36 записей, 19 фото
Лук-порей намного чаще можно увидеть в магазине, чем на огородной грядке. А зря, ведь это овощное растение в несколько раз урожайнее, чем его лук репчатый, к тому же белая «ножка» (ложный стебель) порея очень нежная и деликатесная, обладает...
Какая часть съедобная у лука-порея? Белая и всё? Думаю, лук такой гигантский вырастает, и если только белая его часть съедобна, жалко такую массу зеленую в компост))
Дал большой урожай лук-порей, хранение как организовывать станем? Ведь понимаем, что зеленые листья сами не отсохнут, как у репки. А коли и высохнут да отвалятся, так и ноги почти не останется. Что же делать с этакой экзотикой? Сначала уберем,...
Как сеять лук порей на рассаду?
Делюсь своей радостью. Сегодня оценила, наконец, лук-порей. Не поверите…
Больше всего понравились тончайшие колечки, на которые он легко распадается. Если колечко толстовато, значит оно не одно! Вот, лежит луковое кружево на салате «Срочном»:...
Какая часть лука-порея идет в пищу?
Amanae
на конкурс «Конкурс дачных секретов с Агрохолдингом "ПОИСК"»
Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде).
Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он...
Можно ли лук-порей выращивать как многолетний или как двулетний?
Первый раз рискнула посадить лук-порей. Спасибо Вере за подробную инструкцию.
Семена лука-порея
Купила сорт «Осенний гигант». Позднеспелый… 200 дней… Посчитала на пальцах – погорячилась я с сортом. Но куда деваться с подводной лодки? Мило...
Интересное дело, за много лет выращивания лука-порея в первый раз столкнулся с таким явлением. Похоже, сказалась жара, и два растения первого года выбросили стрелки. На всякий, для информации сорт «Жираф» от Гавриша.
Стрелка порея
Та же...
Вопрос от нашей подписчицы Людмилы:
Интересует все о луке-порее: посадка, уход.
Купила я в магазине лук-порей, а он оказался с корешками. Решила я его тогда посадить, ну жалко мне все, что еще живое выбрасывать и смотрите что получилось
вот такие черенки были у меня
Вот в такие стаканчики их посадила 12...
Решила показать свой порей разных сортов и в разное время выращенный. И немного рассказать об агротехнических приёмах в июле-августе.
сорт Элефант
ранний сорт Алита
Поскольку недавно речь зашла о различиях между пореем и слоновьим...
Убирать порей гораздо проще, чем лук репчатый — он не нуждается в просушке.
Последнее окучивание в ноябре
Убираю порей в течение октября.
Урожай
Выкапываю с комом земли
Стоит в ящиках на складе
Для более длительного...
Думаю, любителям «природного» земледелия понравится такой способ размножения порея. Без труда, правда, всё равно не получится, кое-что сделать придётся.
Первое. Поздние сорта, например, Карантанский и Элефант, как было у меня, обычно к концу...
Когда можно посеять лук порей на рассаду?
Сегодня — 6 марта.
Спасибо.
Культура, которая не требует особого ухода в течение лета. Но требует времени для выращивания: порей сеют самым первым из всех овощей, потому что он медленно растёт.
всходы порея
Порей не подвержен заболеваниям, которые поражают репчатый...
Много вопросов от неискушённых огородников по поводу вкусовых качеств лука порея. Почему-то многие разочаровываются в нём из-за того, что он суховат и не так остр, как репчатый. Но давайте задумаемся: а так ли нужна острота и сочность в каждом...
Однако, нынешний год подкидывает еще интересностей с луком-пореем. Про стрелки у первогодки я уже писал. Далее, в августе заметил, как у некоторых растений из-под земли пробились спутники-проростки. У одного аж две штуки. Прямо не порей, а...
Продолжая «луковую тему» предлагаю поговорить о луке порее, который сегодня – привычный овощ на прилавках супермаркетов и овощных рынков. Лук-порей – самый необычный среди всех луков, отличающийся плоскими, лентовидными листьями. Его возделывали...
Лук-порей я сажаю не первый год. Проблема была в сохранности. Но я научилась его до Нового года хранить.
В октябре, так как у меня поздний лук, я его выкопала и поместила в высокое ведро, на дно которого насыпала влажный песок. Немного...
← предыдущая следующая →