Американские ученые признали цветную капусту лучшим из овощей

Цветная капуста

В начале 2014 года диетологи из США признали, что среди всех овощей именно цветная капуста является самой нужной и практически незаменимой для человека. В ней содержатся все необходимые человеку микроэлементы и витамины, за очень редким исключением.

По мнению ученых в 50 г цветной капусты содержится дневная доза витамина С, а также в изобилии витамин А и витамины группы В. Магний, железо и многие другие минералы вместе с яблочной и лимонной кислотами только обогащают данный продукт.
Ученые подчеркнули, что для детского рациона цветная капуста является обязательным и самым главным элементом питания.

Цветная капуста

Статья размещена в разделах: , здоровье, ,
Автор статьи:


Комментарии (3)
Поддерживаю ученых! Мы с сыном обожаем ее в любом виде)
Поскорее бы появилась в продаже! ))
Новость хорошая, да уже давно есть на одном из сайтов, похоже бралась из одного англоязычного источника. Может, она (цветная капуста) опять вошла в рейтинг, или он каждый год составляется? Но реклама отличная, спасибо за напоминание.
Вот ссылочка на русскоязычный источник:
www.segodnya.ua/life/health/Uchenye-nazvali-luchshiy-v-mire-produkt-435874.html
 
 
 
 

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про цветную капусту
Не можем вырастить на дачном участке цветную капусту. Она просто не завязывается. Использовали все участки на даче: и в тени, и на солнце. Куст высокий, но без завязи. И так не один год. Может быть семена такие?
Если зацвела цветная капуста, то её можно выбросить?
Приветствую всех увлеченных дачников и особенно поклонников цветной капусты! Мои попытки «укротить» эту своенравную красотку длятся уже несколько лет, и лишь в последние несколько сезонов мне удалось добиться заметных успехов на этом поприще. С...
Однажды купила семена цветной капусты с названием «Пурпурная» фиолетового цвета. Особенно на урожай не рассчитывала, но все же решила попробовать. Это среднеспелый, высокоурожайный сорт. Семена от фирмы Гавриш. Головка довольно плотная, весом до...
Подскажите, пожалуйста, почему после обработки паром цветная капуста розовеет, и можно ли употреблять ее в пищу?
Какие тонкости имеются в выращивании цветной капусты? Подскажите новичку-огороднику.
Смотрите все материалы про цветную капусту: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать