Выбор редакции страница 178

Свежее коровье молоко у нас есть всегда, и в достатке, а это значит, надо не лениться, а готовить из него разные молочные продукты: сметану, кефир, творог, сливочное масло и т.д. Все домашнее, приготовленное своими руками, всегда намного вкуснее...

Куриные крылышки горячего копчения такие золотистые и такие вкусные, с легким ароматом дымка, просто беспроигрышная закуска на природе. Мы готовим копченые крылышки очень часто. Сегодня будем коптить крылышки, замаринованные в пиве с...

В ингредиентах кулинарных рецептов часто указывается специя копченая паприка. Копченую паприку можно легко приготовить в домашних условиях из сладкого красного перца, используя электросушилку и добавив несколько капель «Жидкого дыма». Готовим!...

Лилия кудреватая, она же мартагон-гибрид 'Claude Shride' в оригинале звучит как 'Клауди Шрайд', а в русском переводе она превратилась в 'Клод Шрайд'. И может продаваться как под одним именем, так и под другим. Я купила 2 луковицы мартагона 'Клод...

Сорт красной смородины 'Уральская красавица' был выведен относительно недавно на Южном Урале. Но очень быстро стал распространяться по всей территории России. Вот и у нас в Санкт-Петербурге растет! Чем же так приглянулся садоводам этот...

Несмотря на то что в сообществе семидачников я совсем новичок, я был удостоен права принять участие в тестировании препаратов торговых марок Dr.Klaus, Bona Forte и «Добрая сила». Так как у меня на участке есть гортензия, а в этом году были...

Княжик — это цветущая лиана и самый близкий родственник клематиса. Именно сорт 'Spiky' мне подарили осенью, и, выйдя из зимы, он зацвел в мае прямо в трехлитровом горшке. Цветение повторилось в сентябре уже в открытом грунте, но менее обильное....

Мне очень нравятся лесные растения, они не чопорные, они такие милые своей природной красотой. В прошлом сезоне у меня на участке поселилось одно из таких растений — гвоздика пышная. Когда весной при прополке и уборке клумб я увидела это...

У меня несколько камнеломок Арендса, выращенных из семян разных производителей. В этом году мне захотелось узнать об их сортах поподробнее, но что удивило: не зарегистрировано ни одного сорта с упаковки. Камнеломка Арендса Я несколько лет...

Баклажан — главный овощ летней корзины. Для меня. Всегда сажаем и закатываем много, и все равно к весне все запасы съедены. Сортов баклажанов перепробовано много. Какие-то вообще не понравились, какие-то год-два — и перестали сажать. А вот...

С этим необычным экзотическим перцем я познакомилась в прошлом году. Очень красивый перец необычной расцветки Семенами со мной поделилась семидачница Оксана из Финляндии. Она сказала, что сорт этого перца называется 'Карамель'. Правда же,...

Лето в самом разгаре, и нам хочется чего-нибудь освежающе прохладного и вкусного. Предлагаю вам рецепт кваса на ржаной закваске. Этот квас прекрасно утоляет жажду, тонизирует, полезно воздействует на организм, очищая его. Квас делается очень...

Нежный и совершенно неприхотливый листопадный кустарник поселился у меня в саду 10 лет назад. Приобретала я черенок этой красавицы у частника, поэтому в названии сорта не уверена, буду благодарна семидачникам за точное определение названия сорта....

Очень любим рецепты из малины. Сейчас самое время делать заготовки. Обычного варенья я уже сварила. Вот собрала ещё ягод. Дожди три дня шли, и малина водянистая. Из такой можно приготовить быстрый вариант с агар-агаром. Тогда в баночках не будет...

Каждый год я обязательно выращиваю лобелию, люблю этот цветочек в сине-голубых тонах. Выращивала лобелию разных сортов и расцветок, но сине-голубая — это любимая. В конце февраля высеваю семена лобелии на рассаду, и тогда она начинает...

'Априкот Дримс' F1 — это раннеспелый гибрид кистевого томата с контролируемым типом роста. 'Априкот Дримс' F1 Я его посадила 10 марта, взошёл он через 5 дней. Период от высадки рассады до созревания – 50 дней. У меня эти томаты начали...

Никогда заранее не знаешь, где потеряешь, где найдешь. Изначально порея 'Коламбус' в планах не было. Планировалось выращивать лук-порей 'Зимний гигант'. Два года назад выращивала этот лук. Осталась довольна: и поздно осенью был хорош, и...

Мне повезло! Для тестирования мне досталось удобрение органическое «Супер овощи», обогащенное цеолитом и аминокислотами, от компании Bona Forte. Удобрение органическое «Супер овощи» от компании Bona Forte С этой маркой я уже знакома и...

Базилик — это всегда вкусно. Очень люблю базилик, и каждый сезон высеваю много разных сортов: зелёных, фиолетовых, с ароматом лимона или традиционным — пряным. Но в этом сезоне открыла для себя очень интересный 'Пурпурный шар' — базилик, который...

xumuk032 23 июля 2023, 21:24 в личный журнал

Время заготавливать "дрова" 9

В прошлом году открыли для себя замечательный сорт помидоров — 'Дрова'. Отличный сорт просто! Очень понравился! 'Дрова' красные Сами томаты вытянутой формы, мясистые и вкусные. А главное — очень урожайный сорт! И еще одно преимущество —...

Bonita 23 июля 2023, 22:32 в личный журнал

Интересный сад 9

Очень нравятся сады с выдумкой, с изюминкой в оформлении, и сегодня я побывала в таком. Хозяйка сада разрешила сделать фотографии и рассказать о нем. Сразу от входа на участок становится интересно. Справа — живая изгородь из щипаных сосен....