Лук-порей намного чаще можно увидеть в магазине, чем на огородной грядке. А зря, ведь это овощное растение в несколько раз урожайнее, чем его собрат лук репчатый, к тому же белая «ножка» (ложный стебель) порея очень нежная и деликатесная, обладает...
Какая часть съедобная у лука-порея? Белая и всё? Думаю, лук такой гигантский вырастает, и если только белая его часть съедобна, жалко такую массу зеленую в компост))
Какая часть лука-порея идет в пищу?
В этом году первый раз посадила лук–порей. В октябре выкопала. На вид получился как на картинке, а вот вкусовые качества мне не понравились. В нем нет сочности, и он как-то суховат. Что я сделала не так? От чего зависит его сладость и сочность?
Сижу и вдумываюсь в эту фразу: "Высокоурожайный сорт для свежего потребления, консервирования и домашней кулинарии. Позднеспелый: от всходов до уборки около 200 дней"… 200 дней. Арахис, между прочим, столько же растет, даже поменьше, а...
Смотрите все материалы
про лук-порей:
Смотреть все