Капуста цветная Сеул F1, без рассады

Работа размещена:
«Мой любимый сорт»
Эту цветную капусту я посадила семенами в открытый грунт 15 мая.
Без замачивания, сантиметров сорок друг от друга.

Холодная весна и начало лета были как нельзя хороши для всех видов капусты. Сеул F1 не исключение. Вот так он выглядит 4 сентября:

капуста 2.JPG

капуста 3.JPG

Срезала самый большой кочан, пока никто не съел.

Со времени высадки семени до первого кочана прошло 112 дней. А если бы я сажала как все? Производитель обещает, что после высадки рассады прошло бы 70-75 дней. Ели бы мы капустку раньше. На мой взгляд, надо и раннюю, и позднюю сажать, в таком случае капуста в сентябре ничем не хуже ранней. Так хорошо или плохо садить семенами 15 мая?

Плюс
Кочанчик вполне соответствует заявленным качествам.
Вес должен быть от 700 г до 1500 г
У меня 808 г:

капуста.JPG

Цвет обещали белоснежный, ну не совсем получился.
Ничем не удобряла, не подкармливала, так как все капусты очень много азота в себя впитывают. Во время замачивания и варки часть уходит в воду, но не вся. Поэтому считаю, что достаточно им обычной почвы.

Похоже на минус
Из десяти семян прижилось пять. Когда сажаешь рассаду, приживаемость и выживаемость лучше. Место неприжившихся кустиков после 15 мая занимать практически нечем.

Однако всегда можно обратить такой минус в небольшой плюс.
Я сажала под черный укрывной материал. 15 июня в свободные прорези посадила семена помидор. Прижился и растет один, аж два плодика с него будет, плюс цветочки:). Рядом еще позже веточку обломившуюся посадила, уже с помидорами, тоже растет, бушует.
И тоже только одна из поздно посаженных веточек выросла:

капустины помидоры.JPG
Слева из семечка, справа из ветки.

Плюс
Никаких хлопот с посадкой. Поливать и семя, и рассаду надо одинаково, только с рассадой еще нянчиться надо. Без пересадки, конечно, цветной капусте лучше, ни травмированных корней, ни нового грунта, ни стресса.

Похоже на минус
У меня насекомые не успели найти в огороде раннюю цветную капусту и брокколи, которые я сажала рассадой. Последнюю раннюю уже начинали пробовать. Мой Сеул F1 бабочки нашли, хорошо, что совсем чуть-чуть успели похозяйничать.
Я ничем не обрабатываю от вредителей, это же самим есть потом.

Приготовление
Соляной раствор, не менее, чем на 30 мин., внимательное изучение всех зонтиков цветной капусты на наличие гостей, потом варка три минуты. И что хочешь! Я в тесте люблю зажаривать (майонез, мука, яйцо, соль). Вкусно!

Всем приятных аппетитов!


Следующая запись: Цветная капуста

Запись размещена в разделах: , , , ,
Автор записи:




Комментарии (6)
Очень интересно, не знала, что можно прямо в грунт сажать. А Вас не смутила всхожесть 50%?
Марина, я семена покупала на рынке, там могут старые подмешивать, поэтому меня не удивила всхожесть. Естественно, возникает вопрос: почему на рынке? Говорили, что в этой именно точке у голландских семян всхожесть 100%…
Прям витаминный букет! Как же это полезно. Считается, что цветная капуста даже полезнее лимона по содержанию витаминов С и А.
Точно! Букет растет!
Марина, спасибо за статью! Я тоже хочу безрассадным способом вырастить цветную капусту! Пыталась рассаду сама вырастить — нет, в квартире жарко весной и темно, она вытягивалась (( На балконе холодно ночами, и все равно света ей не хватало (( Готовую рассаду покупала и сажала. Задумывалась и искала специально, как вырастить безрассадным способом. Теперь буду знать, какие семена брать )) а готовлю я ее еще таким способом: после варки соцветия — бах на сковородку с топленым маслом и сверху самодельными панировочными сухарями из батона — и обжариваю! вкуснааааа!!!
Спасибо, Екатерина! Сорт у меня получился такой, я бы и другие попробовала. Опасность в попадании под лет вредителей капусты, есть смысл под дугами с укрывным материалом растить, самым тонким. Успеха!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про цветную капусту
Именно с цветной капусты я начала первый прикорм своего малыша. Этот полезный диетический гипоаллергенный овощ горячо любим в России, поэтому выращивается повсеместно. Культура была завезена к нам из Западной Европы около 200 лет назад. Цветная...
2 сезона подряд не получается вырастит цветную капусту. Не завязываются кочаны. Не понимаю почему. Оба сезона специально сажала в разные места: первый год на солнце, как и все овощи, второй сезон в полутень. Но кочаны так и не завязались. Только...
Если зацвела цветная капуста, то её можно выбросить?
fedzina на конкурс «Конкурс "Урожай-2016"»
Цветная капуста «Аметист» с насыщенно-фиолетовой окраской. Вас тоже удивляет, почему её называют цветной, если головки её белые? А, оказывается, называют её так потому, что в пищу употребляют ее соцветия, т.е. нераспустившиеся цветы. А вот...
Подскажите, пожалуйста, почему после обработки паром цветная капуста розовеет, и можно ли употреблять ее в пищу?
Почему не «завязалась» цветная капуста? На некоторых растениях из 7 штук кочанов не было совсем, на трёх — кочанчики выросли к концу сентября размером с куриный желток.
Смотрите все материалы про цветную капусту: Смотреть все