41 запись, 1 фото
Пока присматриваюсь к весеннему лесу. Кто как собирает мартовские почки, «котиков», что ещё? Можно ли это делать, как правильно и что относится к Красной книге?))
Обладающий приятным вкусом и ароматом базилик уже давно используют в кулинарии многих стран. Кроме того, из него готовят натуральные косметические средства и даже применяют в народной медицине.
Базилик: способы использования и методы...
Рано или поздно настоящий любитель томатов задумывается о стабильности. При покупке семян каждую зиму случается, что в продаже не оказывается того самого сорта. А бывает, что и найдёшь его, но летом видишь совсем не те томаты, которые ожидались....
Имеются плоды японской айвы разной степени зрелости.
Плоды
По вкусу очень кислые, но знаю, что съедобные. Кто и как делает из неё заготовки, чтобы было вкусно?
Как правило, отношение классического садовода-огородника к мху на участке резко отрицательное. Каково самое распространённое мнение об этом растении? — Это назойливый сорняк-вредитель, способный вытеснить культурные растения и уничтожить газон....
Вот этот с виду колючий кустик сначала приняла за чертополох, но местные жители меня поправили: это у нас крапива! И в самом деле, её листья не укололи меня, а обожгли, правда, без последствий в виде волдырей, которые оставляет всем известная...
Первая часть про виды ольхи
Лекарственные свойства ольхи известны издавна, и моё впечатление о сырье навсегда закрепилось двоякое: как от коробочки с плохим полиграфическим изображением, но интереснейшими чёрными «шишечками»-соплодиями (Alni...
Октябрь — время сбора тыкв и приготовления из них разнообразных вкусностей. Польза тыквенной мякоти и отличный вкус диетических блюд, приготовленных из нее, очевидны, но на этом сейчас останавливаться не будем. Поговорим о семенах — тут...
Живицей называют смолу деревьев хвойных пород, которая выделяется при повреждении ствола и помогает «заживить» нанесенную рану.
Живица — это смола хвойных деревьев
В лечебных целях применяются преимущественно кедровая и сосновая, реже —...
В предыдущей статье мы с вами говорили о том, какие лекарственные растения заготавливают в мае. Некоторые из них можно собирать и сейчас, в июне: цветки боярышника кроваво-красного; траву будры плющевидной; траву звездчатки средней, или мокрицы;...
Есть много способов укрытия роз на зиму. Я всегда укрываю их лапником. Поэтому в один из погожих дней, когда температура уже переваливает через отметку нуля, я целенаправленно еду
за лапником. Лес у меня рядом с деревней, на машине километр, не...
Август. Зреют плоды шиповника — пора подумать об их заготовке на зиму. И конечно, вспомнить о том, для чего и как это ценное сырье можно использовать.
Пришла пора заготавливать плоды шиповника
С глубокой древности знахари применяли...
Расскажите, пожалуйста, о наиболее интересных способах переработки и заготовки боярышника в домашних условиях.
Сегодня решила выползти на огород, пока нет дождя. Попытка оказалась успешной лишь отчасти. В моих наполеоновских планах было:
пересадить клубникусобрать листву с тропинок в мешки, разложить ее на грядкиудобрить клумбысрезать статице в...
Ни для кого не секрет, что заготавливать лекарственные растения нужно в определенное время — когда концентрация полезных веществ в сырье максимальна. Но в суматохе дачных дел так легко пропустить этот момент! Чтобы такого не случилось, запасемся...
Дачная жизнь связана не только с грядками. Вокруг участков растёт тоже много интересного. Уже который год мы с мужем приготавливаем свой вкусный напиток из ферментированного иван-чая. Перестали покупать все другие чаи в магазине. Многие друзья,...
В подвешенном состоянии или ободрав листочки и разложив их на столе?
Дорогие Семидачники! Поделитесь, пожалуйста, кто использует мох сфагнум: когда его заготавливать? И где и как применять на даче? И ещё, пожалуйста, посмотрите на мой мох — это сфагнум;):
Это тот самый сфагнум?
Консервация – хорошо, но солений и маринадов много не съешь, варенье — прекрасно, но витамины не сохраняются, заморозка – нужна специальная камера, большая и дорогая. Выход – сушка!
Хочу рассказать, как я второй год сохраняю свой урожай (включая...
Один из способов заготовки красного жгучего перца. Красный жгучий перец нарезается небольшими колечками, подсушивается над углями, чтобы немного подкоптился, сбрызгивается оливковым маслом, добавляется небольшое количество соли и слегка...
Когда лучше заготавливать черенки плодовых деревьев для весенней прививки?
← предыдущая следующая →