Как называется это дикорастущее растение?

верно, шалфей поникающий). Самый мой любимый вид шалфея! Сейчас в степи его пик цветения, мы обожаем эти фиолетовые озера! А аромат его, как мне кажется, самый лучшей из всех! У него он странно проявляется — только в молодых листьях, а потом, в листьях пропадает, но остается в цветках. Я его и домой притащила и посадила. Вместе с чабрецом и еще десятком дикоросов. Теперь с удовольствием любуемся кусочком степи у себя дома).