Может ли быть ожог листьев растений при поливе холодной водой?

Ожог, насколько я понимаю, случается не от низкой или высокой температуры воды, а от того, что капли на листьях производят эффект линзы, что и вызывает ожог при солнечной погоде.
В Вашем случае, соответственно, такой эффект отсутствует, вот и нет ожогов.

Поливаю газон и все растения, которые попадают в зону действия «брызгалки». И огородные растения, кроме огурцов и помидоров. Ни разу никаких отрицательных последствий не было!

а вы полейте в жару такой холодной водой хорошо так под корень, посмотрите, что будет от вашей чудодейственной воды))
про ожог листьев вам правильно Татьяна написала.

Я уже много лет поливаю водой из скважины свой огород через разбрызгиватель. Причем не делаю никаких исключений, т.к. грядки находятся рядом: и огурцы, и лук, и морковь, и клубнику… Не замечала и не замечаю никаких отрицательных явлений.

Вот интересный вопрос. У меня тоже часто бывает, что время на полив на даче есть только в обеденный перерыв. При этом я поливаю в самую жару при самом высоком солнце. Очень переживаю за это постоянно, но пока ни разу ничего не случилось, тьфу тьфу. Томаты я поливаю теплой водой из бочки, а все остальное холодной водой прямо из шланга. Пока все хорошо было.
Хотелось бы экспертов услышать.

Дорогие коллеги! Судя по Вашим комментариям ни у кого из Вас полив холодной водой по листу в жаркое время не вызвало никаких отрицательных последствий. Из чего можно сделать вывод, что ожог холодной водой по листу — это МИФ! Кстати, модераторам сайта я бы порекомендовал создать новый раздел, типа РАЗВЕНЧАНИЕ МИФОВ или МИФЫ СЕМИДАЧЬЯ, в котором будут перечислены и объяснены распространенные дачные заблуждения.

Никогда за 28 лет огородничества не поливаю растения на жаре, и пра пра родители так же делали,
или утречком, или вечерком,
при поливе на жаре/солнце на почве образуется корка — рыхлить времени нет,
вопрос задан ради хайпа.

Полностью согласен с мнением Алексея Николаевича. Ну где взять столько воды теплой. Ну порассуждайте, где вырашивают овощи и фрукты на больших площадях, кто их поливает теплой водой. Да я занимаюсь огородничеством с 1986 года с тех пор не слышал, что растительность в огороде надо поливать теплой водой. Поливал из крана. Наши про, про деды бабушки не поливали теплой водой.Меня до глубины души обижает когда слышу об ожогах. Но подумайте, вся растительность создана природой. Дождь бывает теплая вода? Некоторые огородники просят дождя, и собирают дождевую воду в баки и бочки, а я прошу, чтобы не было дождя.А почему, да потому, что атмосфера загрязнено промышленными выбросами, и с осадками выпадает вся грязная промышленные выбросы. И портится почва, а мы ещё портим свою почву всякими химическими препаратами.Я не хвалюсь вот мой общий вид огорода.Фото своего огорода, а не из интернета.

Я не считаю себя экспертом. но мнение все-таки выскажу. Если нет возможности поливать иначе как водой из скважины (4 градуса) и в середине дня, то о чем речь. Лучше так, чем совсем оставить без воды. Если есть выбор — тогда другое дело. Ледяная вода на хорошо прогревшееся растение в 30 -ти градусную жару — это резкое и быстрое изменение условий его жизни, то есть стресс. Что для растения, что для человека. Представьте, что вас на такой жаре облили ледяной водой… Думаю, что ледяная вода понижает и температуру почвы. Часто повторяющийся стресс конечно влияет на развитие растений отрицательно. Отследить последствия сложно, если нет сравнения с поливом теплой водой. Еще лет 10 назад мы поливали сад-огород так же из шланга ледяной водой (кроме огурцов-томатов), правда по вечерам. Никто не погибал, вроде бы нормально развивались. Последние годы поливаем всех из бочек водой, нагретой солнцем. С лейками не бегаем, не по силам. Есть бочковой насос. Правда и участок небольшой. Документального подтверждения представить не могу, но с мужем мы этот вопрос обсудили и оба сошлись на том, что сейчас растения у нас пышнее и мощнее, чем раньше, включая и сорняки. Сторонники полива ледяной водой могут поинтересоваться условиями выращивания овощей в агро-промышленных предприятиях. В нашей области был тепличный совхоз, выращивали огурцы и лук. К теплицам были проложены специальные трубы от котельной, вода для полива подогревалась до оптимальной температуры. Это затраты, а просто так эти хозяйства деньги не выбрасывали. На солнцепеке стараюсь не поливать даже теплой водой, принимала на веру устоявшееся мнение, что будет ожог. Но если поразмыслить, это может быть, но редко. Капля-линза должна быть такой, чтобы ее фокус сошелся на листе, а это сложно представить в большом количестве. Вот сегодня у нас прошел дождик, и сразу вышло солнце, никто не пострадал в результате. От перепада температур при поливе ледяной водой на листьях могут быть повреждения. Наверное, какие-то растения более уязвимы, какие-то менее.
Поддерживаю идею о создании раздела о развенчании мифов, было бы интересно.

Я сказал Вам Спасибо за комментарий, но не согласен по поводу этой фразы: Ледяная вода на хорошо прогревшееся растение в 30 -ти градусную жару — это резкое и быстрое изменение условий его жизни, то есть стресс. Что для растения, что для человека. Представьте, что вас на такой жаре облили ледяной водой…Любой любитель бани или сауны с Вами не согласится, ведь он распаренным всегда обливается холодной водой, прыгает в ледяной бассейн или в сугроб. И получает от этого заряд бодрости и наслаждения. Тоже самое дело обстоит и с контрастным душем, который также придает здоровья и бодрости. Так что считаю Ваше сравнение человека с растением не корректным из-за разных физиологических процессов, протекающих в растительном и животном мирах.

Алексей Николаевич, согласна с Вами то же только отчасти. Я не любитель сауны и контрастный душ считаю не естественной процедурой, хотя против пользы не спорю. Надо быть закаленным человеком для такого. Если я после сауны выпрыгну в сугроб, то точно заболею. И предполагаю, что любители температурных контрастов составляют меньшую часть человечества. Наверное, и растения по-разному реагируют. Возможно, какому-то все-равно. То, что растение окрепнет после этого, представить трудно. Для каких-то изнеженных и чувствительных — это плохо. Если растение будет тратить силы на выживание в контрастных условиях, не сократятся ли у него силы на плодоношение, что вероятно, повлияет на урожай. Впрочем, это все наши домыслы. Я считаю, что лучше придерживаться того, что заложено природой в живое существо, и в каких внешних обстоятельствах оно по природе как правило развивается. Не могу сообразить, что такое может произойти в естественной среде, чтобы в жару на растение сразу обрушился ледяной душ. Даже град это несколько иная процедура. У живых существ есть определенный запас прочности, раз — другой они могут справиться с резкими изменениями условий. Но если это становится постоянным, ресурсы истощаются. Насчет сходства и различия людей, растений и животных — я смотрю на это под несколько иным углом.
Есть общие биологические закономерности для всего живого. Да, фотосинтез есть не у каждого, но развитие. выживание, приспосабливание к обстоятельствам в чем-то по сути похожи. Но это уже отдельная песня, уйдем далеко от темы. Конечно, для человека важен смысл того, что он делает. Если кто-то верит в пользу купания в ледяной воде, ему от этого может быть польза. Если так не считает, а его сбросят в такую воду, он сочтет это издевательством. А вообще о чем это мы? Если есть возможность поливать теплой водой, то зачем поливать ледяной? Если нет никакой другой возможности, то кроме ледяной и поливать нечем, тогда о чем разговор.

Алексей Николаевич, нечаянно отравила комментарий, не дописав. Почему бы Вам не провести такой эксперимент. Купить бочковой насос, нагревать в бочках воду естественным путем и половину огорода поливать теплой водой, а другую по-прежнему ледяной. И сравнить результаты. Даже не дожидаясь урожая, я полагаю, можно будет увидеть разницу в состоянии растений. Результаты такого опыта были бы полезны для всех. Кстати, бочковой насос можно использовать и таким образом — в жару мы обливаемся из отдельной чистой бочки водой, нагретой на солнце. Могу Вас заверить, удовольствие огромное.

Ольга! Попробую арифметически объяснить бесполезность и бесперспективность качественного полива бочковой водой. У меня дачный участок 8 соток, то есть 800 кв. метров. Полезная площадь на участке составляет 600 кв. метров. Опытным путем доказано, что на моей подзолистой почве одно 10-литровое ведро воды смачивает один квадратный метр земли на глубину 3 см. Значит, мне надо 6000 литров воды. чтобы смочить мою полезную площадь на глубину меньше спичечного коробка. Всасывающие корни ягодных кустов находятся на глубине 10-20 см, у клубники 8-10 см, у моркови и лука 10 см, у деревьев 40-100 см. Берем среднеарифметическую глубину для доставки воды к всасывающим корням 30 см. Значит, для качественного полива всего участка мне потребуется 60 000 литров воды, а для половины участка 30 000 литров. Одна бочка имеет объем 200 литров. Значит, Вы мне предлагаете приобрести 150 бочек и расставить их на моих 8 сотках?

Алексей Николаевич! Я так и предполагала, что подоплека вопроса экономическая. Тогда получается без вариантов. Эффективность полива ледяной водой не хуже бочковой остается бездоказательной, это уже вопрос веры. И с арифметической точки зрения, если оставить без критики Ваши расчеты с усредненным поливом деревьев и морковки, то сколько же времени вы затрачиваете на полив и какой насос у Вас стоит? Я прикинула по своей станции Марина, нам для полива половины площади Вашего участка потребовалось бы более 7 часов. А жить-то когда… На мой взгляд, к сожалению, миф о вреде полива ледяной водой пока устоял. Удачи Вам в садоводстве!

На полив я трачу ровно одну секунду своей жизни, чтобы щелкнуть тумблером выключателя скважинного насоса, к которому подсоединены 10 распылителей. За меня работает техника.

Суть вопроса от количества распылителей не меняется. Мифы вещь устойчивая, и нужны убедительные доказательства для их разрушения. Вот если бы Вы покрепили свое мнение экспериментом, было бы здорово. Похоже, остаемся каждый при своем мнении. Будем ждать от Вас следующего мифа для пересмотра.

Насчет чудодейственности вашего источника ничего сказать не могу, а вот насчет ожогов листьев все не так просто. Холодная вода останавливает всасывание воды и минеральных веществ из почвы из-за остановки работы корней. Но в жару листья продолжают испарять влагу и происходит разрыв столба жидкости, находящейся в сосудах. Выше разрыва листья и побеги увядают и засыхают. Что же касается полива в жару, то ваша вода нагревается быстрее, чем успевает причинить какой-либо вред растениям, только и всего. Но не факт, что это будет всегда. Береженого — бог бережет. Лучше воду закачивать в емкость и с нее поливать.

С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с-х.н, доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск

Действительно, смешно читать об эффекте линзы, если говорить о каплях. Любой, кто пробовал добыть огонь при помощи увеличительного стекла и солнца. Надо отнести линзу на определённое расстояние (это важно!) от нагреваемого объекта, поймать угол и держать неподвижно. А в деревне каждое утро наблюдаю фейерверк капель росы на рассвете. И смеюсь этим сказкам про ожоги.
Что касается полива в жаркий полдень, то и здесь допускаю пользу. Ведь даже сорняки и трава на солнце выгорают. И если нет мульчи, то ожлажденный водой верхний слой почвы уберегает корни растений от «выгорания».
Ну, а о пользе или вреде стресса судить не буду: одни и те же агрономы рекомендуют тёплые грядки для теплицы с одной стороны, и закаливание рассады — с другой.