Белый гриб боровик - такому рад любой грибник

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Ура!!! На крайнем севере пора сбора грибов! Недалеко от нашей деревни отличные боры, туда мы и ездим собирать грибочки. Боры сосновые, знатные.

Боровик

А какая умиротворённость, тишина  и удивительные виды… ммм… Очень любим эти места.

Боровики, подосиновики
Боровики, подосиновики

Грибы растут разные, но мы избалованы дарами леса, собираем только подосиновики и белые.

В этом году невероятный урожай боровиков. Их столько много, что грибы чуть ли не сами в корзины запрыгивают (шучу). Полную корзинку можно собрать за очень короткое время.

Семейка
Крепкий, плотный, очень статный. В шляпе бурой и нарядный

И ещё одна
Царём грибов является. Ещё боровиком называется

Двое из ларца
И стоит он на виду. Белый, я тебя найду

Бугорком к земле прилип, ловко прячась , Белый гриб
Бугорком к земле прилип, ловко прячась, белый гриб

Крут и крепок Боровик - гриб хозяин , лесовик.
Крут и крепок боровик — гриб хозяин, лесовик

Низкий Белому поклон- Царь грибов недаром он.
Низкий Белому поклон — Царь грибов недаром он

Белый!- крикнула- Ура! Всё, теперь домой пора!
Белый!- крикнула- Ура! Всё, теперь домой пора!

От дождя немного влажный. Белый гриб- большой и важный!
От дождя немного влажный. Белый гриб- большой и важный!

Конечно, лесные грибы — это деликатес, это вкуснятина.

Беленькие в сушилке
Беленькие в сушилке

Сушёные
Сушёные

Маринованные
Маринованные

Есть и такие маринованные
Есть и такие маринованные

Икра грибная, ооочень вкусная
Икра грибная, ооочень вкусная

Но для меня главное — сам процесс поиска и сбора, общение с природой. А ещё это азарт, выброс адреналина, при этом в таком «квесте» нет проигравших. 

Грибной кипишь
Крепок, вкусен и пригож, Царь грибов собой хорош!

Запись размещена в разделах: , грибы, , ,
25 комментариев 16 спасибо за запись   в избранное 1662 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:


Комментарии (25)
Какая красота!!! Я в грибном шоке . Тоже обожаю собираю грибы — сам процесс. Несколько лет наш лес грибами нас не баловал, но поговаривают, что сейчас пошли подосиновики… После выходных поброжу, поищу… Есть места и с боровичками. А так в основном польские белые, но они тоже неплохие. Вообще вокруг нашего СНТ растут .
Спасибочки! Натуль, у вас боры недалеко от дачи? Не ошибаюсь?
Да у нас с трех сторон лес!!! Сосново-еловый, если вглубь пройти, начнется лиственный — береза, осина, земляника, черника, малина… Проснулась — мужа нет, наверно, пошел за грабами .
Как мы к даче подъезжаем - сегодняшние зарисовки

От нашего участка ко въезду в СНТ — сплошной лес
От нашего участка ко въезду в СНТ - сплошной лес

От участка в противоположную сторону — в конце улицы лес
От участка в противоположную сторону - в конце улицы лес

Из окна со второго этажа — за соседним домом виден лес
Из окна со второго этажа - за соседним домом виден лес
Во как и тебя с собой не взял?
В каком живописном месте, у вас дача Наташ! Красивый лес! Места грибные и ягоды лесной на любой вкус. Классно!!!
Поздравляю с удачной охотой, Влада! Грибы просто обалденные. Как же хочется нормальных грибов из леса, а не пластмассовых шампиньнов и резиновых вешенок из супермаркетаочень люблю грибы
Спасибо Полечка! Грибов каждый год много , но чтобы — боровиков столько
Владаааа я в обмороке какие вы молодцы какие грибочки мммм…
какие виды:
какие заготовочки ты накрутила я по фото чувствую вкус и аромат
мама мия, как же вкусно
спасибо за фоторепортаж
Ой, Натулечка, 4 дня подряд — варили, замораживали, сушили, крутили, ели . Вообщем, заготовили на зиму в прок, на две семьи.
Влада, я помню как всё это вкусно)) мама моя была заядлая грибница, а икра из боровых — это просто песня
да боровые в любом виде отпад
у нас за боровыми нужно ехать км 120, просто за белым грибом нужно в очередь встать))
в 7 утра в лесу грибников больше, чем грибов
да и не грибной сезон нынче у нас.
Ух, Натуль, как далеко от вас грибочки , ещё и очередь…
У нас, редко людей увидишь в борах… Может потому, что их много, в нашей округе. У каждого свои излюбленные места .
Влада, да у нас в кедраче грибочки водятся, собираем на жарёчку и похлёбку)) но ваш боровой — это что то
Наташа !
Какие красивые фото! Обалдеть природа! Грибочки- чудо просто! А уж каких вкусняшек ты накрутила-навертела! Ммммм!
Спасибо, Катюш! Хотела больше пофотать… да где там… когда такой — грибной кипишь !
Владушка!!! А лес то какой чистый, воздух звеняще-хрустальный. А как лес благодарили?
Про икру подробней расскажи пож-та!
У нас народ и такие собирает. Дождевики-куры.
У нас народ и такие собирает. Дождевики-куры.
Светуль, Спасибо! . Когда из леса выходим, благодарим обязательно! Родители в детстве учили- запомнила!
Ого… какие грибочки… даже не знаю, растут такие у нас ?! Надо приглядеться, это — трутовик?
Свет, икру, каждый год закручиваю, съедается быстро . Делаю так: 3 луковицы, перемолотые на мясорубке, обжариваю в большом количестве растительного масла добавляю 3 ст ложки — томат пасты. Затем, добавляю -литр отварных, перемолотых на мясорубке грибов. Перчу, солю, даю потомиться 20 мин. Раскладываю в стерилизованные баночки, с винтовыми крышками. Готово.
Какая красота. Какой чистый и красивый лес. У нас конечно грибы не так живописно получаются. И не так много.
Будущий суп.
Будущий суп.
Ириш, Спасибочки!!! . Так и ладно, что не так живописно. Зато, какие хорошенькие, красавчики боровички!
Влада, как же у тебя там красиво! И вкусно! «Беленький и клюква» просто умопомрачительная фотография!
Спасибо, Олечка! . Всё, с грибами завязали , в этом году. Послезавтра, поедем за брусничкой ( она на фото), много ее в лесу. Думаю, ягодный кипишь, похлеще грибного будет .
И у нас в этом году было много белых нам повезло найти грибное место, с таким же удовольствием собирали Какие чудесные фотографии у тебя у меня так не получается
Боровичок
Боровичок




В лесу встретились с творчеством бобра
В лесу встретились с  творчеством бобра
Викуль, привет! Ого… какой урожай грибочков! Супер! Творчество бобра улыбнуло . Два года назад ( весной) видела эту животинку, на нашем понтоне. Подумала коряга, но почему-то коряга шевелилась . Пригляделась- бобер! . Большой такой, товарищ, оказывается.
Беленькие
Беленькие

Красавец боровик!
Красавец боровик!















Влада, что ни гриб — то шедевр! Мох кружевной, точёные листики брусники и солнце вот, что значит северный лес, просторный, светлый, такой чистый
!
Супер!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: