Меню для суставов: правильное питание для профилактики заболеваний

Боль в шее, коленях, плечах порой сводит с ума, напоминая, что откладывать визит к врачу больше не следует. Назначенное специалистом медикаментозное лечение многие дополняют средствами народной медицины, а вот о значении правильного питания для здоровья суставов часто забывают. На что рекомендуют обратить внимание диетологи?

Здоровое питание — одно из важных условий благополучия суставов
Здоровое питание — одно из важных условий благополучия суставов

Общие диетические принципы при болезнях суставов

Каких-то специальных рекомендаций по питанию и лечебных диет (как, например, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта) при болезнях суставов не существует. Однако общие принципы и правила сформулировать можно. Так, известно, что питание должно быть направлено на восстановление поврежденной хрящевой ткани, снятие воспаления в суставах, насыщение необходимыми минералами и микроэлементами, повышение иммунитета. Что для этого необходимо, что включить в свой рацион, а чего лучше избегать?

  • Меньше калорий
Поскольку причиной заболеваний суставов нередко является повышенный вес, увеличивающий нагрузку на суставы нижних конечностей, желательно употреблять низкокалорийные продукты. Голодать ни в коем случае нельзя! Чтобы избавиться от чувства голода, ешьте небольшими порциями 5-6 раз в день. Допускаются перекусы овощами, фруктами, хлебцами.

От калорийной пищи следует отказаться, чтобы контролировать свой вес
От калорийной пищи следует отказаться, чтобы контролировать свой вес

  • Соли — нет!
Ограничьте употребление в пищу поваренной соли. Она задерживает жидкость в организме и препятствует уменьшению воспалительного процесса.

  • Готовим правильно
Ограничьте употребление всего жирного, копченого, маринованного. Оптимально – готовить пищу на пару, запекать на гриле или в духовке, тушить или отваривать. 

Роль воды при болезнях суставов

В воде растворяются минералы, которые мы употребляем вместе с пищей. Именно в растворенном виде они и усваиваются в организме; при недостатке воды этого не происходит. Поэтому диетологи рекомендуют научиться правильно пить воду. Что это значит?

Пить воду нужно правильно
Пить воду нужно правильно

  • Утоляйте жажду водой. Пейте именно ее — не чай, сок или иные напитки. 
  • Обязательно выпивайте стакан воды после сна.
  • Выпейте стакан воды перед тренировками или физической работой, требующей большой нагрузки, — это поможет избежать сгущения крови из-за потери влаги организмом при потоотделении. 
  • Пейте воду всякий раз, как почувствуете жажду. Особенно это важно в жару, во время спортивных тренировок и после них, при интенсивной физической работе и т.д.

«Правильная» вода для питья должна быть хорошо очищенной. 
Не подвергайте ее длительному кипячению. Можно взять обычную водопроводную, дать ей отстояться, затем заморозить и приготовить для питья талую воду. 
 

Друзья суставов

Основной микроэлемент, который назначают при всех деструктивных заболеваниях опорно-двигательного аппарата, — кальций, которого не хватает при остеохондрозах и артритах. Но для здоровья суставов необходимы также фосфор, магний, марганец, цинк и селен, а также особые вещества — хондропротекторы – глюкозамин и хондроитин. 

Не все необходимые вещества организм может получить вместе с пищей
Не все необходимые вещества организм может получить вместе с пищей

В идеале организм должен получать все необходимое с продуктами питания. Но на самом деле этого чаще всего не происходит. Почему? И что можно сделать, чтобы обеспечить своим суставам полноценный рацион?

О кальции и молочных продуктах

Все знают, что молочные продукты – источник кальция. Однако не все так просто. Попадая в желудок, казеин (молочный белок) сильно повышает кислотность желудочного сока. И организм отвечает выработкой щелочных элементов, в первую очередь – кальция. Поэтому поступающий в организм с молоком минерал полностью нивелируется тем, что вырабатывается для переработки белка.

Это не относится к детям до 7-летнего возраста. У них ферментная система хорошо справляется с переработкой казеина. А вот для взрослых — как здоровых, так и имеющих заболевания суставов, — молочные продукты как источник кальция бесполезны. 

Что препятствует усвоению кальция в организме

Таким образом, мало просто обеспечить поступление необходимых организму веществ — важно, чтобы они усваивались, только при этом условии будет польза. А на пути усвоения, к примеру, кальция, так необходимого для здоровья опорно-двигательного аппарата, могут возникать препятствия:

  • недостаток белковой пищи;
  • избыточное количество тугоплавких (животных) жиров;
  • употребление рафинированных продуктов.

Последний пункт стоит рассмотреть подробнее, ведь именно рафинированным продуктам мы обязаны массовому появлению остеопороза, артрозов и артритов.

Не все продукты одинаково полезны
Не все продукты одинаково полезны

Такие продукты лишены балластных веществ (
оболочек, которые содержат витамины, белки, микроэлементы, клетчатку), о пользе которых говорили еще лет 30 назад. Сейчас считается, что это едва ли не самое полезное, что есть в пищевых продуктах, поэтому так важно включать в свой рацион натуральные, неочищенные продукты и блюда из них:

  • хлеб грубого помола;
  • каши из круп, содержащих грубые оболочки;
  • растительные масла – только нерафинированные. 

Также помогает исправить ситуацию употребление большого количества овощей и фруктов, но только в свежем виде: при консервировании разрушаются не только витамины и микроэлементы, но и клетчатка.
 

Продукты, полезные для суставов

  • Фосфор: где его взять?
Этот элемент играет в организме не менее важную роль, чем кальций. Фосфором богаты морская рыба и морепродукты, все виды капусты, сыры, отруби и горох.

  • Магний: чем полезен и где содержится
Магний отвечает за нормальную минерализацию костей и здоровье соединительной ткани в целом. Большое содержание этого вещества отмечается в бобовых культурах, зеленых овощах, сырах, авокадо, орехах и семечках.

Выбирайте полезную пищу!
Выбирайте полезную пищу!

  • Марганец и продукты, его содержащие
Его применяют для восстановления хрящей в комбинации с глюкозамином и хондроитином. Много марганца в субпродуктах, сырах, яичных желтках, в картошке, сваренной вместе с кожурой, а также в морской капусте, бананах, орехах.

  • Цинк и его источники
Этот элемент необходим, чтобы кости были крепкими. Обеспечить организм достаточным количеством цинка поможет регулярное употребление в пищу продуктов с высоким его содержанием: морепродуктов, орехов, бобовых культур, говядины, отрубей, семян тыквы, меда. 

  • Селен: зачем он нужен?
Он поддерживает здоровье опорно-двигательного аппарата, отвечает за эластичность связок и прочность костной ткани. Чтобы избежать дефицита селена, ешьте рыбу и морепродукты, грибы, печень, яйца, включайте в рацион семена подсолнечника и злаковых культур.

Живели Флекс Актив — надежный друг суставов

Наверное, лишь единицы среди нас могут с уверенностью сказать, что их рацион полностью обеспечивает потребности суставов в питании. Означает ли это, что остальным придется смириться с высоким риском заболевания? Конечно, нет! Восполнить дефицит необходимых организму элементов можно и нужно! Для этого разработан многокомпонентный комплекс Живели Флекс Актив*, содержащий полезные для суставов вещества в оптимальном сочетании. 

Комплекс компонентов Живели Флекс Актив обеспечивает полноценное питание суставов и их защиту, способствует восстановлению хрящевой ткани, помогает снять боль и воспаление в поврежденном суставе. Этот продукт может быть использован как дополнение к назначенной врачом терапии — при этом срок лечения, как правило, сокращается, а период ремиссии продлевается. 

*БАД, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВОМ.
СоГР №RU.77.99.11.003.E.003616.08.17 от 15.08.2017

Вам также могут быть интересны публикации:


Статья размещена в разделах: , , , , , , здоровье
Автор статьи:
Добавили статью в избранное
Visty Visty и еще 4 человека

Комментарии (18)
Спасибо за статью! Очень любопытно было прочитать, узнала много нового для себя. Заинтересовал комплекс Живели Флекс. Надо присмотреться повнимательнее, поскольку войдя в определенный возраст (хочешь того или нет) появляются разного рода проблемы и с суставами в том числе. И понятное дело, что только продуктами их не решить, лучше 50х50 — часть витаминов и микроэлементов получать из продуктов, а часть из пилюли).
Может быть, кто-то уже пользовался? Поделитесь отзывами.
Хорошо, что кто-то время от времени напоминает важные вещи. Что проще, кажется — пейте воду. Вроде основа всех основ, а вечно забываешь

Мне до боли в суставах еще, наверное, далеко, я не собираюсь употреблять никаких добавок. А вот для бабушки я бы купила. Кто подскажет, если бабушке 80 лет — такой препарат будет ей полезен?
Вот что тут написано в инструкции:
Входящие в состав ингредиенты способствуют:​​​​​​
Поддержанию двигательной функции суставов
Улучшению обмена веществ в костной и хрящевой ткани
Процессу биохимического «созревания» полноценных коллагеновых волокон
Снижению повреждения клеток свободными радикалами
Нормальному развитию и функционированию соединительной, костной и хрящевой ткани

Это же для пожилого (80 лет) человека подходит?
Чем старше становишься, тем больше задумываешься о своём здоровье. Ещё 10 лет назад я и внимания не обратила бы на эту статью, а сейчас внимательно читала её, и поняла, что многое в питании нужно менять. Потреблять все необходимые продукты не получается, такой БАД был бы хорошим выходом. Меня тоже интересует, кто-то уже испробовал Этот препарат?
Спасибо автору, действительно все это знакомо и в моём возрасте это актуально, да и молодым надо стремиться к здоровому питанию, ведь это совершенно не сложно. А вот Бадам не доверяю Питанию и зарядке говорю — да и не обязательно делать утреннюю зарядку, кстати наш семейный доктор и не советует утро начинать с активной зарядки: лучше сделать прямо в постели упражнения—потягушеньки и растирание ладоней и ступней, есть специальный комплекс так называемой по—модному «энергетическая гимнастика», она не занимает много времени, а ещё осваиваю езду на велосипеде, прошлым летом муж на День рождения подарил велосипед, пару раз упала, но не очень, особенно на даче хорошо покрутить педалями, у нас рядом красивая аллея в лесу —лепота, движение — это жизнь, а чтобы хорошо двигаться надо правильно питаться
Здоровое питания конечно очень важно, но не всегда получается правильно питаться, да и люблю я вредную пищу. А это как всегда вылазит боком. По этому Живели Флекс Актив для меня будет то, что надо.
А лучше начну правильно питаться, может получится.
Все вещества входящие в состав добавки обладают слабыми противовоспалительныи свойствами. Восстановительные свойства хрящевой ткани, тем же глюкозамином, не были доказаны, чтобы использовать его как лечащий препарат. Поэтому и рекомендуют его в виде БАД. А микроэлементы лучше получать в виде «органических» форм, то есть в виде продуктов питания. Витамин С — эта та же «аскорбинка» которая еще и несет технологическую функцию антиокислителя, для сохранности самого продукта.
Вот и мне не хочется за свои пенсионные денежки покупать пустышки!
В стакане красного вина содержится около 250 мг. калия и где то 25 мг. магния и где то около 1 грамма фенольных веществ обладающих антиоксидантной активностью так что кусочек лосося, с авокадо, сыр со «сладким» перцем и стаканчик вина. И никакие БАД не нужны, да еще и настроение поднимется
Как же я, Юрочка, обожаю Ваши добрые советы, красным вином не пренебрегаю, не часто, но регулярно стаканчик сухого красного вина — это то, что мой дружок доктор прописал и всё остальное по тексту
Спасибо за статью, своевременно. После дачно-огородной компании суставы напоминают о себе. Я почему-то не доверяю БАДам. Тем более для такой серьезной болезни, как заболевания суставов, БАДами не вылечишь. Да и дорогие они. Надо всерьез заняться тем, что я ем, и хоть НЕМНОГО приблизится к тому, что называется «правильным питанием». Мне помогают порошки «Дона», пью курсами. А если принять во внимание советы статьи (постараться!!), то, возможно, можно будет рассчитывать на положительный результат.
Реклама — более ничего.
Любовь Владимировна, возможно: Вы — правы. Считаю: для профилактики заболеваний суставов необходимо, прежде всего, прекратить заниматься садово-огородным мазохизмом — обработкой почвы лопатами, в результате этого, могут появится позвоночные грыжи, которые отрицательно повлияют на состояние суставов, и на организм в целом.
В середине 90 годов прошлого века заболел позвоночник и коленный сустав. Позвоночник врачи не смогли вылечить, так как, от пункции спинного мозга, для постановки правильного диагноза, я отказался. Коленный сустав ревматолог лечил, лечил — бесполезно. Сам себя вылечил — спину и коленку, своим — самодельным тренажёром, который, в последствии, попал в «Золотую библиотеку здоровья».… Оказалось: врачи прекрасно осведомлены о связи заболеваний позвоночника и суставов.…
Кстати, подробнее о садово-огородном мазохизме в моём посту «Когда население прекратит заниматься „садомазохизмом“?» на форуме «Вопрос — Ответ» Владимирской области.…
У меня иное мнение. Надо тренировать суставы с молоду. Заниматься спортом, но не истязать себя. И труд в пожилом возрасте только продляет жизнь и укрепляет здоровье. А вот питаться надо правильно, это несомненно!
Не спорю, однако, считаю: если с молоду — лет хотя бы с 7, заниматься на тренажёре моей конструкции по 3 минуты в день — перед сном, можно и утром дополнительно, то позвоночных грыж не будет. Вернее: если они и появятся, то с помощью данного тренажёра происходит самовправление этих — едва народившихся грыж.
Владимир, а где можно поподробней прочитать о вашем чудо -тренажере?
Здравствуйте.
О тренажёре можно почитать в моём посте «Самодельный тренажёр для профилактики остеохондроза» на главном фермерском портале.
В 1995 году, воспользовавшись методом врача С. Круглякова, разработал простейший тренажёр для профилактики остеохондроза. Заметку о тренажёре опубликовал в октябре 1996 года журнал «Физкультура и спорт», затем альманах «ФиС: Золотая Библиотека Здоровья». Выпуск 13. «Хочу поделиться, или семейные секреты исцеления».

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про суставы
Народные средства от болей в суставах зачастую могут стать хорошим дополнением к медикаментозному лечению, назначенному врачом, поскольку в комплексе способны помочь справиться с такими неприятными симптомами, как боль, воспаление и отек сустава....
Больные суставы приносят много страданий, причиняя боль, создавая проблемы при движении. Часто виной тому становятся возрастные изменения, характерные для людей пожилого возраста. Но в последнее время врачи отмечают, что болезни суставов...
Проблемы с суставами встречаются, по оценкам специалистов, у каждого четвертого человека. Чаще других страдают коленные, тазобедренные, голеностопные и лучезапястные суставы. Боль, затруднения, а позднее и невозможность движений — все это ощутимо...
                                                                                            Материал опубликован на правах рекламы Работа на даче — не только удовольствие для души, но и нагрузка для тела. В целом полезная — если соблюдать меру....
Смотрите все материалы про суставы: Смотреть все


Эти материалы также могут вас заинтересовать