообществом, и все собирался с мыслями, чтобы поделиться своими историями. И вот, кажется пришло время. Уже 4 года я увлекаюсь растениями. Дачи или участка у меня нет (надеюсь, я могу тут писать 🙂), поэтому сажаю я все прямо в...

Вода для полива — одно из самых важных условий на участке и, желательно, чтобы она была чистая. У нас есть несколько железных бочек для полива растений. От контакта с водой они ржавеют. Я уже: и краской по металлу их внутри красила, в...

Какой садовод не мечтает выращивать урожайные, устойчивые ко всем стрессам и красивые растения? Надеюсь, средство «Ботаник» от компании «Ваше хозяйство» поможет мне в этом. Проверим! Стимулятор роста и плодоношения «Ботаник» от компании...

Simonovich 13 октября 2025, 14:42 в личный журнал

Как правильно посадить голубику 1

Голубика становится всё популярнее среди садоводов благодаря своему уникальному вкусу и полезным свойствам ягод. Однако выращивание голубики требует соблюдения определённых условий, особенно важно уделить внимание правильной посадке растения....

Посадила перец (семена из купленного в магазине крупного красного перца), урожай отличный, плоды крупные, толстостенные, но пока зелёные. Если собрать зелёные, дозреют ли? Или ждать, пока перцы естественным образом станут красными на кусте? Что...

Наша семья большие поклонники корейской кухни. Вот решили поделиться с вами рецептом простого и вкусного салата. ИнгредиентыКапуста белокочанная – 1 кгЛук репчатый – 1 шт.Морковь – 2 шт.Огурец – 1-2 шт.Чеснок – 2 зубчикаМасло...

Если вы хотите проводить выходные на даче в любое время года или вообще собираетесь перебраться за город, то наверняка задумывались об утеплении дома. Многие дачники выбирают для этого надежный и доступный материал — пенопласт. Пенопласт —...

Иногда хочется порадовать родных чем-то простым, но интересным. Если включить фантазию, то даже из самых простых продуктов можно приготовить что-то оригинальное. На повестке дня собранный урожай картофеля. Ингредиенты:картофель — 1,5-2...

На овощных грядках у меня с мая растут бархатцы. Я читала, что полезно осенью бархатцы закапывать в грядку. В связи с этим у меня возникло сразу несколько вопросов: 1. Действительно ли надо их закапывать? 2. Если да, то на какую глубину? 3. С...

Makta 25 октября 2015, 02:51 в личный журнал

Домашний хлеб на хмелевой закваске 6

Как в медицине врачи ставят диагноз больному человеку, так и в области хлебопечения специалисты ставят своего рода «диагнозы» муке, тесту, хлебу. Раньше пекари оценивали качество хлеба «на глазок», то есть органолептически, с помощью органов...

Традиционные материалы коробов для грядок: доски, шифер, недавно подоконную доску рекламировали)) Душа требует красоты и аккуратности в огороде. Нашла вот такой вариант из металла. Но далеко и доставка дорого. Оцинкованный металл и с...

Каюсь: никогда раньше не знала о том, что существуют такие орехи — ланкастерские. И вот пять из них лежат на моей ладони — знакомый привез из московского Ботанического сада. Вид еще тот: сморщенная, полусгнившая оболочка, шероховатая и...

Аджика абхазская — приправа, о которой слышали многие. Аромат ее ни с чем никогда не спутаешь. Готовят ее вручную, растирая на плоском камне, камнем меньшего размера кусочки подсушенного острого перца с семенами кориандра, чесноком, добавляя...