Посеян лук был 27 марта, первые всходы появились 2 апреля. Рассаду пересадила в грядку в открытом грунте 27 мая. А урожай собрала 18 августа. Чтобы не повторяться, более подробно об этом можно прочитать в отчетах за первый, второй и третий этапы.
А сейчас о своих впечатлениях об этой культуре. В южных регионах возможно выращивание посевом семян сразу в открытый грунт, но в средней полосе надёжнее выращивание рассадой.
Это был мой первый опыт выращивания репчатого лука через рассаду. Оказалось, это не очень сложно, рассада не требовала больших забот. Май был очень холодным, поэтому с высадкой припозднилась, но это не помешало растениям адаптироваться на грядке и активно расти. И в итоге завязались красивые яркие луковицы.
Как и обещано производителем, лук действительно оказался среднеспелым, от первых всходов до созревания прошло 140 дней. Луковица получилась плоско-округлой формы, окраска яркая, фиолетовая, точно как на картинке.
Слои луковицы толстые, очень сочные и ароматные. И самое главное, на вкус лук оказался очень вкусным! Он не получился сладким, каким бывает настоящий крымский лук. Но он и не острый, как обычный репчатый. После него очень приятное послевкусие, нет желания заесть или запить его после употребления. В салате со сладкими мясистыми помидорами и со свежемолотым перцем просто идеален!
Ещё заметила, что вкус более крупных луковиц гораздо мягче, чем мелких. На это не влияет срок хранения после уборки урожая, то есть через несколько дней вкус его не изменился, и мелкие луковки не стали слаще.
Производитель рекомендует для достижения максимально сладкого вкуса обеспечить растениям обильный и частый полив. Поскольку лето было аномально жарким, полив осуществлялся ежедневно, видимо, это помогло получить вкусные сочные луковые головки!
Теперь я на своём опыте убедилась, что вырастить вкусный Ялтинский лук из семян в центральной полосе России вполне реально. И возможно, он не такой сладкий, как хотелось бы, но совсем не острый и замечательно подходит для употребления в свежем виде. Могу смело рекомендовать его к выращиванию!
Огромное спасибо Русскому огороду и администрации нашего любимого сайта 7 Дач за доверие и предоставленную возможность участвовать в тестировании-2021!
Всем удачи!
И кстати, ко мне можно на ТЫ, мы же все здесь равны!
Хотела было пораспрашивать как хранится, дочитала, вспомнила себя — не хранится совершенно, съедается махом