Лилейники, возделывание и кулинария

Уже несколько лет спокойно выращиваю лилейники. Оранжевые цветочки знакомы с детства. Фотографии из года в год идентичны. Только в этом постарался — очистил от шиповника и удобрил, разместил. Растений стало ощутимо больше.

Впервые (сегодня) попробовал цветы в чай, часть засушил. (Та же технология, что с одуванчиками, шиповником, пионами и т.д.) Гортензии пока пробовать не рискую.

Это может быть полезным:

Запись размещена в разделах: личный опыт читателей, лилейники, использование, выращивание

21 комментарий спасибо за запись в избранное 2884 просмотра

Aleksandr14

Александр Минск 5 августа 2022, 21:17

13590

Комментарии (21)

5 августа 2022, 21:13

5 августа 2022, 21:14

5 августа 2022, 21:15

5 августа 2022, 21:45

Всё же когда их рассаживать, всё больше читаю рекомендаций о августовском раскорешковании Как вырастить лилии и добиться шикарного цветения. Тонкости посадки и ухода

6 августа 2022, 13:21

На последнем-то фото лилии. Хотя это какие-то мартагоны, а дикорастущие виды этой группы собирают как съедобные( саранка), но все-таки с лилиями надо быть поосторожнее. некоторые в пищу не годятся. мягко говоря.
Лилейники же да. можно использовать в кулинарии. Правда Замятина рекомендует бутоны и цветы в горячие блюда типа рагу и супов, а молодые листья и белые сочные основания старых — в салаты.
Последние пробовал, весьма недурно.

6 августа 2022, 15:37

Да, читал про лилейники " в кляре", интересно про листочки и их основания… может подождать до осени пока не начнут опадать))

7 августа 2022, 11:25

Наоборот надо рвать весной, пока молоденькие.

7 августа 2022, 11:30

Но молоденьких жалко, или они отрастут))

6 августа 2022, 15:45

Это тигровая лилия Спленденс. У мартагонов мутовчатое расположение листьев и нет почволуковиц в пазухах листьев.

6 августа 2022, 15:52

Александр, на первом фото — лилейник. Как Вы правильно написали, можно есть бутоны в кляре.
На последнем фото — самая обычная тигровая лилия. Никогда не встречала информации, что какие-то ее части съедобны. Может Вы зря насушили ее цветы? Спросите у народа.
Тигровую лилию не рекомендуется выращивать рядом с другими лилиями и тюльпанами. Она является источником вируса мозаики. А при этом заболевании растение не лечится, только выкапывать и сжигать.

6 августа 2022, 23:23

Татьяна, большое спасибо за инф. про «тигровую лилию» пока изучаю, вроде съедобны и цветы и корневые «луковицы»

6 августа 2022, 23:46

Татьяна, да, у Тишровой Лилии есть нюансы — болезни для других цветов и аллергия у некоторых… КОШАЧЬИХ, про питательность цветов и корней Тигровой Лилии пишут в первых же найденных ресурсах))

7 августа 2022, 09:23

Александр, тогда ешьте! Если у Вас аллергии на них нет...😉🙂

7 августа 2022, 21:33

Татьяна, и Вам приятного ап(п)етита))

7 августа 2022, 21:59

Александр, спасибо! Я лилии не ем. Я ими любуюсь, тонизируюсь-ароматизируюсь

8 августа 2022, 10:52

Татьяна, когда цветочки начну перезревать, что-то же надо с ними делать)) (пока хорошо освоились с шиповником и пионами))

7 августа 2022, 22:01

Это Вам! Лилия Конка Д'Ор

6 августа 2022, 23:25

Пока присматриваюсь и изучаю… сразу показалось что первые --это перезревшие вторые, оказывается разные цветы (лилейники и лилии) вот одна из первых публикаций, попавшихся на глаза.

6 августа 2022, 23:29

Важно, что Тигровые Лилии нельзя ТИГРАМ)) А так можно и есть лакомится и тонизироваться. Интригует, что можно активно выгонять из бульбочек.))