Урожай сливы! А что с ним делать?

Работа размещена:
«Конкурс "Урожай-2016"»
слива

Здравствуйте, «семидачники».
У нас в этом году год урожайный на всё, но хочу рассказать о сливе. Сливы у нас не было года четыре и вот… урожай. Урожай — это хорошо, но что с ним делать?  Сливы поели, сварили варенье, закатали компотов и… сливы то не убыло.
Решила, а что если посушить? Сделать свой натуральный чернослив. Южане, конечно, скажут «конечно, сушить!», просто в нашей местности этим никто не занимается.
Выручил интернет, где я и нашла рецепт, как это сделать. Теперь будем лакомиться своим, натуральным черносливом.

слива


Следующий материал - вопрос: Как сохранить побеги сливы?

Запись размещена в разделах: , урожай, , ,
Автор записи:




Комментарии (3)
Александра, замечательный вариант — сушить сливу. Вижу по фотографии, что сушили, и как получился вкус?
Ирина, сливу сушила сладкую, а вкус получился кислый (мне нормально), много не съешь. В интернете писали, чтобы получилась сладкая — сначала опускать в сироп, а потом сушить. Я остановилась на чисто натуральном рецепте. Посмотрю еще, как будет храниться.
Здорово! и для начинок, и для компотов

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про сливы
Как спасти сливу? Здравствуйте, уважаемые эксперты. У меня на даче растёт слива сорта Венгерка. Дерево каждое лето заедает тля, несколько обработок препаратами не дают результата. Начала трескаться кора на стволе, дерево почти не растёт,...
strizhkina48
Двухгодичная слива, сорт местный, уральский, в этом году засохла, я её не выкопала, около неё выросли три отростка. Можно мне их оставить, если можно, то сколько?
Стоит ли посадить два маленьких побега сливы, если осень долгая и не холодная? Смогут ли выжить эти прутики в условиях суровой канадский зимы? И как быть с этими неокрепшими прутиками? Спасибо. С уважением, И. Дьяченко.
На сливе много мелких плодов, которые созревают раньше остальных слив и отваливаются. Плоды не спелые. Что это за безобразие такое со сливой?
Здравствуйте. Помогите определить сорт желтой сливы по внешнему виду плода. Плодоносила в первой половине сентября.
Собираюсь весной посадить сливы (по одной штуке) черноплодную и желтоплодную со сроком созревания — конец августа-сентябрь. Большее количество посадить не могу из-за отсутствия места. Посоветуйте, пожалуйста, какие сорта слив следует взять, чтобы...
Смотрите все материалы про сливы: Смотреть все