Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Все публикации

Хотя и принято считать, что незаменимых у нас нет, лука и чеснока это не касается. Любая хозяйка подтвердит, что на кухне без них никуда! Вот и стараются дачники вырастить лучок и чесночок покрупнее, чтобы своих запасов до нового урожая хватило:...
Для современных горожан, по крайней мере для значительной их части, привычные городские удобства — обязательное условие проживания в загородном доме. Экзотика деревенского сортира привлекает немногих. Чтобы обеспечить полный комфорт, владелец...
Редис — один из самых ранних овощей, поэтому из года в год его сеют практически на каждой даче. Выращивают все, да только не у каждого огородника он удается. Многие уже не хотят связываться с «нехорошим корнеплодом», предпочитая покупать его на...
В природе малина растёт на солнечных опушках и просеках — хорошо освещённых, защищённых от холодных ветров, где зимой накапливается много снега. Ее корни располагаются под толстым слоем рыхлых, перепревших растительных остатков, поэтому она очень...
Когда в доме есть котлетки, довольны бывают все: и дети, и взрослые. Даже братьям нашим меньшим что-нибудь да перепадает. Поэтому не поленитесь и приготовьте котлеты «Ласточкино гнездо» по нашему рецепту. Ведь для счастья не так много и надо....
Какой русский человек не любит похрустеть сочным огурчиком? Многие дачники уже вовсю собирают зеленцы – крепкие, пупырчатые и тонкокорые. Именно такие идеально подходят для малосоления. Если вы уже созрели для экспериментов, попробуйте сделать...
Овощные оладьи тоже могут стать вашим коронным блюдом, если к ним подать подходящий сметанный соус. Испеките, к примеру, кабачковые оладьи с морковью и яблоками для своих домашних и порадуйте их новым блюдом. Для пикантности в тесто можно добавить...
В прошлый раз мы обсуждали, как сделать луговой миксбордер используя однолетние растения. Теперь поговорим о том, как создавать луговые поляны с участием многолетников. Композиции в природном стиле находятся на пике садовой моды Цветники,...
В летний сезон на нашем столе должно быть много овощей, и пример тому — овощная запеканка. Для привлечения внимания детей под овощами укладываем сардельки, ведь одного только аргумента о витаминной пользе им недостаточно. Приятного всем аппетита!...
В прошлом году мы руководили массовыми посадками растений в новом саду в Новгородской области. Участок расположен на высоком берегу красивой полноводной реки, одной из тех, что наполняет чудесное Ильмень-озеро. Из сада к реке ведёт довольно...
Побалуйте домашних новым необычным блюдом — отбивными из вешенок. Для этого грибы нужно обмакнуть в яично-молочную смесь и обжарить на растительном масле. А подать эту красоту лучше всего с жареной картошечкой. Никто не устоит! Отбивные из...
Всё началось с прохудившейся соседской лейки, которую приготовили на выброс. Она была счастливым образом спасена и нашла своё место в качестве декора у нашего колодца. Ещё пару её соплеменниц удалось собрать по кооперативу. Лейка — мечта...
Варенье и джемы, компоты и соки, приготовленные своими руками, нежным ароматом и солнечным вкусом будут напоминать о лете даже в самый холодный и пасмурный зимний день. Первая волна урожая земляники садовой на исходе, но ремонтантные сорта еще...
Белокочанная капуста традиционно присутствует на русском столе. И до того этот овощ стал привычен для нас, что кажется, будто его выращивание — самое бесхитростное дело. Оттого новички, решившие посадить эту культуру на своем участке, недоумевают,...
Небольшие рулетики из омлета с ветчиной и огурцами — это хороший сытный завтрак, а также отличная закуска для праздничного стола. Готовиться просто и довольно быстро. С разноцветным сладким перцем получается ещё вкуснее и красивее. Угощайтесь на...
Воздушное тесто, душистая начинка — устоять невозможно! Бабушкины пирожки с лесными грибами всегда выручат вас, когда собирается много родственников за большим и дружным столом. Пожелайте всем доброго здравия и приятного аппетита. Все идем пить...
У нас в садовом товариществе только самые нерадивые ещё не обзавелись газонокосилками и триммерами. Теперь по выходным все стригут свои сорняки. Совсем как в Европе. Газонокосилка стала привычным атрибутом загородной жизни Почему у нас не...
Лето стремительно проносится мимо, а вам только и остается, что любоваться им из окна кухни, помешивая ягоды в тазу? Ну уж нет! Не пропустить самые яркие моменты дачного отпуска и в то же время успеть сделать запасы на зиму помогут простые и...
Под оригинальным медово-апельсиновым соусом подается нейжнейший свиной шницель. В окружении ярких и сочных абрикосов мясо выглядит вдвойне аппетитино. Это блюдо с изысканным вкусом и приятным цитрусовым ароматом никого не оставит равнодушным. И...
Июнь подходит к концу, но впереди еще два месяца лета. Ведущий кулинарного шоу «Король гриля» на телеканале «Кухня ТВ», шеф-повар Григорий Мосин предлагает в один из летних пикников провести гастрономический эксперимент – приготовить на углях...
Июль — самый жаркий месяц лета. В народе его называли страдник, сенорезник — это время крестьянских трудов и забот: пора заготавливать сено, собирать ягоды (и садовые, и лесные), сушить лекарственные травы; в конце месяца начинается уборка хлебов,...