Фасоль 'Румба'
Первый раз 'Румбу' выращивала в 2019 году. Увидела необычные фиолетовые стручки и решила попробовать. Тогда обратную сторону пакетика я прочитала не очень внимательно — что мы фасоль не выращивали?
Итак, в конце мая, когда почва уже достаточно прогрелась, я высеяла замоченные семена в грядку. Взошли они дружно, росли не по дням, а по часам. Подготовленную для них опору переросли быстро. Тут я решила всё же более внимательно ознакомиться — что же выращиваю. И оказалось, что моя фасоль запросто вырастает до 3,5 метров! Пришлось опору поднимать. Вскоре на грядке выросли просто джунгли.))) Но, стручков я так всё и не видела… другие сорта уже вовсю плодоносили, а тут я видела только цветочки. Зато какие! Красивые, фиолетовые...
Грядка с фасолью
Цветение
И всё же в начале августа моя фасоль начала завязывать стручки. И тут уже только собирай, а то перерастут. Кстати, такой яркий цвет очень помогает при сборе урожая!
08 августа 2019
21 августа 2019
В этом году, помня прошлогодний опыт, посадила её пореже, рядом с кукурузой и подсолнухами.
25.08.2020
Фасоль обрадовалась такому соседству и без всякого стеснения забралась на соседей.
Фасоль
Плодоносила фасоль почти весь сентябрь. Некоторые стручки оставила на семена, чтобы и на следующий год я была с урожаем.
21.09.2020
Собранные семена храню до посадки в бумажном пакете в прохладном месте.
Семена фасоли Румба
Урожай почти весь замораживали. Перед заморозкой стручки обрезаю, бланширую, остужаю и раскладываю по пакетам. После варки фасоль становится ярко-зеленого цвета. Сейчас, в зимнее время, добавляю её и к тушенному мясу, дочка уважает омлет с фасолью, да и просто отварить на гарнир хорошо.
После варки фиолетовая фасоль стала ярко-зеленой, а зеленая бледно-салатового цвета
Итак, основные характеристики фасоли овощной 'Румба' (Поиск):
1. Среднеспелый сорт. Период от всходов до технической спелости 65-85 дней.
2. Засухоустойчив.
3. Высота растения до 3,5 м. (Нужна хорошая опора!)
4. Бобы длинные, фиолетовые, слабоизогнутой формы.
5. Использование универсальное.
6. Плодоношение — август-сентябрь.
7. Сорт очень урожайный!
Как видите, у этой фасоли много достоинств, надеюсь, и вам она придётся по душе, если будете её выращивать.
Фасоль
Всем спасибо за внимание! Хороших вам урожаев в новом сезоне!
У меня всегда было ооооочень много разных сортов фасоли, мы ее любим.
И уже здесь, на новом участке буду сажать все свои сорта, по десятку фасолинок я сохранила.
А ещё меня научили готовить фасоль очень вкусно. На раст.масле обжарить чеснок, затем добавляю фасоль, много лука и помидоры. Солить по вкусу. Когда овощи готовы, залить все яйцом, и ещё на пару минут под крышку.