Всё готово
Получилось как всегда — спонтанно. Хотя всю зиму изучала помаленьку эту тему, читала форумы, впитывала, так сказать, информацию. Да, собиралась, настраивалась… но когда-нибудь потом, в будущем… может быть...
Хотела потренироваться сначала на яйце от своих кур (хоть бесплатно). Но потом прочитала, что от молодых кур лучше не брать яйцо на инкубацию, надо, чтобы им был хотя бы год. Моим год будет (большинству) в конце мая. А в это время уже вроде как поздно, цыплята до холодов вырасти нормально не успеют.
Тогда решила инкубационное яйцо купить. От простых — деревенских кур стоит 25 рублей штука. Инкубатор мне достался по случаю простенький, небольшой, китайский, вместимостью 20 яиц. Убытки (в случае неудачи) вроде небольшие — 500 руб. Но! А если выведутся? Куда мне их девать-то? Мне не нужны, я породных развожу. Продать? Так рынок переполнен предложениями «дворянских» и помесных цыплят по 100 руб. штука. Ещё не факт, что купят. Ладно, когда люди цыплят от своих кур продают, могут хотя бы рассказать о продуктивности родителей. А то и показать. А я-то что смогу сказать? «Впаривать» неизвестно что, пусть даже и незнакомым людям, не умею...
По этой же причине оставить себе и вырастить, например, до осени просто на мясо — тоже не вариант. Неизвестно же, чего ожидать. А вдруг «не в коня корм» будет? А там ещё вопрос, кто их осенью будет… того...
В итоге подобных размышлений пришла к выводу такому — куплю яйцо. Но не простое (а золотое — шучу). Заказала в группе, в составе оптовой поставки (типа совместных покупок, но птицеводов) 20 шт. яйца Ред Бро (цветной бройлер) из Франции.
Во-первых, убытки всего 1000 рублей (обошлось со всеми заморочками всего-то вдвое дороже деревенского). Во-вторых, если цыплята всё-таки выведутся, их я продам легко и дороже чем по 100 руб., так что, может, выйду хотя бы в ноль :) а эксперимент будет проведён, что мне и требуется!
Вот что приехало :) аж из Франции
Если честно, яйцо мне показалось как-то мелковато, тем более для бройлера. Мои Пушки (Пушкинские куры) крупнее несут, хоть и молоды ещё, года им нет. А это яйцо по размеру больше похоже на яйцо от Павловских моих, например, которые позиционируются как декоративные… Ну да что уж теперь, пути назад нет.
То ли дело мои, правда? ;)
В общем, 1-го апреля вечером полученное яйцо заложено в инкубатор. Плюс, немного «потоптавшись», упихала ещё 2 своих от Пушек. Проверить оплод, и вообще...
Держу пальцы крестиком. Страшно, аж жуть… Уже намучилась с температурой и влажностью… Извела мужа и дочку опасениями, переживаниями и страхами...
Завтра наступает день Х! Можно будет овоскопировать и понять наконец, есть ли хоть какая-то надежда, что выведется у меня хоть кто-нибудь? Или сразу выбрасывать, не дожидаясь 21 дня...
Пожелайте мне удачи! Пожалуйста… :)
а я первого апреля заложила 
очень удобно считать!
Если там конечно вообще кто то есть
Боюсь…
Собственного оптимизма у меня что то уже совсем не осталось. Почти жалею, что ввязалась в очередную авантюру. Очень страшно увидеть, если всё будет впустую. Живые ведь существа… Буду потом мучиться сомнениями: это мои кривые ручки виноваты или что другое помешало? (если не выведутся).
А и сегодня то… примерно конечно знаю, что смотреть, но смогу ли правильно интерпретировать увиденное? И увижу ли хоть что то вообще?
Я вот тут рассказывала — Мои пуцики
А французские очень похожи на магазинские от кроссовых кур с фабрики.
Впрочем, они же с фабрики и есть
Да и мелкие какие то… странно короче.
Ну и насчёт клумб тоже
Я бы и в огород не рискнула
Половинку тыквы порционной вообще за полдня выклёвывают до самой корочки… а до вечера и корочки не остаётся, даже её умудряются как то расковырять и съесть. Поражаюсь — зубов то у них нет!
В общем — те ещё динозавры и очень уважают всякие вкусняшки
А зимой метут всё подчистую. Это ещё при том, что я всю зиму им зёлёные витамины — овёс проращивала. Каждые выходные привозила большую коробку — крышку от торта с ростками сантиметров по 8-10… Так их они вообще — сначала зелень выщипают и съедят. а потом ещё и все зёрна из земли выколупнут. Хорошо, у меня коробок таких 5 штук, засевала с промежутком 2-3 дня… так что постоянный приток свежей зелени им был обеспечен.
завтра ещё праздник такой значимый))
Ну может и правда повезёт…
Если интересно, конечно
А тут инкубатор под рукой оказался. Ну как же не попробовать то?
Хотя сейчас думаю, что зря я на китайскую технику понадеялась.
Впрочем, что уж теперь, увидим
Пусть всё будет ХО-РО-ШО!
Вот и отвлекаюсь от мрачных мыслей
Так что «День Х» для меня будет скорее вечер Х
Завтра отчитаюсь (ну или приду плакаться
А может всем сайтом будем гадать, как интерпретировать увиденное (если получится сфотографировать изображение на овоскопе)
В очень раннем детстве где-то увидела цыплят, гуляющих на газетках. Они что-то клевали, а мне взрослые сказали, что цыплятки учат буквы, читают. Поверила.
Они, страдальные, буквы за зернышки принимали.
Завтра буду всем показывать «первое УЗИ» (как Светлана определила). Если там покажет что то…
А сейчас весна настала — а они уже не хотят… надоело им видно настаивать
Пришлось самой стать «наседкой»
Не то, чтобы мне это было сильно надо… просто интересно попробовать
Боюсь из меня и «китайца» наседки аховые…
Пустышки. Неоплод.
И ещё 3 под подозрением…
Так что я в общем то и не ждала 100%
Хоть половину бы вывести
А я специально взяла так называемых «цветных бройлеров». Там, в Европе народ давно озабочен экологичностью, вот и вывели такую разновидность. Слово «бройлеры» в данном случае подразумевает. что вырастают они крупными (куры до 5 кг, петухи аж до 7) и мяса много, не хуже. чем у обычных белых бройлеров. Но не за 45 суток, а примерно за 6-7 месяцев. Зато содержать можно в тех же условиях, что и обычную птицу и кормить чем обычную (тем же зерном и травкой — витаминами).
Т.е. мясо получается не напичканное ничем, экологичное. Да, надо потратить на откорм не полтора месяца, а полгода. Поэтому в плане выгоды — ими не занимаются (у нас в России). Но, опять же, без комбикорма и спецдобавок. (Поэтому как вариант мяса для себя — вполне хорошо, за тёплый сезон вырастут. И — да, пишут, что и несутся куры хорошо (если оставить), не хуже яичных кроссов. Но не больше года, потом показатели падают.
Как то вот так.
Я ещё не решила, буду ли я сама всё это проверять
Мне их пока негде содержать как то…
Поэтому только яйцом и только импорт (в основном Франция и Венгрия). С Чехии везут доминантов, но там другая специфика.
Я то хотела просто попробовать
Самое простое было взять яйцо от своих кур, да и пробовать. Вообще бесплатно и выбор богатый!
Но блин… говорят же — горе от ума! Сначала изучила теорию. Везде пишут, что от молодых кур яйцо на инкубацию брать нельзя. Типа цыплята слабые получаются. А мои только 30 мая год будет.
Вот начала искать варианты купить. Ну а тут уж простая логика — яйцо деревенской местной курицы за 25 рублей штука? Или французский бройлер за 50? Разница всего вдвое — а интереса гораздо больше, так ведь? Вот и взяла…
А что касается индюков — продавец тебе не врал. Прогресс на месте не стоит, сейчас вывели не только бройлерных кур, но и индюков и, что меня больше всего удивило, даже цесарок.
Я у знакомых в деревне видела… вот не соврать бы… кажется породу индюка они называли Кавказская утяжелённая (ещё у них были канадские Белые широкогрудые — но те чуток меньше). Так там реально монстр! В живом правда весе (не тушкой) он был 21 кг!
Ну у меня то даже курам места не особо много, поэтому индюками не заинтересовалась.
Хочется очень цесарок…
Ух, я бы тоже всего попробовала
Вопрос о продолжительности содержания птицы (годов) её возраст и продуктивность.
Мои доводы, что самая продуктивная часть у птиц, это первый год, менее продуктивный второй, вы упорно игнорируете и решаете, что во второй год продуктивность выше и лучше.
И вдруг ....
«Стареют они ТОЖЕ быстро, 2 года это уже немолодая курица, а 3 года — пенсионерка. Когда курица становится старой, из её яиц выводятся по большей части петухи (что у меня частенько и происходит). Не знаю почему так, но вот такое наблюдение, благо инкубацию делаю каждый год. Как помоложе — кур много, петухов меньше, как старые курицы — привет, чуть ли не по одной курицы с целого инкубатора, а все остальные (больше 20 штук) сплошь петухи!»
Браво!
Получать продуктивное яйцо от птицы, желательно в первый год, с большой натяжкой во второй год.
1.«судя по синеватому цвету «прилагаемых к тушке» лап с когтями, это были никакие не первогодки, а весьма старые куры.»…
Еще раз, яйценоская кура отдает все свою энергию на выращивания яйца, жиреть она не может. От этого тушка курицы имеет неприглядный вид, жирка нет.
2.Длинные когти у них от того, что они сидят в клетках, стачивать когти им негде. От этого они отрастают большие.
3. Яйценоскость кур на первом году, самая продуктивная. В самом начале, когда молодка начинает заноситься, яйцо у всех мелкое, постепенно оно приходит в норму (до Д-1), нередки случаи и двухжелтковые. Их обычно оправляют в общепиты, в открытой продаже они бывают редко.
4. После завершения яйценоскости на первом году, а это период 11-12 месяц. «Отработанную» партию отправляют на мясо. Нет на птицефабриках СТАРЫХ кур, по 2 и 3 года!
5. Петухов из вывода, сразу отбраковывают в суточном возрасте, продают населению по заниженным ценам, на племя. А вот ...«некоторые авантюристы едут в дальнюю деревню где их никто не знает и продают там петушат под видом просто цыплят,»… а вот
некоторые авантюристы, покупают этих дешевых петушков и под видом цеплят продают населению. Проблема бабок, их проблема. Бабок не только в этом разводят, птицефабрики этим не занимаются.
6.
7. Птицефабрика, а не курятник называют потому, что там процес идет непрерывно, а не не скачками, от зимы к лету.
Для себя же, в конце концов. Как говорил Жванецкий: «Тщательнее надо быть, вы ж это внутрь употребляете!»
Да мне зачем про это думать, я знаю принцип работы птицефабрик и еще раз вам говорю (и на этом, мне надоело), НЕТ там СТАРЫХ кур, от слова СОВСЕМ!..
А яйцо вы не сможете отличить, в каком возрасте его курица снесла". НЕ СМОЖЕТЕ!!!
Вот выдержка из сайта про это… если ЧЁ!
«Технологический процесс птицефабрики имеет целью производство яиц и диетического куриного мяса, а для поддержания высокой продуктивности куриного стада необходимо постоянно инкубировать и выращивать кур-несушек для обновления продуктивного поголовья. Куры больше всего яиц несут в первый год, на второй год на 20-25% меньше, а на третий на 30-35% меньше, чем в первый год, поэтому на птицефабриках кур-несушек меняют каждый год.»
Всё таки страна у нас большая, и везде всё по разному.
Я буквально 2 недели назад видела вполне официальное объявление (на Фарпосте) от местной птицефабрики о продаже списанных кур. Так и написано, что они уже год отнеслись, сейчас фабрика меняет продуктивное стадо и этих, отработавших год — продают населению, желающим. Вполне честно предупреждают, поэтому и цена соответствующая — 150 рублей за голову. И предупреждают, что продают только оптом — не меньше 10 шт. за раз, лучше больше.
И надо сказать — разбирают у них моментально. Народ ведь как рассуждает? При наших ценах — это цена суточного цыплёнка. А его ещё полгода кормить надо, пока он нестись начнёт. А тут готовые яйца. Вот на лето и берут очень многие. По осени — зарубят.
К концу недели объявление убрали — всех распродали.
Хотя и тут я сомневаюсь, что конкретно каждый желающий успел туда доехать и купить. Скорее всего те же перекупы, о которых Паша говорит, подсуетились и большую часть скупили. И теперь поедут по краю в деревнях продавать как «молодок продуктивного кросса, выращенного специально к весне!!!». Не меньше 700 рублей штучка. Вот и представьте размер прибыли…
У меня родственники так в прошлом сезоне купили.
Один из циклов, это выбраковка отработанного поголовья птицы. Его сдают на мясо, мясокомбинатам или по бросовой цене продают населению. Это выгодно населению покупать ( но не у перекупщиков), так как цена бросовая, а через пару месяцев птица опять занесется и будет давать вам продукцию. А цыпленка надо еще вырастить и что, и сколько останется через 5 месяцев… Почему спешка такая, ликвидация поголовья? По той причине, что новая партия подрощенной молодки должна занять их место. Для этого надо вовремя птицу реализовать, подготовить цех, принять новое поколение. А новому поколению, нужно тоже вовремя освободить свое насиженное место, там готово еще более молодое стадо на их место. К этому времени инкубаторы выведут новое поколение, а оно ждать не будет… давай квартиры. Круговорот птицы в условиях фабрики.
У нас фабричных кроссов продают по 700 рублей (рекламируя естественно, что это молодки, выращенные специально к сезону… но там как повезёт). Дворовые взрослые несушки — 900 — 1000. Если здоровые и несутся. Породы — ещё дороже, но все по разному, и взрослыми вообще не встретишь в продаже, разве что случайно. А так… суточный цыплёнок Кучинской юбилейной или той же Пушкинской — 180 -200 рублей. Цветной леггорн, Ливенская — 250… Орлингтон -350, Брама — 500… И так далее.
Как то так.
А у нас например 5-ти месячных Московская черная и Адлерская по 400 руб.
Пишут… пишут…, читаю:- «лучшее яйцо для инкубации, это возраст 11-12 месяцев...» в этом возрасте кура уже заканчивает яйценоскость первого года, яйца мельчают… и т. д. И тут же читаю: -". Получить отличный оплод от петуха старше года, практически невозможно. Поэтому в разведение используются только молодые петухи..." (прим.до 10 на каждого петуха).
Как она в 11 месяцев может «заканчивать яйценоскость первого года», если нестись начинает с 5-6 месяцев? Это кроссы с 4 — 4.5, обычно рано начинают и рано заканчивают.
Породы до 5 лет могут не снижать яйценоскость (смотря какие конечно).
Я собственно, именно из этих соображений и заводила породную птицу, чтобы ежегодно стадо не менять, как пришлось бы делать с кроссами.
И читаю я не просто Интернет как таковой (там полно мусора). А на форумах птицеводов, где народ между собой общается, делится реальным опытом. Я, как чайник, пока просто сижу — слушаю, не встреваю
Но вот по поводу «снижения яйценоскости» к 11 месяцем могу судить уже по личному опыту
Так что… своего опыта у меня пока маловато, но даже из него могу судить
Но главный вопрос о чем я, это что на первом году наиболее продуктивный период и боятся не закладывать яйцо от таких кур, по моему это перебор.
Вот и увидим
В принципе, уже сейчас могу сказать, что оба пока живые (если мои кривые ручки чего то не испортят). А вот из 20 французов уже 5 выпад…
Но они далеко ехали… может в этом дело.
Опять же — неоплод на дорогу не спишешь
Инкубаторы у тебя хорошие, в отличие от моего
А яйцом индюков породу продают (у нас) 170 руб. за шт.
А вот суточный молодняк — уже 350 — 500 (смотря какая порода).
Ах, да, ещё подписано, откуда везут — с российских фабрик или заграничных (видимо чтобы не возникало вопросов, почему цена такая разная).
Они никого не агитируют и ничего не рассказывают, только собирают заявки и потом, после привоза, раздают. Причём приехать и забрать ты должен сам, даже услуг доставки у них нет. Это не магазин, просто люди организуют совместные закупки. Так дешевле, чем если бы каждый желающий самостоятельно варианты искал, чтобы купить
Что касается информации по кроссу — это я сама нарыла в интернете