Какая радость, если яблоки уродились! Ходишь и любуешься на деревья, увешанные крепкими наливными плодами… эх, красота! Одновременно в голове прочно поселяется мысль: как сохранить все это богатство до следующего урожая? А ведь если знать...
Хочу научиться делать вино из яблок. Пока руки дошли, холодно стало, а его, наверное, в тепле надо держать, чтобы шел процесс, но негде, мошки заведутся.
Кто знает, как без заморочек сделать вино яблочное хорошее, подскажите, пожалуйста, свой...
Многие почему-то считают, что очень крупные яблоки – это большое достоинство. Некоторые даже оценку дают, широко разводя ладони, как будто показывают арбуз: вот, дескать, какие раньше были в дедушкином саду. Но такое преувеличение – скорее...
После двухмесячного хранения на яблоках появились пятнышки. Это проявление болезни? Какой?
Болезнь яблок при хранении.
Купила яблоню «Китайка Золотая Ранняя» в Садах Урала. В этом году первое плодоношение и яблоки не похожи на заявленный сорт. Внутри уже начинают наливаться, а остаются твёрдыми, как будто грызешь морковку. Что мне досталось, что за сорт?...
Здравствуйте, уважаемые форумчане. Покупаю с рынка яблоки, они при хранении чернеют снаружи, внутри под этим темным местом мякоть более желтая и сладкая, чем под зеленой кожицей. Изначально яблоки были кислыми и зелеными, но при хранении у...
Смотрите все материалы
про яблоки:
Смотреть все
Предположение: гниль семенной камеры. Возбудители болезни — несколько видов грибов (Botrytis, Fusarium, Trichothecium, Alternaria, Nectria). Споры гриба заражают плоды через ранки различного происхождения (трещины в результате поражения яблок паршой, повреждения насекомыми) или естественные отверстия (открытая трубка чашечки, трещины в ткани чашечки, поры). Нередко небрежное срывание плодов при сборе урожая, когда отрывают плодоножки, способствует проникновению гриба в плод.
Такое заражение спорами через естественные отверстия вызывает развитие гнили внутри плода, в семенной камере или в мякоти. В таком случае визуально обнаружить начало развития болезни невозможно. А вот если разрезать плод, в сердцевинке видно мицелий (пушок различного цвета от белого до тёмно-серого в зависимости от гриба). Со временем, после разрушения сердцевины, гифы гриба пронизывают уже мякоть, тогда гниль плода уже видна.
Но… это предположение, ждём ответов от наших опытных садоводов.