Капуста будет выращиваться рассадным способом, сеянцы проведут дома примерно 2-3 недели от посева до высадки под временное укрытие, так как цветная капуста довольно теплолюбива.
Рассада капусты в конце первого этапа, 4 мая:
4 мая, Фиолетовый шар
4 мая, Фиолетовый шар
Прошу прощения за семядольки, я их немножко случайно засушила. Но об этом позже, в свое время.
Основные сроки этапа в табличке:
Основные сроки этапа
I. Немного о выбранном гибриде
Помимо того, что оно ФИОЛЕТОВОЕ :), я обратила внимание на следующие преимущества:- заявлен более нежный вкус по сравнению с белой цветной капустой, это важно для детского питания;
- высокая урожайность, что при маленьком огороде очень важно;
- практически не теряет цвет при готовке, это важно детям. Гораздо интереснее есть разноцветную задорную еду. А вот обычной капустой их накормить сложновато :)
- неприхотливый (для меня это важно, я над капустой в первый раз буду издеваться);
- срок созревания 80-82 дня, есть шанс, что успеет при нашем коротком лете.
II. Описание семян
Семян в пачке ровно 10, как и заявлено производителем. Точность — вежливость королей!
Семена капусты Фиолетовый шар
Семена свежайшие, урожая 2019 года.
Описание гибрида Фиолетовый шар
Семена немного разные по размеру.
Семена капусты Фиолетовый шар
III. Посев
Итак, сеем утром 9 апреля. Я отобрала половину семян — 5 штучек на посев. Понятия не имею, как развивается корневая система капусты, но предположу, что буйно. Поэтому выбираю для посева картонные емкости 1,1 литр. Сеять буду сухими, хотя знаю, что обычно замачивают. Но в теплой влажной земле, думаю, проблем не будет и с сухим посевом. Дезинфекцию семян проводить не буду, так как полностью доверяю производителю. Емкости подпишу перманентным водостойким маркером.
Ёмкости под посев
Заложила в лоточек покупной грунт для овощей на основе торфа, состав привела ниже в соответствующем разделе. Где-то чуть выше середины просыпала диатомитом.
Добавила диатомит
Краткая информация о диатомите
Досыпала земли до самого верха и увлажнила грунт. Вода хорошо проходит сквозь торф, грунт легкий, воздухо- и влагопроницаемый — то, что надо для рассады.
Увлажняю грунт
Аккуратно зубочисткой разложила сухие семена по одному в горшочек, немного заглубила, надавив палочкой. Заглубление получилось где-то 0,5 см.
Разложила семена
Лоточек закрыла стрейч-пленкой, для микровентиляции проделала отверстия той же зубочисткой.
Отверстия в пленке
Лоточек с посевами поставила на теплую полку. Температура меняется от +22°С до +32°С в течение суток. Это создает естественные температурные качели и, надеюсь, ускоряет прорастание семян.
Расположила лоточек на теплой полке
Полка под самым потолком
Семена посеяны, держим пальчики и ждем всходов!
IV. Немного об условиях выращивания рассады. Освещение, температура, влажность, грунт
IV.I ОсвещениеВ силу того, что естественного освещения на этом стеллаже практически нет, вернее есть, но очень небольшое, я использую усиленную автономную подсветку. Используется диодный прожектор с холодным светом на 4500 люмен (мощность 50 Ватт, цвет 4000 Кельвинов) и энергосберегающая фитолампочка на 14 ватт розового цвета.
На поверхности полки люксометр показывает 200 люксов, на поверхности проращивателя и стаканчиков с растениями уже около 300. Остальная рассада не вытягивается, меня это устраивает.
На полке установлен комплект ламп
Включает и выключает подсветку автоматическая розетка.
IV.II Температура, влажность
Температура воздухана самом верхнем стеллаже меняется в зависимости от времени суток. Ночью опускается до +20°С, днем поднимается максимально до +32°С за счет нагрева от диодных ламп освещения полок, а также от работающей бытовой техники. Полка самая верхняя, под самым потолком, поэтому самая теплая. После первого всхода сняла все горшки на нижнюю полку с температурой не выше 25 градусов.
С 15 апреля каждый день сеянцы заакалялись в мини-парничке на улице, температуры от 4 до 8 градусов. С 20 апреля сеянцы остаются в парничке на ночь. Ночью температура опускается до 2-4 градусов тепла. Дневные температуры перевалили отметку 10 градусов. Влагометр погиб смертью храбрых, но по измерениям прошлых лет (вряд ли что-нибудь изменилось), влажность воздуха бегает от 28% до 31%.
IV.III Состав грунта
Землю Biolan купила в магазине, «Пакет для посадки овощей в пакет»
Состав земляной смеси Биолан:
- компост из светлого торфа, куриного помета и измельченной древесной коры
- светлый торф
- Мg-содержащий известняк, 6 кг/кубометр
- гранулированное натуральное удобрение, 5 л/70 литров
Основные характеристики грунта:
pH 6,5
Азот 100 мг/л или 950 мг/кг сухого вещества
Фосфор 80 мг/л или 760 мг/кг сухого вещества
Калий 900 мг/л или 3800 мг/кг сухого вещества
Состав гранулированного удобрения, входящего в состав почвосмеси:
- NPK 4-1-2
- Закомпостированный куриный помет и морские водоросли
- Азот 4%, из них водорастворимый 2%
- Фосфор 1,2%, из них водорастворимый 1%
- Калий 2%
Серые вкрапления — гранулы удобрения.
Вид грунта в пакете
V. Всходы
12 апреля, в День Космонавтики, первые 4 (из 5) космонавта в фиолетовых костюмах вылезли на свет божий! 3 дня понадобилось Фиолетовому шару, чтобы проснуться и взойти.
12 апреля, Капуста Фиолетовый шар
12 апреля, Капуста Фиолетовый шар
А этот какой-то подозрительно желтый. Еще не порозовел =)
12 апреля, Капуста Фиолетовый шар
А еще у нас сегодня католическая Пасха! Детки украшают веточки вербы, бегают по домам, поют песенки и меняют украшенные веточки на сладости =)
Пасхальные веточки
14 апреля, 5 дней с посева. Последыш еще не вылез.
14 апреля, капуста Фиолетовый шар
14 апреля, Бабочка
14 апреля, Бантик
15 апреля внезапно выпал снег, видать, довезли еще зимние поставки =). Видимо, снег у нас тоже китайский, раз зимой Китай был закрыт на карантин, а сейчас поставки пошли =))) А если серьезно, то похоже, на улице днем устойчивый плюс и капусте пора на закалку. Теперь каждый день она будет проводить в такой вот тепличке. А на ночь пока буду заносить в кладовку. Белокочанная уже вся в парничке живет без переездов. Но цветная, вроде бы, чуть более теплолюбива, пока страшно ее оставлять в парнике на ночь.
15 апреля, Фиолетовый шар пережидает непогоду в парничке, на улице +5 и снег
15 апреля. Капуста в парничке закаляется
16 апреля взошел последний потеряшка, прошло 7 дней от посева. Но как-то я не знаю, он как утром бантик, так и вечером бантик… распускаться не хочет =(. Только спинку разогнул слегка. Может, завтра встанет… Тем не менее всхожесть составила 100% или 5 из 5.
16 апреля, последний сеянец Фиолетового шара
Зато закалка второй день под снегом идет полным ходом! Сеянцы прекрасно держат низкие температуры! Утром на улице 2-3 градуса и снег, когда я выношу их в парничок. Да и парничок уже с дырками. Но Фиолетовому шару, похоже, нравится. Однако настоящих листиков пока не видно и в зачатках.
16 апреля, Фиолетовый шар
16 апреля, бабочки подвыросли
16 апреля, да и бантик хорош!
19 апреля, сидят сеянцы, первых листиков не видать. Не торопятся в прохладе. Домой уже не заношу. Так и живут в мини-парничке. Ночью 1-4 градуса, днем 8-12 градусов.
19 апреля, картина прежняя
На месте первого листика маленькая ярко-розовая запятая. Может, уж скоро появятся...
19 апреля. Бантик крупным планом
25 апреля, совсем не торопятся! Видимо, достаточно холодно, чтобы не торопиться. Розовые «капельки» листиков немного подросли и вытянулись. Ждут тепла. А мы ждем дальше...
25 апреля, капуста Фиолетовый шар
25 апреля, капуста Фиолетовый шар, ну вот уже почти совсем!
25 апреля, капуста Фиолетовый шар
VII. Первый настоящий листик
Я рыдаю! С этими праздниками, высадками и прочим прохлопала капусту! Хорошо хоть не до конца, успела полить. Но как-то буквально в 2-3 дня горшочки высохли! До этого 2 недели не сохли, а тут на тебе!Видимо, потеплело и корни начали активно сосать воду, а я… я занималась помидорками.
Но хорошо, что хорошо закончилось. Полила, вытащила из теплички на стол, дальше живут под открытым небом. Больше всего пострадали те самые роскошные семядольки =( Все повысохли. Но настоящие листики сохранились! Вот разве что я не понимаю, когда считать дату. Они еще не все развернулись до конца, да и маленькие. Видимо, из-за нехватки воды...
2 мая, капуста Фиолетовый шар
2 мая, капуста Фиолетовый шар
А у бантика еще не развернулся листик… Хотя уже есть и довольно большой.
2 мая, капуста Фиолетовый шар
2 мая, капуста Фиолетовый шар
В общем, если не считать семядолек, выглядят более-менее все 5.
Так что датой раскрытия первого настоящего листика у спринтера-победителя буду считать 1 мая, вчерашний день. А у лентяев еще ждем.
На 3 мая, вроде, все капустки оклемались. 4 мая считаю днем раскрытия настоящего листика у последыша.
4 мая, Фиолетовый шар, бантик
4 мая, капуста Фиолетовый шар
Аэлитовское тестирование у меня, РО у Светы =)
Аэлита вовремя подсуетилась и на 8 марта я получила заветный конвертик от своих гостей.
Оксана, какие интересные ёмкости для посадок, вспомнила коробки из под молока-кефира, которые я иногда обрезаю, если заканчиваются пластиковые ёмкости, а тут уже готовые. У нас я такие не видела.