Что это за цветок и как ухаживать?

Гусмания.

Гузмания родом из тропиков. Чтобы растение чувствовало в доме комфортно, ему необходимы условия, близкие к тем, в которых оно произрастает в природе. Основные требования заключаются:
в обеспечении тепла;
в отсутствии сквозняков;
в регулярном, но не чрезмерном поливе;
в поддержании повышенной влажности воздуха;
в аккуратных подкормках на протяжении всего периода активной вегетации.
Совет! Если растение долго не цветет, значит, ему не хватает света. Следует переставить горшок в более светлое место.