Последние осенние грибы рядовки (фиолетовые). Кто-нибудь встречал?

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
За пару десятилетий «грибалки» с разными компаниями осваивали разные экзотические грибы (то, что обычно (ттт) не интересует любителей грибов — скрипницы, зонтики, зимняя подснежная тема). Теперь последние недели перед заморозками. Вчера лес был в общем в листве, переходный период от золотой осени. Из грибов на 5-км квадрате обнаружил только блюдообразные рядовки и… семейку фиолетового цвета. Конечно, всем будем говорить, что брать незнакомые грибы нельзя (особенно там, где сами ходим).  Замариносолил баночку, но для чистоты совести хотел переспросить: именно фиолетово-лиловые рядовки — есть ли специфика приготовления (или (ттт) отравления))? Правда ли, что это вообще последние грибы осени??))
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, грибы
2 комментария   спасибо за вопрос   в избранное 873 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (2)
У меня свекр каждый год фиолетовые рядовки собирает. Едим регулярно: отвариваем и жарим. Не солили, не мариновали ни разу.
Но что именно вы встретили, не берусь судить.
)))) надеюсь что фиолетовые рядовки)))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме
Или через: