Можно ли сейчас в средней полосе обрезать любисток, чтобы к осени получить нежную молодую зелень для сушки на зиму?

Я свой любисток регулярно стригу… тем более, что во время цветения он вроде как еще и ядовитый. И чем больше его стричь… тем больше появляется молодых побегов.
В этом году стебли в качестве мульчи использую… в надежде, что может отпугнет каких ни будь вредителей))

Спасибо, сегодня же сделаю стрижку!!!