Лесные дары весна 2017

Всей семьей любим ездить в лес за грибами и ягодами.

Май , а мы уже насобирали маслят
Май, а мы уже насобирали маслят

Дочка помогает чистить грибочки
Дочка помогает чистить грибочки

Помощьница!
Помощница

Сбор земляники
Сбор земляники

Земляника на варенье
Земляника на варенье

На зиму маслят запасли
На зиму маслят запасли

Протертая земляника на зиму готова
Протертая земляника на зиму готова

Все предложения (Грибы)
Предложения магазинов:

Следующая запись: Выращивание грибов

Запись размещена в разделах: , , грибы, лес,
Автор записи:




Комментарии (6)
Здравствуйте.
Ну, ничего себе — маслята в мае. У нас летняя волна возможна лишь в середине-конце июля, и то, если повезет с погодой.
Маслята в заготовках — это божественно!!!
Дочка — умничка, помощница!
Подскажите, перетертая земляника не горчит?
Здравствуйте! Это просто так год сложился, а то обычно в июне маслята. Землянику мы не варим, только замораживаем. Я кладу на 1 кг земляники 300 г сахара и переминаю скалкой (через мясорубку нельзя!- окисление происходит).Затем укладываю в тарочки и в камеру! Отлично зимой! Не горчит! У нас со вчерашнего дня непогода — дождь, потом снег. Отключили электричество, сегодня буду еще загружать грибочки! Если нужно, дам подробные рецепты консервации. Мы потомственные грибники
Спасибо за подсказку по землянике, я свою через блендер пропустила, вот, похоже, она и горечь выдала от перемолотых семян. Попробую скалкой в новом сезоне.
За советы по консервации спасибо, обязательно пишите в общий доступ, уверенна, что и мне и многим семидачникам пригодится.
Грибы и ягоды мы с мужем тоже очень любим собирать. Ни одной недели в сезон не пропускаем, ни дождь, ни жара нам не помеха. Опять же можно лесным, полевым, болотным воздухом надышаться, нагуляться вдоволь. Ох, скорей бы уже!!!
Да мы тоже заядлые грибники! Зимой вспоминаем наши поездки! Спасибо!
Лесная клубника, красавица наших полей!
Лесная клубника, красавица наших полей!
Какая она вкуснущая и ароматная! Как вам повезло, что знаете места!!!
Какая красота, от фото аромат ягоды почувствовала.)) Запах дикой клубники (из моего детства) навсегда запечатлелся в памяти.
У нас здесь, в Ярославской области, такая ягода не попадается, по крайней мере, мы не знаем поблизости места ее обитания.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про грибы
inga_gin в личный журнал
Тема грибов в саду и на грядках, затронутая мной в одном из блогов,  заинтересовала очень многих. Среди фотографий моего сада-огорода, я выставила и вот эту.  Браункаппе Еще фото. Фото 2 И некоторые семидачники предложили создать...
Среди огромного количества грибов (а их насчитывают более 100 тысяч видов) много удивительных и странных организмов, вызывающих у людей большой интерес и необычные ассоциации. В связи с этим еще в XVIII веке французский ботаник А. Вейан писал:...
Как избавиться от «ходячего» гриба на земле? Похож на монтажную пену. Убирали, сжигали, засыпали пеплом. Появляется снова, но на других местах. Заранее спасибо. Наталья.
Есть такая старая мрачноватая шутка: «Все ли грибы можно есть? Все. Но некоторые только один раз».  В самом деле, отравление ядовитыми грибами — серьезная опасность. Которой, тем не менее, не так уж сложно избежать. И сейчас, в сезон сбора...
Хотелось бы узнать, где пределы распространения ареала гриба Весёлка?
Как бороться с ведьмиными кругами? (газонные грибы)
Смотрите все материалы про грибы: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать