Почему кабачки горькие?

В этом году как никогда много кабачков уродилось, но к сожалению, часть их не пригодна к употреблению, так как очень горькие. И самое интересное, только зелёные. Подскажите почему и что делать? За многолетнюю практику выращивания кабачков такое впервые.

Все предложения (Кабачок)
Предложения магазинов:


Вопрос размещен в разделах: вопросы, кабачки, , , , ,
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (2)
Лизия, это влияние сильной жары, возможно недостаточный полив. Не думаю, что ВЫ допускаете их созревания?
Мы недавно обсуждали подобный вопрос. Причины, кажется, не нашли. Но выяснили, что такие НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нельзя употреблять в пищу.
У нас в Германии в прошлом году отравилась горькими кабачками и умерла семья пенсионеров. Обвинили, что они семена сами заготавливали. Что на мой взгляд является полнейшей чушью.
С другой стороны, у нас почти все семена — гибриды, а что там скрещивают? И в какую сторону уйдет растение во втором поколении? Или в третьем?

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:


Другие записи про кабачки
Здравствуйте! Помогите, пожалуйста! Что с моими кабачками? Желтеют листья, что делать? Что это — зараза, или может, нуждаются в чем-то? Я впервые столкнулась с этой проблемой, раньше я никогда такого не видела. Кстати, у нас стоит очень сильная...
Кабачки цветут уже недели две.., все цветы- пустоцветы… Ни одной завязи. Что не так?
Кабачок — вкусный и полезный овощ. Блюдами из него можно лакомиться не только несколько теплых месяцев подряд, но и всю зиму. Главное — уметь его правильно хранить. Вот как раз все тонкости и секреты хранения кабачка давайте и обсудим....
У кабачков появляются плоды, растут примерно до 2 см. и дальше не развиваются, вянут и желтеют. Что делать?
Добрый день. Купила я семена кабачка белоплодного (см.фото), и выросло что выросло! Я этот плод назвала кабатычками. Вопрос: это семена генномодифицированные? Можно такие плоды есть? Спасибо. С уважением, Татьяна Юрьевна.
Кабачки посажены на большой делянке, те что рано взошли и стали крупными, имеют вот такую листву. У молодых нормальные зеленые листья. Что делать?
Смотрите все материалы про кабачки: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать