Поиск «овощи» в разделе «Баклажаны»
- баклажан Алмаз
- баклажан Багира F1
- баклажан Буржуй F1
- баклажан Вера
- баклажан декоративный Тигренок
- баклажан Клоринда F1
- баклажан Снежок
- баклажан Хозяин-барин
- баклажан Черный красавец
- баклажан Шалун F1
- баклажан Щелкунчик F1
- баклажан Эпик F1
- баклажаны от Аэлиты
- баклажаны от Ваше хозяйство
Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.
Все предложения (овощи)
Предложения магазинов:
548 записей, 98 фото
Можно ли заморозить на зиму баклажаны в сыром виде? Или только обжаренные?
В сезоне 2026 приняла решение поэкспериментировать. Буду выращивать баклажаны привитые и обычным способом. В конце сезона проверим, есть ли разница.
Баклажан Навал. 2026 год
8 мартаПервый пошёл! Сеяла 3 марта замоченными на сутки семенами....
В VIII в., когда баклажан был завезен в Европу из Индии, Бирмы, ему была уготована традиционная участь непризнания растений семейства пасленовых, привезенных из южных стран в качестве овощей. И в течение 10 столетий, вплоть до XVIIIв. баклажан...
Собираюсь купить рассаду баклажанов впервые. Сколько примерно получается баклажанчиков с одного куста? Они растут по принципу кабачков, все сорвал — появляются новые? Или же они появляются единожды?
Баклажаны я выращиваю каждый год и считаю их вполне неприхотливыми, так как ничего особенного для их благополучия я не делаю. Может, конечно, я уже привыкла и мне кажется, что все легко.
Но посудите сами.
Основные приемы в выращивании...
Практически не существует людей, которые бы не пробовали баклажаны: летом на гриле, зимой маринованные, запеченные с сыром и т. д. Можно перечислить бесчисленное множество невероятных блюд, где главным героем является баклажан. Он же «синенький»,...
Кусты баклажан в теплице покрылись паутиной, стали желтеть. В теплице растут еще помидоры и огурцы. Подскажите, пожалуйста, как спасти весь урожай? Химию использовать опасно — уже спеют огурчики.
Начинаем обсуждение нашего «баклажанового сезона».
Чем порадовал или огорчил вас этот год? Какие сорта баклажанов вам в этом году понравились, а какие нет? Какие знания и советы вам пригодились и вы хотели бы ими поделиться?
А какие ошибки...
Уважаемые дачники и садоводы. Помогите разобраться, пожалуйста. Есть два сорта баклажанов: Черный красавец и Блэк Бьюти. По-английски «Черный красавец» — «Блэк Бьюти». Однако на многих сайтах они представлены как разные сорта. Информации об...
Ещё чуть-чуть. Что выросло в том году и что посажу в этом. Баклажаны. Люблю жуть как, в доме у нас их даже кошки едят с удовольствием. Итак...
'Буржуй' от СеДеКРос в открытом грунте, прям совсем открытом-открытом, без всякого укрытия. Куст...
Только на двух кустиках рассады такая проблема. Остальные в норме.
Листья рассады баклажана
SvetlanaTO
в личный журнал
Баклажан Полосатый бокЛюблю выращивать баклажаны в теплице. Первый раз выращивала еще в 2008 году в открытом грунте, буквально «укутывая» белым нетканым полотном. И с опозданием, ближе к середине осени, когда я уже и надежду почти потеряла, у меня...
Баклажан — теплолюбивая культура. Наше питерское лето не совсем подходит для его выращивания. Чтобы растения были сильнее, а урожай выше, баклажаны прививают или на спецподвой или на томаты. Я делаю так: Эксперимент №8. Выбор подвоя для баклажана....
Правильно ли я рассуждаю, что мои переростки баклажанов уже не годятся для прививки? На мой взгляд, у них уже жесткий ствол, поэтому я и нацелилась на молодняк Дракоши.
...
Первый раз выращиваю рассаду баклажанов сама, до этого покупала готовую, но урожаи меня не устраивали. Будет много фото, так как фотографировала я эти баклажаны с удовольствием. Для тестирования выбрала баклажан 'Грибной вкус', и мой выбор...
Люблю я баклажаны. Не очень хорошо умею их выращивать, но кушать очень люблю. На мой взгляд, это один из самых вкусных овощей. Конечно, я не прошла мимо таких красавцев, как Полосатая семейка F1, при выборе на тестирование.
Полосатая семейка...
Посев на рассаду баклажан «Черный Великан» произведен 27.02
Посев баклажана на рассаду 27.02
Рассада баклажана «Черный Великан»
Первое цветение на 10.06
Баклажан «Черный Великан»
Сбор урожая
17.07
1 куст — 55 г
2 куст —...
Баклажан 'Грибной вкус' от агрофирмы «Аэлита» был высажен 29 мая в поликарбонатную теплицу. Рассада хорошо прижилась, адаптировалась, но как только начался рост, на растения стали нападать всевозможные вредители — от тли с муравьями, до клещей с...
Баклажан 'Полосатая семейка' предназначен для выращивания в теплицах и позиционируется как устойчивый к опадению цветков в условиях тепличной жары. У нас летом ну очень жарко, поэтому надеялась на суперурожай от него. Еще одним доводом в пользу...
Пока для меня баклажаны остаются такой культурой, когда я радуюсь даже маломальскому урожаю. Бывает, что с некоторых кустов я не дожидаюсь ни одного плода. Тем трепетнее было брать на тестирование очередной баклажанчик. И тем радостнее получать с...
Баклажан Пололатая семейка самый противоречивый овощ в этом году. Посмотрим, как он рос и что из него выросло.
Полосатая семейка
10 марта приступаю к посеву, всего в пакетике 17 штучек семян. Я посадила 10 семян.
Всхожесть:...