Тема грибов в саду и на грядках, затронутая мной в одном из блогов, заинтересовала очень многих. Среди фотографий моего сада-огорода, я выставила и вот эту.
Браункаппе
Еще фото.
Фото 2
И некоторые семидачники предложили создать...
Сейчас, когда всё дорожает, пора переходить на натуральное хозяйство. Кто-нибудь выращивал вешенки? Как это сложно? Поделитесь опытом.
Интересен ваш опыт… Вычитала, что лисички растут рядом с хвойными деревьями… Интересно, а если из леса привести земли? Может быть кто-нибудь уже садил?
Расскажите о выращивании грибов в домашних условиях на ореховых пнях.
Давно лелею мысль посадить на огороде у себя грибы, но не знаю, как их сажают и какие грибы можно вырастить в дачных условиях. Грибочков охота!
Вопрос от нашей подписчицы Светланы:
Возможно ли на даче вырастить шампиньоны или вешенки на открытом воздухе, а не в помещении?
Смотрите все материалы
про выращивание грибов:
Смотреть все
Чаще всего любители грибоводства пользуются несколькими методами создания посадочного материала: на картоне; в зерне.
На картоне Этот метод считается более простым и чистым. К основным его достоинствам относят: Профилактика развития болезнетворных бактерий, т. к. на бумаге им развиваться невозможно. Ускоренная колонизация грибных спор. Лучшая подача воздуха к посадочному материалу, если фермер будет использовать гофрированный картон. Медленнее испаряется влага. Не требуется постоянная стерилизация места для выращивания. Доступность для потребителя. Купить листы картона можно в любом канцелярском магазине за небольшую цену. Большое количество посевного материала с небольшими затратами.
Используйте бесцветный картон. Также на нём не должно быть красящих пигментов, рисунков и подобных вещей, иначе, качество посадочного материала окажется минимальным.
Пошаговая инструкция выращивания мицелия вёшенки на картоне заключается в следующем: Измельчите листы и залейте кипятком. Выдерживайте их в таком состоянии не менее 60 минут. Подготовьте ёмкости из пластика. Можно пользоваться стаканами или обрезанными бутылками. В дне сделайте небольшое отверстие. После этого обдайте ёмкости кипятком с целью обеззараживания. Подготовьте посевной материал. Чаще всего используют элементы наземной части гриба или части корневой системы. Ножку и шляпку разделите на волокна. Для этих целей нужно пользоваться ножом или лезвием, который предварительно обеззараживают спиртом. Картон отожмите от лишней влаги и смешайте в посевным материалом. Смесь разместите по приготовленным ёмкостям и немного утрамбуйте. Горлышко накройте пищевой плёнкой или полиэтиленовым пакетом. Поставьте контейнеры в тёплое место, куда не попадают солнечные лучи. Ежедневно поливайте посевной материал тёплой водой, используя бутылку с распылителем. Каждый день снимайте плёнку на 5–10 минут, чтобы поступал внутрь воздух. Если все действия будут осуществляться правильно, то через несколько месяцев на картоне образуется белый пушистый налёт.
Может, стоит попробовать и в микротеплице для проращивания семян.))