Перец
От момента всходов и пересадки прошло немного времени. Мой перчик завязал первые бутончики. Первые цветы были замечены 4 июля, ну и остальные не заставили долго ждать.
Цветение
Перчики появились 10 июля.
Перец
До первой развилки я удалила у всех растений пасынки и листья.
Уход заключается в поливе ежедневном, подкормке сброженной травой, настоем курьяка. Подкормки проводила через полив.
На кустах
Изучив описание перца 'Зелёные пальчики', поняла, что целебные свойства больше в перце технической спелости. Поэтому ждать, когда он созреет, я не стала и 24 июля был собран, взвешен и съеден первый урожай.
Первый урожай
Первые снятые перчики были взвешены. Общий вес первого урожая 188 г.
На весах
Средний вес одного перца 25 граммов.
Вес
Измеряю — размер перца без плодоножки 16 см. Все перчики практически одинаковые, так что буду считать это средним размером.
Вес
В разрезе видим, что перец имеет тонкие стенки, 2-3 мм. На вкус перец очень сладкий, но мне не хватило сочности.
Разрез
Растем дальше! Перец продолжает завязывать плоды.
Кусты
Видно, что перец здоровый, никаких повреждений нет. Корневая система тоже здоровая.
Кусты
31 августа сняла с кустов весь урожай. Ждать массового созревания не стала. Вес собранного перца 953 грамма. Итого за весь период плодоношения было собрано 1141 грамм урожая перца 'Зелёные пальчики'.
Второй сбор
На фото видно, что размер перчиков варьируется от 10 до 18 см.
Размер
Итак, подведу итоги третьего этапа. С момента высадки рассады в теплицу уход за растениями заключается в практически ежедневном поливе, рыхлении почвы, удалении сорняков. Подкормка была сброженной травой с добавлением курьяка.
Перец очень сладкий. Но сочности мне не хватило. Возможно, данный сорт перца, но в зрелом состоянии, подойдет для сушки и измельчения.
На этом третий этап считаю оконченным.
До встречи!
Это если не сравнивать с толстостенным.
Интересная мысть высушить его и перемолоть, но вряд ли он будет вкусным в специях, для этого аромат нужен. Я его перекрутила с томатами и проварила для зимней заправки.