Лесные дары весна 2017

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Ludmila5820 Ludmila5820
Людмила Б Кузнецк
Всей семьей любим ездить в лес за грибами и ягодами.

Май , а мы уже насобирали маслят
Май, а мы уже насобирали маслят

Дочка помогает чистить грибочки
Дочка помогает чистить грибочки

Помощьница!
Помощница

Сбор земляники
Сбор земляники

Земляника на варенье
Земляника на варенье

На зиму маслят запасли
На зиму маслят запасли

Протертая земляника на зиму готова
Протертая земляника на зиму готова
Все предложения (Грибы)
Предложения магазинов:


Запись размещена в разделах: , , грибы, лес, ,
6 комментариев 3 спасибо за запись   в избранное 964 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:


Комментарии (6)
Здравствуйте.
Ну, ничего себе — маслята в мае. У нас летняя волна возможна лишь в середине-конце июля, и то, если повезет с погодой.
Маслята в заготовках — это божественно!!!
Дочка — умничка, помощница!
Подскажите, перетертая земляника не горчит?
Здравствуйте! Это просто так год сложился, а то обычно в июне маслята. Землянику мы не варим, только замораживаем. Я кладу на 1 кг земляники 300 г сахара и переминаю скалкой (через мясорубку нельзя!- окисление происходит).Затем укладываю в тарочки и в камеру! Отлично зимой! Не горчит! У нас со вчерашнего дня непогода — дождь, потом снег. Отключили электричество, сегодня буду еще загружать грибочки! Если нужно, дам подробные рецепты консервации. Мы потомственные грибники
Спасибо за подсказку по землянике, я свою через блендер пропустила, вот, похоже, она и горечь выдала от перемолотых семян. Попробую скалкой в новом сезоне.
За советы по консервации спасибо, обязательно пишите в общий доступ, уверенна, что и мне и многим семидачникам пригодится.
Грибы и ягоды мы с мужем тоже очень любим собирать. Ни одной недели в сезон не пропускаем, ни дождь, ни жара нам не помеха. Опять же можно лесным, полевым, болотным воздухом надышаться, нагуляться вдоволь. Ох, скорей бы уже!!!
Да мы тоже заядлые грибники! Зимой вспоминаем наши поездки! Спасибо!
Лесная клубника, красавица наших полей!
Лесная клубника, красавица наших полей!
Какая она вкуснущая и ароматная! Как вам повезло, что знаете места!!!
Какая красота, от фото аромат ягоды почувствовала.)) Запах дикой клубники (из моего детства) навсегда запечатлелся в памяти.
У нас здесь, в Ярославской области, такая ягода не попадается, по крайней мере, мы не знаем поблизости места ее обитания.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: