У нас в этом году хороший урожай облепихи — давно такого не было! И это при том что наш мужик-облепих года два как вымерз и наша облипишка как настоящая русская женщина — все сама! Так как облипихи не любят когда вторгаются на их территорию обитания, то наш уход — это подкормка, да полив по мере надобности. (На фото только где-то 5 часть от всего урожая).
Запись размещена в разделах:
урожай, огород и грядки, личный опыт читателей, облепихи
25
спасибо за запись
в избранное
4091
просмотр
В греческих и тибетских текстах облепиха описывается как средство для лечения кожных заболеваний, а также расстройств пищеварительной системы. Это растение является коренным для Европы и Азии и действительно обладает лечебными свойствами.
Промытые и обсушенные ягодки тщательно перетираются с сахаром в соотношении 1:2. В темном прохладном месте такой джем с успехом хранится несколько лет. При необходимости количество сахара можно уменьшить вдвое, но тогда джем надо хранить в холодильнике.