Съедобна ли такая брокколи?

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Добрый день! Заказала брокколи из магазина с вот такими дефектами (на фото). Стволы обычно зелёные, а тут белые. И очень жёсткие. И сами бутончики (возможно, неправильно называю) непривычно крупные. Такую брокколи можно есть или выкинуть?

брокколи
Брокколи

брокколи
Брокколи

брокколи
Брокколи

брокколи
Брокколи
Это может быть полезным:
Все вопросы о брокколи (33)
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы,
21 комментарий 1 спасибо за вопрос   в избранное 3897 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (21)
Ну вы же её наверно не сырую есть будете, отварите. Я бы отварила, а там уже видно будет
Причем здесь «сырая» или «не сырая»? Мой вопрос скорее «не заражена ли она чем-то»? Или она уже настолько старая и перезрелая, что в пищу не употребляется?
Переросла, нитратов возможно было много. Это же по сути кочерыжка, можно на терочке потереть как кольраби…
Как раз купила семена стеблевой брокколи, это азиатский подвид. У нее и стебельки бывают посветлее и цветы полураспустившиеся. Похожа на вашу. Tendersteam или брокколини еще ее называют.


Татьяна, на Вашем фото цветная капуста, а не брокколи.
Мне кажется что это как раз какой-то стеблевидный гибрид.
Нет, на одном фото видны зеленые бутончики. Брокколи. Только непонятно, почему саму-то головку не сфотографировали.
Фото самой головки наверху, где надпись 2 кг, и она бледно бледно зелёная, так выглядит как раз цветная капуста.
Вообще с этой капустой что-то не так.
Фото этой же капусты есть с другим названием и другого производителя.
Вот вообще не понятно, что из этой пачки вырастет.



Да в общем-то понятно купили у кого-то семена, расфасовали )) У Садов России этот же сорт — Бутоньерка.
Китайский сортотип)) Купили на Таобао и нам перепродают, молодцы!
Китайский сортотип)) Купили на Таобао и нам перепродают, молодцы!
Очень интересно, что в результате получиться. Но по фото, я бы сказала, что это цветная капуста. Интересно, что будет по вкусу. 😉
Ну как бы сорта и у брокколи разные бывают🤷‍♂️, так же как и поставщики.
Ну и вопрос тогда сразу правильно формулируйте…
Я вопрос правильно формулирую. Перечитайте. Если она несъедобная, то термическая обработка ей ничем не помогла бы. Так что, ваш совет — мимо…
Зачем тогда в магазине покупать то, в чем сомневаетесь🤔.
Да выкидывайте уже, и не мучайтесь… 🤣🤣🤣
Вы мой вопрос читали? Я специально написала, что «заказала из магазина». Это значит, что я заранее данный продукт не видела. Я не мучаюсь. Я задала вопрос и получила на него ответы. И ответы о том, что есть можно. Зачем вы пишите, если не знаете ответа на вопрос?
Вы задали вопрос в интернет пространстве. Написать может каждый🤷‍♂️. Так что не возмущайтесь.
Потом, ваша агрессия попёрла сразу, к сожалению…
На фотографии видно, что сосуды изменили свою окраску. Возможно стали грубее. Возможно это из за хранения. Если были бы болезни — а это в основном гнили — Вы бы почувствовали. Как то так. Удачи.
Чуток переросшая/перележавшая. Есть можно, но не такая вкусная будет
А Вы никогда на присматривались к кочерыжкам белокочанной капусты. Там то же иногда так сосуды выглядят. Но люди смотрят на сам кочан, на листья. Как то так. Удачи.
Я не ем белокочанную капусту. Данная брокколи имеет непривычный вид, в связи с чем и вызвала опасение.
Такую можно есть, но она может быть жестче и не такая сочная. Я обычно такую не ем))))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме
Или через: