Лесные дары весна 2017

Всей семьей любим ездить в лес за грибами и ягодами.

Май , а мы уже насобирали маслят

Май, а мы уже насобирали маслят

Дочка помогает чистить грибочки

Помощьница!

Помощница

Сбор земляники

Земляника на варенье

На зиму маслят запасли

Протертая земляника на зиму готова

Все предложения (Грибы)

Предложения магазинов:

Следующий материал - вопрос: Грибы на тропинках – это хорошо или плохо?

Запись размещена в разделах: личный опыт читателей, лесные ягоды, грибы, лес, фотографии, истории

Ludmila5820

Людмила Б Кузнецк 4 февраля 2018, 23:21

223

Комментарии (6)

5 февраля 2018, 08:33

Здравствуйте.
Ну, ничего себе — маслята в мае. У нас летняя волна возможна лишь в середине-конце июля, и то, если повезет с погодой.
Маслята в заготовках — это божественно!!!
Дочка — умничка, помощница!
Подскажите, перетертая земляника не горчит?

5 февраля 2018, 09:56

Здравствуйте! Это просто так год сложился, а то обычно в июне маслята. Землянику мы не варим, только замораживаем. Я кладу на 1 кг земляники 300 г сахара и переминаю скалкой (через мясорубку нельзя!- окисление происходит).Затем укладываю в тарочки и в камеру! Отлично зимой! Не горчит! У нас со вчерашнего дня непогода — дождь, потом снег. Отключили электричество, сегодня буду еще загружать грибочки! Если нужно, дам подробные рецепты консервации. Мы потомственные грибники

5 февраля 2018, 10:59

Спасибо за подсказку по землянике, я свою через блендер пропустила, вот, похоже, она и горечь выдала от перемолотых семян. Попробую скалкой в новом сезоне.
За советы по консервации спасибо, обязательно пишите в общий доступ, уверенна, что и мне и многим семидачникам пригодится.
Грибы и ягоды мы с мужем тоже очень любим собирать. Ни одной недели в сезон не пропускаем, ни дождь, ни жара нам не помеха. Опять же можно лесным, полевым, болотным воздухом надышаться, нагуляться вдоволь. Ох, скорей бы уже!!!

5 февраля 2018, 11:41

Да мы тоже заядлые грибники! Зимой вспоминаем наши поездки! Спасибо!
Лесная клубника, красавица наших полей!

5 февраля 2018, 11:46

Какая она вкуснущая и ароматная! Как вам повезло, что знаете места!!!

5 февраля 2018, 15:11

Какая красота, от фото аромат ягоды почувствовала.)) Запах дикой клубники (из моего детства) навсегда запечатлелся в памяти.
У нас здесь, в Ярославской области, такая ягода не попадается, по крайней мере, мы не знаем поблизости места ее обитания.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Ваш E-mail:

Или через:

Давно лелею мысль посадить на огороде у себя грибы, но не знаю, как их сажают и какие грибы можно вырастить в дачных условиях. Грибочков охота!

Добрый день! Сейчас уже поздняя осень да и зима не за горами. И всё же хочу задать свой вопрос, чтобы подготовиться к следующему сезону. У меня на участке растут грибы, поганки. Растут островками, но появляться стали чаще, чем прежде. О чём это...

Как избавиться от «ходячего» гриба на земле? Похож на монтажную пену. Убирали, сжигали, засыпали пеплом. Появляется снова, но на других местах. Заранее спасибо. Наталья.

Здравствуйте! У меня проблема такого характера: на участке в саду стал появляться гриб Мутинус собачий. Что мне делать с этим? Ведь на эти грибы слетаются огромные мухи, как с этим бороться? Эти грибы ведь могут заполонить всю землю. Очень прошу...

Уже не первый год, покупая семена, вижу «семена» грибов — подосиновики и подберезовики. Вот думаю и сомневаюсь: можно ли вырастить их самостоятельно? Кто-нибудь пробовал? Поделитесь опытом. Или это все только пустая трата денег?

Нужно ли перед засолкой горячим способом вымачивать белые грибы и подосиновики?

Смотрите все материалы про грибы: Смотреть все

Лесные дары весна 2017

Пожалуйста, оставьте комментарий

Добавить комментарий к записи

Эти материалы также могут вас заинтересовать