Различные жаровни для приготовления мяса на открытом огне и углях, наверное, самое раннее кулинарное изобретение человечества. Со временем они претерпели несильные изменения, усовершенствовались лишь материалы для изготовления и появилось больше...
В прошлом году у очередного покупного мангала прогорело дно. Я по-быстрому сделал в него вставку из оцинковки, но в процессе изготовления нового дна вспомнил про старый газовый баллон в сарае, который жил там уже лет двадцать. Откуда его взял...
Неизменный атрибут отдыха на даче – шашлык, а в последнее время и барбекю. Поэтому давайте поговорим о разновидностях и преимуществах мангалов и барбекю, а также о том, как сделать их своими руками.
Садовый мангал
Кирпичный мангал или...
Читатель нашей рассылки спрашивает
Мне бы хотелось построить дачный очаг мангал барбекю своими руками не очень большой, самый простенький. Если можно подскажите что нибудь. Заранее благодарен.
Кто может поделиться фотографиями своих...
Существуют ли какие-либо нормативы для размещения «зоны мангала», ведь законодательство сейчас очень строго относится к «огню» на участке? Спасибо.
Прикупил себе мангал, не простой, вертикальный — экологический.
Как говорят умные люди, что жир при жарке шашлыка не попадает на горячие угли, тем самым уменьшается в мясе количество опасного углеводорода — бензапирена.
Весь жир с шашлыка...
Смотрите все материалы
про мангалы:
Смотреть все
Симпатично.
