Синеголовник (Eryngium)
Это многолетние или двулетние травянистые колючие растения из семейства сельдерейных с прямостоячим, разветвленным стеблем. Листья в разной степени зубчатые, нижние длинночерешковые, цельные, собраны в прикорневую розетку. Цветки мелкие, в головчатых соцветиях с крупными, жесткими, колючими листочками обертки; распускаются в июне-июле (августе). Плоды – вислоплодники; созревают в августе- сентябре.Синеголовник альпийский (Eryngium alpinum)
Отличается почти фиолетовой окраской всего растения. Родина: горы Южной Европы.Декоративный сорт ‘Amethyst’ (более низкий, чем вид, соцветия фиолетово-голубые, мелкие, длиной 2,5 см).
Использовано фото сайта: www.ebay.ca
Синеголовник гигантский (Eryngium giganteum)
Отличается светло-зеленой окраской и более крупной величиной (высота 150 см). В период цветения соцветия, листочки обертки и верхние листья обладают сизым оттенком с сильным металлическим блеском.Встречается на субальпийских лугах, в зарослях кустарника, на полянах у верхней границы леса в Закавказье.
Декоративный сорт ‘Silver Ghost’ (высотой до 60 см, листочки обертки узкие, серебристо-белые).
Использовано фото сайта: www.rhs.org.uk
Синеголовник плосколистный (Eryngium planum)
Не очень крупное растение, высотой 30-80 см. Отличается голубоватыми цветками, собранными в мелкие соцветия яйцевидной формы.Встречается на степных склонах, песках, вдоль дорог в лесостепных и степных районах европейской части, в Средней Азии.
Декоративный сорт ‘Blauer Zwerg’ (высотой до 50 см, соцветия интенсивно-голубые).
Использовано фото сайта: www.stauder.net
Синеголовник приморский (Eryngium maritimum)
Раскидистое синевато-серое растение, высотой 40-70 см, с широкими трижды-надрезанными листочками обертки.Встречается на прибрежных песках и галечниках Балтики, Черного и Азовского морей, в низовьях Дона, иногда растет у прибрежных скал. Является редким, охраняемым видом.
Применение
Синеголовники — дикорастущие и культивируемые пищевые, медоносные, лекарственные, декоративные растения. В пищу употребляют корни с приятным ароматом, молодую зелень (салаты, супы, маринованные).С лечебной целью используют траву, обладающую мочегонным, спазмолитическим, отхаркивающим, потогонным действием, при кашле, водянке, желудочных, сердечных, зубных болях, половой слабости, ревматизме, кожных заболеваниях и др. Хороши в срезке для сухих букетов.
На фото разновидность синеголовника? Или это что-то другое?