Вертикальный ЭКОмангал

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Прикупил себе мангал, не простой, вертикальный — экологический.
Как говорят умные люди, что жир при жарке шашлыка не попадает на горячие угли, тем самым уменьшается в мясе количество опасного углеводорода — бензапирена.

Весь жир с шашлыка стекает вниз, на поддон (нет на фото) и не дымит.
Мангал на 5 шампуров, угли защищены от ветра задней сплошной стенкой. На верх мангала можно поставить чайник, сковородку и т. д.

Степень и скорость прожарки мяса регулируется пятью положениями, т. е. расстоянием от топки до мяса на шампурах.

Мангал полностью разборный, легко перевозится в багажнике автомобиля, быстро собирается.

Есть двухсторонние версии мангала и для решетки.

Как раз для дачников предпочитающих экологический подход!

Мангал

Попробую приготовить эко шашлык.)))

Запись размещена в разделах: , ,
12 комментариев 9 спасибо за запись 1 в избранном 313 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
yandex_541824047 Елена Чухнова


Комментарии (12)
Максим! Очень интересно. Ждём приглашение на мастер-класс и дегустацию
Светлана, постараюсь на следующих выходных приготовить!
Как раз в свете новых запретов на незаконные костры! А это удобно — поставил там, где безопасно, и жарь себе в удовольствие! Классная вещь! Кстати, если большая компания, то двухсторонний будет даже удобнее. Щедрый Дед Мороз в Липецке гуляет, однако! С обновкой, Максим!
Ирина, спасибо!
Да, жарить можно в любом месте, хоть на асфальте, посередине дороги.)))
В качестве жара можно использовать обычную древесину не дожидаясь углей, тут угли не важны, главное тепло — жар!
Разжег и готовь!!!
В интернете люди шишками такой мангал топят!
Максим, интересная версия мангала, никогда не видела такой. Очень буду ждать рассказа о первом шашлыке
Людмила, самому интересно приготовить на таком мангале шашлык, спасибо!
Это Игорь — просто под ником жены. По мангалу — удобно! Но тогда ещё удобней круглый — как советские электро, там и экран был и не помешал бы (типа вертикальный барбекю :cool. И угли надо разогреть типа как в стартере  — сам мангал как этот стартер! Или тупо простейшей горелкой от баллончика. А вот с дровами может и поэкспериментировать придётся – расскажете надеюсь! Вертикальный для решётки не попадался даже в инете. От ваших помидоров и парников в восторге (прям ошалел!). Удачи!
Игорь, спасибо!
Вот двусторонний мангал, вот еще, можно и решетку закрепить!
У меня давно есть портативная шашлычница вертикальная на пять шампуров. Очень удобная вещь, особенно при выезде на природу, на рыбалку, в путешествие, да и на даче хорошо если нет ничего другого. Собирается и разбирается за минуту. Помещается в небольшой коробке, места ни для транспортировки, ни для хранения много не требуется — минимум.




Марина, отличная штуковина!
Прямо переносной гриль!
А если газ кончится?
Да, отличная, особенно там где нельзя разводить огонь, да и вообще бывает сильно выручает. Газ не закончится Один баллончик специальный маленький на 8 раз ( это 40 шампуров), нам на сезон хватает.
Увеличил фотку, не айс! Шампуры квадратные, не... И пластик рядом…

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: