Урожай сливы! А что с ним делать?

Работа размещена:
«Конкурс "Урожай-2016"»

Здравствуйте, «семидачники».
У нас в этом году год урожайный на всё, но хочу рассказать о сливе. Сливы у нас не было года четыре и вот… урожай. Урожай — это хорошо, но что с ним делать? Сливы поели, сварили варенье, закатали компотов и… сливы то не убыло.
Решила, а что если посушить? Сделать свой натуральный чернослив. Южане, конечно, скажут «конечно, сушить!», просто в нашей местности этим никто не занимается.
Выручил интернет, где я и нашла рецепт, как это сделать. Теперь будем лакомиться своим, натуральным черносливом.

Это может быть полезным:

Запись размещена в разделах: личный опыт читателей, урожай, урожай-2016, сливы, сушка

3 комментария 18 спасибо за запись в избранное 4200 просмотров

sandra3791

Александра Дзержинск 20 сентября 2016, 21:56

100

Комментарии (3)

21 сентября 2016, 06:38

Александра, замечательный вариант — сушить сливу. Вижу по фотографии, что сушили, и как получился вкус?

22 сентября 2016, 12:30

Ирина, сливу сушила сладкую, а вкус получился кислый (мне нормально), много не съешь. В интернете писали, чтобы получилась сладкая — сначала опускать в сироп, а потом сушить. Я остановилась на чисто натуральном рецепте. Посмотрю еще, как будет храниться.

25 сентября 2016, 19:18

Здорово! и для начинок, и для компотов