Выбор редакции


12157 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Как же хочется вкусно поесть на даче/деревне, но так не хочется стоять у плиты. Ведь столько дел нас ждёт в наших зелёных садах… Что мысль о потраченных ценных минутах на кухне вместо грядки иногда расстраивает(. Решила поделиться своим «рецептом»...
Каша, приготовленная по этому рецепту, получается необыкновенно вкусной, рассыпчатой  и ароматной. Для любителей гречки и грибов — это настоящая находка. А главное — готовится быстро, и просто, не требуя при этом никаких специальных навыков и...
MeryKon на конкурс «Готовим на даче-2017»
Самый что ни на есть дачный десертик, для приготовления которого всего лишь нужно не забыть прихватить с собой плитку шоколада. Крыжовник же есть на каждой даче без исключения, ну или за малым исключением.) Очень простой в приготовлении, но...
MeryKon на конкурс «Готовим на даче-2017»
Я уже много раз рассказывала (и доказывала это личным примером), что на огне можно готовить не только мясо и овощи, но и разного рода вкуснейшие десерты. Сегодня хочу поделиться идеей приготовления одного из них. Это шашлык из зефира маршмеллоу....
Не знаю, много ли найдется любителей куриных крыльев-барбекю, но я их просто обожаю. Вкуснота такая, что оторваться невозможно, хуже семечек:) Предлагаю свой любимый рецептик. Ингредиентыкрылышки — 1,5 кг. соль — (по вкусу) кунжут соевый...
AllaGusarova на конкурс «Урожай-2017»
Время арбузов. И я – о нём) Просто ели. Просто покупали. А сейчас решила сама вырастить. Да пораньше.   И решила, что это будет рассада. Пока приходила весна и грелась земля, одноразовые стаканчики стали домиком для моих арбузов. Семена...
KatyaK на конкурс «Урожай-2017»
Настал момент рассказать вам о моих достижениях в помидорных делах. В этом году есть чем похвастать: Изначально планировала посадить в теплицу бОльшее количество сортов, но все в тепличку не влезло, а в грунте урожай начал страдать от...
MeryKon на конкурс «Готовим на даче-2017»
Овшала — это ароматный напиток из лепестков чайно-гибридной розы (азербайджанская кухня). Он обладает необыкновенно приятным вкусом и очень ароматен. Попробуйте приготовить, и, я уверена, что этот напиток навсегда поселится на вашем столе в летний...
Иберис я открыла для себя недавно. Увидела его в саду одной из семидачниц. На нашем участке есть не очень благоприятные места для растений. Искусственные насыпи, образовавшиеся из глины, выкопанной в процессе строительства дома, битого...
Перец 'Фельдмаршал Суворов' F1 Сладкий перец — это наше все!) Под его выращивание выделена почти полностью отдельная теплица. Что может сравниться с ароматным и хрустящим перчиком, который не только дополняет салаты, но и хорош в простой...
Весной увидела пакетики семян огурцов от «Сибирского сада» с забавным для огурцов названием — 'Тигренок' F1. Вернее, мне показалось, что написано 'Тигренок Р')) Вспомнила «Путешествие дядюшки Тик-Так»… и купила семена))) Семена прорастила во...
Natasha777 на конкурс «Урожай-2017»
Каждый год я сажаю помидоры среднего размера (для консервирования) и крупные с названием «гигант». Об одном таком, с названием «Оранжевый гигант», я недавно писала. А еще в дополнение к нему в этом году приобрела 'Де Барао Гигант' и 'Лазурный...
IrinaEr в личный журнал
Успех урожая малины следующего года лежит в уходе за малиной осенью. Осенние работы очень важны, и сделать их надо обязательно. Я рассказываю о том, как готовлю малину осенью для урожая следующего года. Эти несложные работы нужно сделать, и тогда...
Каждая хозяйка знает, наверное, 100 рецептов блюд из кабачков. Делюсь сегодня 101! Это будет блюдо, которое можно подать и на праздничный стол в виде закуски. Тем более, что его можно приготовить накануне, что очень удобно. Из кабачков и лисичек я...
Сегодня, 3 сентября, заключительный сбор конкурсных помидоров. Хочу подвести итог о своих растишках. Кратенько пробегусь с самого начала: 'Любашу' посеяла 15 марта, 21 мая высадила в открытый грунт, 10 августа собрали первый урожай, 14 августа...
Это мой самый любимый летний «пирог». Аромат просто дурманит. Это рецепт для всех поклонников базилика. ИнгредиентыМука — 200 гСоль — щепоткаЯйца — 6 шт.Сливочное масло (охлажденное) — 130 гБазилик — 2 пучкаСметана — 250 гТертый сыр — 40...
MeryKon на конкурс «Готовим на даче-2017»
Предлагаю свой любимый рецепт очень вкусных драников, которые готовятся без муки. Надо сказать, что раньше я всегда добавляла муку в драники (пока не вышла замуж за белоруса). Попав много лет назад в белорусскую деревню, я искренне была удивлена —...
Необыкновенно вкусное, ароматное и полезное, а также по-настоящему дачное блюдо получается. Чтобы предупредить вопросы, сразу напишу состав прованских трав. Прованские травы — это смесь душицы, розмарина, тимьяна, базилика, мяты, чабера и...
Вот и пришла золотая осень, а с ней созрели такие прекрасные ягоды, как кизил и можжевельник, наконец-то на прилавках появилась капуста брокколи и королева осенних огородов — ароматная тыква… Сегодня мы будем готовить с вами «Кролик,...
Пряные, острые, пикантные, кисло-сладкие, хрустящие соцветия цветной капусты — потрясающая закуска. Непременно приготовьте осенью, чтобы насладиться зимой! ИнгредиентыБольшой кочан цветной капустыСвёклаЧеснокПетрушкаКинза Для маринада...
prokol31 на конкурс «Готовим на даче-2017»
Баклажанный сезон в разгаре, а это значит, что самое время готовить потрясающе вкусную, острую штучку из «синеньких». Подавать можно к любому мясу, рису, а уж на ломтике поджаренного хлеба чатни всегда найдёт своего почитателя)) Кстати,...