Могли ли засохнуть листья у черной смородины от корневого полива хелатом железа в июле?

Хелат ни при чем. Тем более железа. Совершенно неядовитое в-во. Тем более, я надеюсь, Вы поливали им по инструкции, соблюдая дозировку.
Смородина — штука влаголюбивая и, как лесное растение, любит рыхлую почву. У Вас под мульчой только небольшой пятачок, а вокруг земля заплывшая и уплотненная, на что указывает мох вокруг бордюрчика. Так что она элементарно задыхается и засыхает — плотная земля активно качает воду капиллярами с глубины
Плюс береза рядом — она со смородиной, как и с подавляющим большинством растений совершенно несовместима. Композиции с ней возможны, но растения подбираются тщательно и выбор невелик

Поддержу уваемого Алексея. Железо ни при чем. И куст старый. И июль жаркий. И стекляница возможно поработала. И куст видимо уже болел, листья не зря желтели. Как то так. Удачи.

У вас не может быть дефицита железа в почве в вашем регионе. Такое бывает на слабощелочных почвах. У нас такое может быть. А в Московской области почвы кислые. Да, это могло плохо повлиять.

Осенью обрежьте куст сильно. Омолодите. Как то так. Удачи