Выбор редакции


12157 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Ах, как я люблю вареники с вишней! Особенно зимой, когда уже соскучишься по летним ягодам. Хочу предложить вам очень простой рецепт приготовления вишни в собственном соку. Нам понадобится только вишня! Ну и баночки) Количество зависит от урожая, а...
Olga_S27 в личный журнал
Какая дача не обходится без укропа? Ну право, смешной вопрос. Это замечательное растение есть в любом огороде. Однако, и у него есть свои хитрости. Первое время ну никак не получалось вырастить укропа мно-о-о-го, чтобы было его вдоволь. Посею...
Осень и зима — самое время простудных заболеваний. Простуда приходит всегда не вовремя, она мучает нас жаром, ознобом, кашлем, насморком и т.д. и т.п. Для быстрого выздоровления, наряду с таблетками и микстурами, хорошо зарекомендовали себя...
Друзья мои, я очень люблю запечатывать вкусы и ароматы лета в банки. И это касается не только ягод, фруктов и овощей: полезные травки я тоже храню в банках, в частности, мяту. Сейчас речь пойдет о ней. Я очень-очень люблю мятный чай,...
Предлагаю приготовить самое ароматное, на мой вкус, желе из садовых ягод нашей полосы. В дело пойдут ягоды чёрной и красной смородины и малина. Каждая ягодка имеет свой выраженный вкус и аромат. В этом желе они идеально сочетаются. Удивительно, но...
Недавно мы переехали в новый дом. Особых средств на общий дизайн квартиры пока нет. Поэтому первое время решили обойтись, например, без дорогих штор и тюля. Повесили на окна жалюзи, сделанные из остатков обоев. Смотрится очень симпатично....
Друзья, решила поделиться с вами (возможно, кого-то заинтересует) рецептом острых маринованных огурчиков. Хочу сразу сказать, что вкус на любителя и, в основном, как показала практика, эти любители мужского рода :) Огурцов у всех дачников,...
Я этот рецепт для себя называю «Все, что было, мы собрали, сохранили, закрутили». Для меня это самая быстрая и простая переработка овощей, которую очень уважают в моей семье. Ассорти Ингредиентына трехлитровую банку...
Начну я свой рассказ из далекого далека… Пока мы были молодые и нам все было нипочем, я даже и не помню, чтобы мы когда-то мерзли, на даче бывали практически только по выходным, и мерзнуть было как-то некогда. Бензопила А с годами...
Мои все обожают манник. А я обожаю его печь. Ведь что может быть проще: ингредиенты всегда под рукой, съедается моментально, мечта любой хозяйки. Идеальный вариант, когда сидишь и думаешь: «С чем бы попить чаю...» Ингредиентыкрупа манная —...
Сейчас зубочистки есть в любом доме. Эта маленькая деревянная палочка иногда может помочь в домашнем хозяйстве и не по прямому назначению. 1. С ее помощью легко почистить чесночницу после применения. Чесночница 2. При помощи зубочистки...
Многие из моих знакомых не любят чеснокодавки — непростительно много остается на ней чеснока. Предлагаю вам свой вариант, как можно измельчить чеснок. Нам потребуется терка, пищевая пленка, ну и сам чеснок. Кусочек пищевой пленки...
Сейчас настала горячая пора — мы делаем различные заготовки из выращенных нами с любовью фруктов и овощей. А вот осенью и зимой, разглядывая почти одинаковые баночки с соленьями или вареньями, пытаемся угадать, что же в них находится. Я для...
Эту заготовочку я делаю в обязательном порядке уже более тридцати лет при любых обстоятельствах. Она не только очень вкусная и ароматная, но еще и очень полезная, так как  содержит огромное количество биологически активных веществ. Кроме того, это...
В этом году впервые стал лично заниматься огородом (раньше только помогал кому-то и то очень давно). Огород достался поздно — в начале мая. Посадили покупную рассаду томатов, баклажанов и огурцы из семян. Первые недели все было нормально. Затем...
Летом много вкуснейших ярких и бесконечно полезных ягод. Вишня, малина, черника... Летний завтрак Но вот пятна сока от них на одежде или кухонном полотенце — большая проблема. Ягоды малины Остались пятна Особенно жалко детские...
Я с удовольствием всю неделю устраивала бы рыбный день. Ну как не любить такую красоту? ИнгредиентыСтейки трески — 800 гОвощная смесь — 400 гЛук репчатый — 2 шт. (или 1 крупная луковица)Сыр брынза — 300-400 гЛимон — 1/2 шт.Приправа по...
Сэндвичи готовят в разных странах. Блюдо очень известное, но при этом рецепт остается оригинальным для каждого. Вот и я хочу представить вам рецепт сэндвича «по-нашему». Сэндвич любим к чаю ИнгредиентыХлеб тостовый — 1/2 упаковкиКолбаса...
Мой супруг — заядлый рыбак, и свободные утренние часы он проводит на озере недалеко от нашей дачи. У нас здесь целая система озер, но он предпочитает два ближайших, и медитирует либо на одном, либо на другом в зависимости от направления ветра....
Я — дачник «выходного дня», открывать и закрывать теплицу у меня некому, поэтому при заказе теплицы приняла решение установить две дополнительные боковые форточки с автопроветривателями. На выбор мне были предложены автоматические...
Кто-то хочет рассказать о цветочках, кто-то об ягодках, кто-то о выращивании овощей, а у меня будет рассказ о моей красавице, которая соответствует своему названию — 'Красавица Москвы'.   Сирень 'Красавица Москвы' Уже и не надеялась, что...