И мы всегда мечтали посмотреть на сельскую малоэтажную Голландию, на быт простых людей, на фермерские хозяйства. Понять, почему у них все иначе.
И вот наша мечта исполнилась, четыре дня мы жили в частном доме у такого же пенсионера, как мы, живучего с внучкой в поселке Вогелензанг (Vogelenzang), как раз посередине пути из Амстердама в Гаагу, где во все стороны на десятки километров раскинулись цветочные поля. А в поселке нет заборов, и есть лучшие в Европе дороги и благоустроенные дворики.
Домик, где мы жили
Растения перед домом
Приятно выйти утром, пройти за вкусными продуктами
Супермаркет в пяти шагах, так в каждом поселке
Налево ухоженные домики
Направо поля с дикими гусями, вдали церковь.
В конце улицы католическая церковь
Немного статистики, которая меня поразила. Более 40% населения страны проживает в 4х крупных городах, Амстердаме, Роттердаме, Гааге и Утрехте, (о них в последней статье), но вся остальная территория — это малые города и поселки, которые перетекают друг в друга без видимых границ вдоль крупных магистралей.
Климат в Нидерландах со средней температурой от +1 до 3 °С в январе и от +18 до 19 °С в июле.
Голландские фермеры производят в среднем в 2,5 раз больше продуктов питания на 1 акр земли, чем фермеры в других странах ЕС. Ведь фермеры, которых всего 660 тыс. человек, производят 10% ВВП Голландии. А всего в Нидерландах проживает почти 18 млн. человек, как в Московской области, и по площади она такая же.
Такакя клубника в марте
Такая рассада в марте
Голландия – лидер на рынке цветов, саженцев, семян и луковиц.
Четверть мировой торговли в этой области происходит с участием Нидерландов. И на эту страну приходится половина мирового рынка цветов.
Везде продают луковицы
Прогуляйтесь и вы с нами по поселку Вогелензанг, полюбуемся домиками, палисадниками, кустарниками и деревьями, которые растут вокруг домов. Это март, деревья не цветут, но зелень есть.
Домик на окраине
Домик рядом с нами
Домик в центра посела
Следующий за ним
Много хвойников
Редкие необычные ели
Больше всего нас поразили дороги. И в посёлках, и к каждому фермерскому дому проложен асфальт великолепного качества и с двух сторон велодорожки.
Приятно, что заборов нет, местами лишь красивая невысокая оградка, окна не занавешены, на окнах и перед окнами вазы с живыми цветами.
Машины стоят в проездах к дому или в один ряд на парковке вдоль дорог, и везде велосипеды.
Мини везде
Уютно
Красочно
Ухожено
Типичная мама с ребенком
Подросток на велосипеде
Посмотрим на окна Голландских домиков.
Цветы везде
Все открыто, занавесок нет
Нам бы так жить
Утром мы прошли до ближайшей железнодорожной станции Хиллегом (Hillegom) и прогулялись по одноименному поселку.
Архитектура чуть другая
Появились каналы
Небольшие парки
Слева от станции прокат велосипедов
Справа от Ж/Д поля тюльпанов
Мы прошли в сторону Кекенхофа мимо домов фермеров, их быт нас поразил.
Есть домики маленькие
Это средняя ферма
Здесь держат коров
А здесь косули
Здесь элитные овцы
Здесь лошадки
Увидели и настоящих лам
Фермер выращивает тюльпаны
Дом побогаче, ангары покруче
Пора перейти на фермерский рынок в небольшом городке, посмотрим, чем нас будут угощать, на рынках и сыр и другие деликатесы нарезаны мелкими кусочками, и все предлагают попробовать.
Любые овощи
Любые фрукты
Все выбирают
Внимательно разглядывают
У нас глаза разбежались
Продавцы веселы и счастливы
Теперь перейдем к лавкам с сырами, нас заставили попробовать все.
Голландский фермерский сыр
Все цвета и оттенки вкуса
Даже дырочки вызывают восторг
Безумно свежий хрустящий хлеб
Разнообразное мясо
Непревзойденная свежесть и качество
От колбасок текут слюнки
Даже осьминоги есть
Что это — я не знаю
Запах копченостей преследует до сих пор
Пора переходить к лавкам, где продают рассаду, качество ее выше всяких похвал, а такого разнообразия мы не видели нигде. Просто полюбуемся без комментариев.
Голубое
Желтое
Малиново-розовое
Фиолетовое
Немыслимые расцветки
Переливы красок
Есть и такое
Есть и этакое
И даже книги есть
И на закуску сладкое.
Обратно, покидая сельскую Голландию, мы ехали на электричке в Большие Города. Впереди Утрехт. Кончились поля тюльпанов, за окнами бесчисленные стада овец и коров.
Сельская Голландия не кончается
Внесу маленькую заметку: там, где подпись редкие ели — это, как я понимаю, дерево араукария. Я ее в Европе много где видела.
Родина: Анды Чили и юго-запад Аргентины, где образует светлые леса не ниже 450 м абс. выс. и иногда до верхней границы леса.
В культуру введено в 1795 г. в Англии, где, как и в средней Европе, растет успешно. В России культивируется в парках и ботанических садах западного Кавказа и южного Крыма. Лучшие экземпляры в Адлере и Синопе. Успешно растет при хорошем дренаже и на безизвестковой почве.
Араукария весной
… Если сначала дорога, а потом завод, тогда получаются Мерседесы. Если сначала завод, потом дорога, тогда однозначно — Запорожец…
… Если стыдно, когда видно, тогда сплошной забор из профнастила…, а еще лучше не вылазить из квартиры, ведь там кругом глухой забор
…
Мне тоже очень симпатичны голландские дворики, их стиль, уютное сочетание старины и продуманным до мелочей бытовым порядком.
Там каждый дворик индивидуален, хозяин им гордится и ему незачем закрывать эту красоту от стороннего глаза, наоборот, это его лицо, его характеристика без слов, с одного взгляда и так у всех….
У нас, в России, первым делом бросается в глаза:
— убогость сплошных заборов
— беспорядочное нагромождение косых сараев и хлама вокруг них
— бурьян от дворов и за ними, потом весенние палы и как следствие ни зайцев, ни птицы, ни оленей — выгорание деревнями.
…
В чем причина?
Причин несколько, но это для другой ветки.
Спасибо Геннадий! Ведь такие репортажи способствуют тому, что бы мы стали жить красивее, спокойнее и с наслаждением.