Американские ученые признали цветную капусту лучшим из овощей

Цветная капуста

В начале 2014 года диетологи из США признали, что среди всех овощей именно цветная капуста является самой нужной и практически незаменимой для человека. В ней содержатся все необходимые человеку микроэлементы и витамины, за очень редким исключением.

По мнению ученых в 50 г цветной капусты содержится дневная доза витамина С, а также в изобилии витамин А и витамины группы В. Магний, железо и многие другие минералы вместе с яблочной и лимонной кислотами только обогащают данный продукт.
Ученые подчеркнули, что для детского рациона цветная капуста является обязательным и самым главным элементом питания.

Цветная капуста



Статья размещена в разделах: , здоровье, ,
Автор статьи:




Комментарии (3)
Поддерживаю ученых! Мы с сыном обожаем ее в любом виде)
Поскорее бы появилась в продаже! ))
Новость хорошая, да уже давно есть на одном из сайтов, похоже бралась из одного англоязычного источника. Может, она (цветная капуста) опять вошла в рейтинг, или он каждый год составляется? Но реклама отличная, спасибо за напоминание.
Вот ссылочка на русскоязычный источник:
www.segodnya.ua/life/health/Uchenye-nazvali-luchshiy-v-mire-produkt-435874.html
 
 
 
 

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про цветную капусту
Именно с цветной капусты я начала первый прикорм своего малыша. Этот полезный диетический гипоаллергенный овощ горячо любим в России, поэтому выращивается повсеместно. Культура была завезена к нам из Западной Европы около 200 лет назад. Цветная...
Однажды купила семена цветной капусты с названием «Пурпурная» фиолетового цвета. Особенно на урожай не рассчитывала, но все же решила попробовать. Это среднеспелый, высокоурожайный сорт. Семена от фирмы Гавриш. Головка довольно плотная, весом до...
2 сезона подряд не получается вырастит цветную капусту. Не завязываются кочаны. Не понимаю почему. Оба сезона специально сажала в разные места: первый год на солнце, как и все овощи, второй сезон в полутень. Но кочаны так и не завязались. Только...
Не можем вырастить на дачном участке цветную капусту. Она просто не завязывается. Использовали все участки на даче: и в тени, и на солнце. Куст высокий, но без завязи. И так не один год. Может быть семена такие?
Подскажите, пожалуйста, почему после обработки паром цветная капуста розовеет, и можно ли употреблять ее в пищу?
Подскажите, как правильно вырастить цветную капусту? Она у меня мелкая и сразу цветет. За 5 лет я не собрала урожая ни разу.
Смотрите все материалы про цветную капусту: Смотреть все