Различные жаровни для приготовления мяса на открытом огне и углях, наверное, самое раннее кулинарное изобретение человечества. Со временем они претерпели несильные изменения, усовершенствовались лишь материалы для изготовления и появилось больше...
Неизменный атрибут отдыха на даче – шашлык, а в последнее время и барбекю. Поэтому давайте поговорим о разновидностях и преимуществах мангалов и барбекю, а также о том, как сделать их своими руками.
Садовый мангал
Кирпичный мангал или...
В прошлом году у очередного покупного мангала прогорело дно. Я по-быстрому сделал в него вставку из оцинковки, но в процессе изготовления нового дна вспомнил про старый газовый баллон в сарае, который жил там уже лет двадцать. Откуда его взял...
Самодельный мангал.
Изготавливается из ненужного газового баллона. По необходимости закрываешь крышкой, и получается барбекю.
Попробуйте, очень удобно!
Существуют ли какие-либо нормативы для размещения «зоны мангала», ведь законодательство сейчас очень строго относится к «огню» на участке? Спасибо.
Смотрите все материалы
про мангалы:
Смотреть все
Вот так расположен мангал у соседей...
Последний раз редактировалось23 октября 2016, 21:22
Лучше по-хорошему. Ну а если не получается, то оборудовать в этом месте полив разбрызгивателем.
Кстати мои соседи тоже мангал поставили прямо возле забора из рабицы. Но они в нем дрова не жгут. Пользуются в основном углями покупными.
А у меня мангал переносной. Дрова я жгу вообще на входе в дачу (площадка у ворот засыпана песком) а потом переношу его с углями к дому и аккуратно уже без дыма и огня готовлю.