Выбор редакции
13359 записей
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "Дачные заготовки"»
Заготовка очень простая, но интересная. Соленые огурчики благодаря красной смородине и эстрагону (тархуну) приобретают легкую кислинку, пряный аромат и слегка терпкий вкус, чем-то напоминающий анис (отдаленно).
ИнгредиентыОгурцы — 1,6...
Джем из красной смородины. Я его называю «чистый вкус» или «ничего лишнего». Только для пряного аромата я добавляю совсем чуть-чуть корицы. Готовить быстро, получается вкусно.
С появлением мультиварки процесс стал еще быстрее и проще....
Картофельно-рыбная запеканка — это вообще блюдо на все времена. Можно брать ее на природу, на дачу, готовить прямо на даче и подавать к праздничному столу или для гостей — тоже вариант, главное взять красивое блюдо, и тогда будет радоваться не...
Сортов капусты очень много, и иногда приходится делать эксперименты, к давно проверенным сортам добавляем на пробу другие сорта капусты.
Раньше, да и сейчас, сажу известные сорта капусты Слава, Подарок, Июньская. И вот лет восемь назад...
Rimma1808
на конкурс «Конкурс рецептов "Дачные заготовки"»
Наверное, у каждой хозяйки есть «коронная» заготовочка, которую можно не только в салатах-винегретах использовать, но и с гордостью на праздничный стол выставить. Вот у меня эта — именно такая! Получается эта заготовочка очень вкусной и красивой,...
Два года назад мне подарили электросушилку для фруктов, и только в этом сезоне мне удалось ее испытать. Процесс очень понравился. С техникой я не очень дружу, а тут нажал кнопку и жди результат! Яблок у нас много, хочу насушить разные сорта и...
Говоря голосом Чебурашки: «Мы строили, строили и наконец построили».
Итак, дано: 2 недели отпуска, один супермен и девушка с двумя детьми, в эпизодах все соседские дети, много смеха, криков, пара-тройка заноз
… а дальше смотрите сами.
В...
Как хрупкой женщине легко переместить 100 кг на садовой тележке? Во время уборки урожая, при выполнении работ по благоустройству приусадебного участка или любых других хозяйственных работ на даче, постоянно требуется перемещать различные грузы по...
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "Дачные заготовки"»
Очень яркая как по оформлению, так и по вкусу закуска. Пряно-остро-сладкий вкус не оставляет равнодушным практически никого. Знаю тех, кто заготавливает этот салат почти в промышленных объемах. Готовить быстро и просто. Можно использовать покупную...
Готовим этот салат уже много лет. Очень вкусно, в меру остро и солено. В одной тарелочке сразу и огурчики, и томаты с болгарским перцем, и зелень, и лук. Пропорция овощей — на ваше усмотрение, я стараюсь брать всего поровну.
Салат удобно...
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "Дачные заготовки"»
Предлагаю еще одну заготовку с томатным соком. Корнишоны в томатном соке получаются очень ароматными и оригинальными по вкусу, пряность им придают эстрагон и укроп, а остроту — чеснок.
Я использую небольшие огурчики-корнишоны, чтобы в банке...
Когда хочется чего-то оригинального и необычного, чтобы удивить зимой гостей и домашних, попробуйте приготовить томаты в яблочном соке. Знаете, что самое интересное в этом рецепте? Он каждый раз играет новыми вкусовыми оттенками в зависимости от...
Хочу поделиться с вами рецептом вкусной фасоли в томатном соусе.
Фасоль в томате
Такой салат — палочка-выручалочка зимой, да с отварным картофельным пюре… Вкуснота!
ИнгредиентыФасоль белая — 600 гПомидоры спелые — 1500 гПерец болгарский...
Кабачки-кабачки, ах, как много блюд можно с ними приготовить летом. Вот решила сделать кабачки, запеченные с томатами, под хрустящей корочкой.
А для хрустящей корочки на запеченных кабачках понадобятся сыр, мука и сливочное масло. Сами...
Все мы привыкли к большим пиццам. Кто делает сам, а кто заказывает доставку. Заказать стоит недешево в наше время. На «сделать сам» уходит много времени, хотя домашняя пицца намного вкуснее.
Поэтому сегодня мы приготовим немного необычную...
Домашние котлетки… ммм… вкусные, по бабушкиному рецепту! Как много рецептов, и все готовят по-разному. Я попробовал сделать так, как бабушка. И на вкус они получились нежными и очень вкусными!
Думаю, не оставят равнодушными никого...
MeryKon
на конкурс «Конкурс рецептов "Дачные заготовки"»
Друзья мои, хочу поделиться очень простым, но очень удобным способом заготовки любимых вкусов впрок. Если вы, так же как я, любите добавлять томат, перец и базилик везде (кроме чая), то вам этот рецепт придется по вкусу. Кстати, соотношение в...
gattuso
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Подглядел рецепт у отчима в ежедневнике. Столько лет он готовит это вкусное блюдо, а я даже не знал как. Очень полезная закуска, полная витаминов и вкуса. Подходит и под макароны, и под картошку, да и под мясо тоже отлично. А что самое интересное,...
Друзья мои, сегодня делюсь с вами любимым салатом мужа, поэтому с легкостью тоже могу отнести его в «Мужскую серию». И совсем не потому, что я его совсем не ем, — могу поесть, но не люблю так, как он. Мне кажется, что этот салат и выглядит даже...
Я даже не сомневаюсь, что блюда из грибов любят все! Потому что не любить их невозможно — они очень вкусные и очень полезные. Конечно, если их правильно приготовить! Тут уж точно нужно обратиться за советами не в интернет, а к мамам и бабушкам,...
Рецепт домой принёс муж. Назывался он «Настойка вишнёвая». Внизу была рекомендация — принимать по 20 капель три раза в день. У нас он прижился под названием «Вишнёвая вкусняшка» и пьётся чуть большими дозами и по мере необходимости.
Если...