Повреждают ли заморозки плоды хеномелеса?

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Повреждают ли заморозки плоды хеномелеса?
Плоды хеномелеса попали под заморозок. Подскажите, они испорчены? На вкус кислые, сочные, аромата нет. Мне кажется, до мороза они были более желтые. Спасибо.


Вопрос размещен в разделах: вопросы, , , ,
4 комментария 1 спасибо за вопрос   в избранное 834 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (4)
Плоды хеномелеса выдерживают заморозки до — 3. Если в тепле начнут чернеть, значит их заморозком прихватило, если нет — все нормально. В течение 2-3 недель могут дозревать в прохладном помещении, приобретая желтый цвет. Обратно из желтого цвета в зеленый, ну никак. Употребляют в пищу как в свежем, так и переработанном виде. Если заморозком прихватило, использовать можно, только надо быстрее переработать.
Спасибо. Попробую засыпать сахаром. Их наросло килограмм на маленьком декоративном кусте.


Я пропускаю через мясорубку и засыпаю сахаром. Использую как лимон. Там очень много семечек, посеянные осенью, весной имеют хорошую всхожесть,
так как прошли стратифика́цию. Также семечки используются при приготовлении отхаркивающих и обволакивающих настоев. Удачи.
я такие режу, сушу и потом в чай добавляю. Айва душистая очень,…

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: