Баклажаны

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1263 записи, 341 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Баклажан «Черный великан F1». Этап 1. Посев. Баклажан «Черный великан F1». Этап 1. Посев. Подготовка грунта для посева. Семена предполагаю посеять двумя способами – в стаканчики и торфяные таблетки. 1. Подготовка почвы Состав...
Баклажан «Черный русский F1». Этап 1. Посев в торфяные таблетки. Подготовка грунта. Семена предполагаю посеять двумя способами – в стаканчики и торфяные таблетки. 1. Подготовка почвы Состав грунта: «Терра вита универсальный» 4...
Тестируемый сорт В пакете находилось 65 семян. Отбираем 10 самых крупных. Содержимое пакета 25.02.2018 г. положил семена в вискозную салфетку, смочил водой, завернул в полиэтиленовый пакет и поставил возле батареи. Температура примерно...
21.02.2018 г. 1. В пакетике 0,2 г семян. 2. Произвела калибровку семян в солевом растворе. Затем полновесные семена обеззаразила в растворе марганца. 3. Обработанные семена положила между влажными ватными дисками, закрыла в...
21 февраля посадила семена баклажана Чёрный русский. Семян в пакетиках достаточное количество (и это радует), поэтому отобрала нужное количество, остальные пригодятся в следующем году. Решила посадить семена в торфяные таблетки (раньше такой метод...
3 марта обнаружила, что семена баклажана Мишутка проросли на 60% и были посеяны в грунт собственного изготовления. Сверху семена присыпаны слоем земли толщиной в 2 см и убраны в закрытой ёмкости в тёмное тёплое место. Посев
3 марта посеяла семена баклажана Чёрный русский F1, которые проросли на 50%, в грунт собственного приготовления и присыпала их слоем земли толщиной в 2 см. Ёмкость с посеянными семенами закрыла крышкой и убрала в тёмное тёплое место. Посев
21.02 провела обеззараживание и стимуляцию семян баклажана Черный великан.  4 семечка тогда же посадила в торфяные таблетки, присланные Аэлитой. 6 семечек поместила на мокрые ватные диски для проклевывания. на диске 26.02 проклюнулось 2...
21 февраля было проведено обеззараживание и стимуляция 10 семян баклажана Мишутка. 4 семечка были посеяны в торфяные таблетки в тот же день. 5 помещены на ватный диск до проращивания. 1 семечко было удалено, так как после намачивания стало видно,...
10 семян баклажана Черный великан было посеяно 21.02.2018. 25.02.2018 появилась 1 петелька в торфяной таблетке. Первая петелька 26.02.2018 еще одна петелька в торфяной таблетке. Уже две штучки Очень понравились торфяные таблетки...
10 семян баклажана Мишутка было посеяно 21.02.2018. 26.02.2018 появилась 1 петелька в торфяной таблетке. Первая петелька И потом наступила зловещая тишина... Несмотря на это кассета со всходами 27.02.2018 была переставлена на...
Посев производила 26 февраля. 3 марта появились первые всходы. Убрала с батареи на светлый подоконник. На 4 марта из 12 посаженных семян вышло 9 штук. Всходы баклажана на 04.03.2018 На 11.03.2018 всхожесть 83%, появились первые настоящие...
Крупноплодный раннеспелый гибрид. 04.03.2018 г посадка в кассеты по одному, всего 6 шт. семян. Семена высажены в грунт без замачивания, температура 23-25C.
1 этап. Посев семян 5.03.18 произвела посев семян баклажанов Мишутка, семена не обрабатывала ничем. Произвела посадку в покупной грунт Богатырь. Мини-тепличку накрыла пакетом и поставила на подоконник. Было посеяно 27 семян. Баклажан...
Сажала замоченными семенами 5 штук в торфяные таблетки, которые были в посылке для тестирования. 23.02 взошли 3 из 5 посеянных семян на 4 день от посева 5.03 на 14 день от посева 4 из 5 семян. Появились настоящие листочки: Уход:...
Баклажан «Черный Великан», действительно, ранний сорт. На 5 день появились первые петельки. На 05.03 23 штуки в грунте и три в торфтаблетке взошли. Температура и влажность (стоят на батарее, и каждый день стряхивала конденсат) нормальная,...
Пакетик с семенами. К тестированию семян баклажана «Мишутка» приступила 24.02.18. Семена упакованы в два пакетика, что мне кажется наиболее удобным при работе с семенами. В пакетике 70 шт семян Все семена одного размера и хорошего...
2 марта 2018 года появились первые всходы баклажана «Черный великан», посаженные в торфяные таблетки.  баклажан «Черный великан». 4 марта 2018 года взошли 3 семечки в таблетках и 6 семечек в грунте. На эту дату процент всхожести — в...
Посев баклажана Эпик F1 был произведен  днем 11.02.2018 г. Сеяла 10 семечек (каждая семечка в отдельную плошечку). Первые всходы появились 20.02.2018 г. — 4 штучки. Первые всходы Потом 24.02.2018 – еще 2 ростка + еще 2 и  +1...
Посев был произведен 20.02.2018 г. Первые всходы (петельки) появились уже 25.02.2018. 25.02.2018.  Кассета — 10 шт., таблетки — 2 шт. 25.02.2018 25.02.2018 26.02.2018 Кассета — 11 шт., таблетки — 3 шт. 26.02.2018...
Пересматривая свой отчет о получении посылки с овощами, увидела, что у Баклажана Мишутка от всходов до технической спелости плодов  110-115 дней, у остальных меньше, поэтому его посеяла самым первым — 07/03/2018 г. Баклажан Мишутка По...