Выбор редакции


13385 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Наверное, вы видели в магазине такие перчики. Я всё время думала, как же они консервируют перцы с сыром? Как выяснилось, это совсем несложно. Врать не буду, я приготовила такие перцы первый раз. Результатом довольна, про вкус консервированного...
Пока вырастишь урожай, не раз придётся столкнуться и с природными капризами, и с вредителями, и с болезнями сада и огородных культур. Но самое обидное — это когда крепкое и здоровое растение вдруг начинает прямо на глазах погибать от неизвестно...
Вот такой казус случился у меня на днях. Поставила варить овощи (морковь и свеклу) на салатик. Прилегла я ненадолго, дома муж и дочь. И не заметила, как уснула. В общем, проснулась я от запаха дыма. А мои домочадцы сидят по разным комнатам и...
На юге кизил — одна из самых распространенных ягод сентября. У нас он рос на даче, мы его собирали в лесу, делали джемы, варенье, закатывали компоты (или только с кизилом, или ассорти из кизила со смородиной, яблоками, крыжовником). В нашем же...
prokol31 на конкурс «Готовим на даче-2017»
Баклажанный сезон в разгаре, а это значит, что самое время готовить потрясающе вкусную, острую штучку из «синеньких». Подавать можно к любому мясу, рису, а уж на ломтике поджаренного хлеба чатни всегда найдёт своего почитателя)) Кстати,...
Практически всё лето сад дарит нам огромное количество фруктов и ягод. Это яблоки, груша, смородина, вишня, малина, ежевика, крыжовник, клубника, земляника, черёмуха, рябина, слива, терновник, арония, жимолость, черешня и многие другие....
Милые хозяюшки! Все со мной согласятся, что сочетание перца, баклажана и чеснока — самое выигрышное. Приятная сладость перца,  терпкость баклажана и острота чеснока сделают любое блюдо неповторимым. Приправленное любимыми пряными травами кушанье...
Второй год с розами такие проблемы: на листьях появляются пятна черного цвета, листья сохнут и опадают, заражаются соседние, повторно не цветут… Чем лечить и что за гадость? Листья розы с пятнами Лист с другой стороны
Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто на своей даче так же, как и я, выращивает цветную капусту и картошечку. Все продукты под рукой (за исключением курочки, которую надо привезти из города, да и то не всем, у кого-то наверняка есть свой...
Пришла пора баклажанов, которые в нашей семье уважают в любом виде. Летом просто раздолье — жарим, запекаем на мангале, тушим, фаршируем. И конечно, не забываем делать закатки в зиму. Баклажаны должны быть на столе круглый год! Один из рецептов —...
Такое лечо я делаю второй год. Рецептом поделилась сестра. Она, конечно, добавляет очень много разнообразной зелени в эту закуску, но я в прошлом году закрывала по-своему, и нам пришлось по вкусу. Я бы тоже не отказалась поэкспериментировать с...
Закончили мы тестирование капусты 'Засолиха F1' от агрофирмы «Премиум Сидс». Переживали, что не уложимся с уборкой капусты в срок сдачи отчёта — до 10 сентября, думали, что рано срезать капусту к этому времени. Но гибрид 'Засолиха F1' показал нам...
Да да! Двор у нас не большой и лесистый. Третий год борюсь за превращение леса в сад, потому как белочки-шишечки, конечно, здорово, но сад-то гораздо выгоднее! Тем не менее лес все еще держит позиции на наших сотках. Но это присказка, а сказка...
Еще одно открытие сезона и мои впечатления по его поводу. Черная лакомка F1 Рассмотрим соответствие полученных характеристик заявленным. В разрезе Описание на пакете и действительность. Гибрид считается самым сладким из...
Что можно сделать для дачи своими руками?Этим вопросом, наверное, задается каждый владелец дачного участка. И это неспроста, ведь дача – это не только домик и несколько соток земли, которые огорожены забором. Для многих из нас, в том числе и для...
Вот как бывает: вроде бы и овощ, но такой красивый, что и на клумбе смотрится очень эффектно. В итоге начинаешь выращивать его в качестве декоративного растения в цветнике! О таком случае я и расскажу. Кукуруза 'Пестрая лента' Много лет...
Пекинская капуста вошла в наш рацион относительно недавно и уже на протяжении четырех лет занимает достойное место в меню. С традиционно легких вариантов салатов и супов мы плавно перешли на выращивание столь неприхотливой культуры, но не менее...
Друзья, недалеко от нас есть учебный центр, где обучают студентов садоводству, также там преподают курсы ландшафтного дизайна. Очень много растет там необычных растений, есть для альпийской горки, но в последнее время что-то там стало запущенно…...
Дача у нас на северо-западе Московской области, на участке постоянно дует ветер. Конечно, чудес не бывает, и шикарный виноград без особого труда вырастить в таких условиях невозможно. Но нам очень нравится виноград, который у нас созревает. Он...
Все, наверное, согласны, что тыква — это полезный и вкусный овощ. Один из самых распространенных овощей дачных хозяйств.Что только мы из нее не делаем: цукаты, каши. Варим, парим, сушим… В нашей семье ее любят все. Кто-то больше в сыром виде,...
С 1 января 2020 года вступают в силу изменения в законодательстве РФ, которые коснутся дачников. Интернет, как всегда, пестрит слухами, пугая доверчивых граждан. Давайте разбираться, есть ли повод для волнений. 2020-й год принес новшества в...