Как и когда пересаживать всходы петунии?

Эльвира, я дам несколько ссылок, чтобы не пересказывать — там подробно (и с фото) описано, как делаю я:
Петунии. Выращивать с пикировкой или без?
Петунии. На новые квартиры, или Зачем нужна пикировка, перевалка, пересадка

Если совсем кратко.
1. Пересаживать (переваливать, пикировать — по ситуации) петунии надо не по количеству листочков, а по состоянию корневой системы и растения в целом. Вашим растениям уже совсем пора.
2. Заглубить надо до основания стебля (до семядольного листочка, если так проще сориентироваться). Кстати, минус выращивания рассады в общем контейнере: растения развиваются по-разному, сложно обеспечить им нормальные условия. У Вас, например, самым крупным давно бы пора земли подсыпать — но это технически сложно, потому что рядом мелкие растут.
3. Накрывать после пересадки ничем не нужно. Петунии в целом очень хорошо эту процедуру переносят, главное — не обломить корешок. Ну а это чисто вопрос навыка — если другие растения когда-либо пересаживали/пикировали, то и с петуниями точно справитесь Разницы никакой, на самом деле, технология примерно одинаковая для всех.

А чтобы помочь Вам почувствовать себя увереннее, вот еще одна ссылка: Петунии. Несколько слов об уходе за рассадой... и от нее — тут как раз я писала о том, почему не стоит излишне трястись над рассадой, и о том, как я сама (не) ухаживаю за петуниями

Всё получится! Если что — спрашивайте