Какую посоветуете фирму, которая проведет качественно и по ГОСТу работы по устройству отмостки дачного каркасного дома?

Как же вам ответить, если вы не указали региона проживания?
У нас в Брянске это ИП Пупкин В.В. может быть, в Подмосковье — ООО «Шаражкина контора».

Уважаемый читатель! Приветствую ВАШУ первую публикацию на виртуальных страницах гостеприимного сайта «7дач». Ничего положительного я вам сказать сегодня не смогу.
Во-первых потому, что еще на два дня лишен доступа к компьютеру и сейчас «заскочил» на сайт просто случайно.
Во-вторых, вы ошибочно рассчитываете на какие-то ГОСТЫ, как регулирующий нормы документ. Закон о технических регламентах за июль 2003 года лишил ГОСТы права быть определяющим документом и на него можно рассчитывать, только как на справочную брошюру. В суде ГОСТы не рассматриваются, как нормативные документы.
Третье — согласен полностью с Андреем — никто не знает, где вы живете. Как можно что-то рекомендовать.
Четвертое — в самой верхней строке сайта есть окошко ПОИСК. Рекомендую в этом окне набить слово ОТМОСТКА, и вы станете обладателем отличной ТОЛКОВОЙ литературы, как надо делать отмостку.
Пятое — в этих статьях часто будет мелькать название компании ТЕХНОНИКОЛЬ, которая производит необходимую для СОВРЕМЕННОЙ отмостки пузырчатую мембрану.
Шестое — рекомендую найти в Яндексе сайт ТЕХНОНИКОЛЯ, и обратиться к ним, как к производителям компонента отмосток.
Седьмое и последнее. На ваш объем работ не согласится серьезная фирма. Он слишком мал. Самым правильным ходом является поиск умельца, который все это делает «на раз».