Украшенье сада - кисти винограда!

Мы живем на юге Подмосковья. В наших широтах уже удается получить урожай винограда.

Точное название сорта сказать не могу — лет 10 назад поделился коллега. У него растет несколько сортов: и белый, и чёрный, но у нас прижился только этот. По вкусу очень похож на Изабеллу, но утверждать с уверенностью не могу.

Виноград
Виноград

За эти годы виноград разросся. Муж сделал отводки, пустил лозы на стену сарая и на беседку. В середине лета в нашей виноградной беседке всегда стоит прохлада и тень. Она вообще очень напоминает нору Хоббита )))

Беседка из винограда
Беседка из винограда

Этот год был холодным и сырым, что плохо сказалось на вкусовых качествах ягод. Они так и не успели как следует вызреть, налиться солнышком и теплом… В начале осени муж обрывал листву, чтобы кисти оказались на солнце и хоть чуть-чуть набрали сладости.

Виноград на стене сарая
Виноград на стене сарая

В хорошее теплое  лето виноград вызревает до приятной сладости уже в августе. А в этом году и осенью был кислым. Поэтому сбор урожая оставили до первого мороза. Чуть подмороженные ягоды становятся слаще (как и ягоды терновника). Вино, изготовленное из такого винограда, называется Ледяным.

Винограда собрали намного меньше, чем обычно. Муж сделал вино, но качеством и вкусом он не доволен.

Будем надеяться, что следующее лето будет более ласковым!



Запись размещена в разделах: , виноград, выращивание
Автор записи:




Комментарии (3)
Ирина, я вообще не спец в винограде, но по фотографиям мне ваш виноград уж очень напоминает Бако.
Ольга! Спасибо! Будем считать, что это и есть Бако! Посмотрела фото этого сорта — очень похоже!
Красота и вкуснота, 2 в 1!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про виноград
Ягодой жизни называют виноград — одну из первых культур, известных человечеству и выращиваемую с древнейших времен. Виноград стал символом многих благ, его изображения находят на старинных фресках и орнаментах, он фигурирует в легендах, преданиях...
Ягоды у винограда у нас растут очень неравномерно: 3-5 ягод в кисти формируются крупными, а вся остальная кисть — мелочь. На что необходимо обратить внимание? Что нужно делать и в какое время?
По весне на ярмарке хочу купить виноград и еще раз попробовать посадить его, но уже не в открытый грунт и в яму, а в парничок из рам оконных… Надеюсь, там ему будет лучше, чем в открытом грунте… Посадить хотела с южной стороны парничка… Стоит или...
В Южной Америке, в частности в Чили и Аргентине, фермеры, выращивающие виноград для элитных вин, обсаживают по периметру  свои виноградники розами. И большинство этих хозяев разводят еще и уток.  Как вы думаете, для чего?
Всем доброго дня! Очень надеюсь, что поможете советом. Ситуация такая: купила в интернет-магазине весной четыре саженца винограда (Ливия, Байконур, Супер Экстра, Виктор). Сажала в конце мая, правда погода у нас была — жуткий холод, да за все лето...
lucy5555 в личный журнал
Весной Ирина (Virina) подарила мне пять череночков винограда. Довезла я их до дома хорошо и посадила позади теплицы, как раз там, где дневное солнышко. виноград приехал в сад А примерно месяц назад, когда закупала стройматериалы — а надо...
Смотрите все материалы про виноград: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать