13499 записей, 56297 фото
Я очень люблю грушевый компот. Но вот цвет у него, на мой взгляд, тусклый и непривлекательный, неаппетитный. Черноплодная рябина отлично справилась с бледностью груш! Компот стал ярким! Грушевый аромат и вкус преобладают. Рябина придаёт компоту...
Zemleroyka
на конкурс «Конкурс рецептов "Дачные заготовки"»
Заготовка досталась мне под названием салат «Дунайский», но я чаще использую её как заправку для щей. Овощи чуть-чуть похрустывают, на вкус как маринованные, если есть сразу из банки. А если готовить щи, то они приобретают мягкость через 10-15...
Засолка грибов бывает двух видов — холодная и горячая. Мне больше нравится горячая. С ней намного меньше хлопот и, на мой взгляд, она безопаснее. Как я солю грибы горячим способом, покажу вам на примере волнушек. Данный способ подходит для...
MeryKon
на конкурс «Конкурс рецептов "Дачные заготовки"»
Друзья мои, в разгар сезона слив я к вам с невероятно вкусным джемом, который открыла для себя относительно недавно, но он уже претендует на звание любимого. Именно поэтому я его поместила в такую серию. Кушая этот джем, кроме радости и восторга...
Как нам всегда не хватает времени на творчество! Конечно, что можно успеть за два выходных на даче? Все работы по благоустройству планируются на отпуск. Давно просила мужа сделать мне полочку для специй, чтобы все мельницы стояли культурно рядком....
О пользе облепихи знают многие. Она повышает иммунитет, очень полезна для сердечной и кровеносной системы, предупреждает развитие атеросклероза и образование вредного холестерина, полезна для зрения и многого другого.
Облепиховое желе...
У мамы на даче нет ни микроволновки, ни плиты. Все это планируется в дальнейшем, но пока для приготовления пищи приходится обходиться только мангалом. А поскольку не шашлыком единым сыт дачник, всегда хочется как-то разнообразить наше дачное меню....
LenKaPenKa
на конкурс «Готовим на даче с VITEK»
У нас на даче сдох чайник, причем скоропостижно, без объявления войны, поэтому попытаюсь пободаться за приз в спецноминации. Самое любимое именитое блюдо для меня — это цезарь. Но с санкционочкой нынче тяжковато, а цезарь без пармезана — это...
Мёд — чудо природы. Уникальное, вкусное и полезное средство.
Ещё в своё детство заметила одну интересную особенность мёда. Когда после долгого трудового дня бабушка приходила домой, то мыла руки с мёдом. А бабушкины руки были ого-го какие —...
Силт — ароматное и вкусное варенье (джем) родом из Швеции. Готовится быстро, по особой технологии, с небольшим содержанием сахара. Вкус свежий, ягодный, ароматный.
ИнгредиентыКрыжовник красный — 1 кгСахар — 600 г
В силт сахара...
Трещины на стопах (пятках) могут возникнуть от разных причин: нарушение обмена веществ, грибковые заболевания, дерматит, сухость кожных покровов. В первую очередь нужно обратиться к врачу и исключить серьезные заболевания, которые лечат с помощью...
Этот мармелад не совсем мармелад, скорее соус или приправа. От мармелада только способ приготовления и консистенция. Он достаточно острый, пряный, и да, сладкий — соль в него совсем не кладётся. Подать его можно к стейку, отварной куриной грудке,...
Rimma1808
на конкурс «Конкурс рецептов "Дачные заготовки"»
Если, несмотря на все титанические условия по переработке урожая, помидоры все не кончаются или вдруг вы не знаете, чем занять себя (!) в долгие осенние вечера, предлагаю рецепт вот таких маринованных помидорчиков, потому что и помидоров и времени...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс "Будь здоров, дачник!"»
Дары природы прекрасно помогают нам в лечении многих заболеваний. В саду на меже у меня растет много чистотела. Он обладает уникальными лечебными свойствами и эффективен в лечении бородавок.
Чистотел
Применять нужно сок чистотела, который...
Мой метод, возможно, не очень научный, но многократно проверен на знакомых. Поэтому можно верить в такое и не верить, но если есть результат — делать однозначно стоит!
Итак, если у вас разболелось колено, плечо, шея, спина… Обострились по осени...
tttsss
на конкурс «Конкурс "Будь здоров, дачник!"»
Простая белокочанная капуста имеет необыкновенные свойства в лечении, прежде всего, артроза! Капустный лист — это просто кладезь витаминов и биологически активных веществ. Особенно богата капуста аскорбиновой кислотой, являющейся натуральным...
В этом году мы собрали немыслимый урожай яблок, и даже несмотря на то, что щедро угощали друзей, знакомых и соседей, варили пюре, варенье и повидло, переводили муку на шарлотки, осталось еще приличненько.
Пастила
А щедрая соседка по...
Если вы любите пить кофе, то не спешите выбрасывать кофейную гущу, она пригодится для создания натурального косметического средства. Готовим скраб из обычной кофейной гущи (можно из сухого молотого кофе) и меда. Это средство улучшает...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс "Урожай-2019"»
Любите ли вы клубнику, как люблю её я?
Праздник на тарелке
И как же бывает обидно прощаться в конце июня с этой прекрасной ягодой. Вот я и решила продлить сбор вкусной клубники и посадить ремонтантную. Выбор пал на два сорта, это 'Эви 2' и...
Чтобы найти для себя хорошие бобы, я посадила сразу несколько сортов и наблюдала за их ростом. Посадила бобы самыми первыми на дачном участке — в середине апреля. У нас в Сибири заморозки бывают до 14 июня, но бобы — крепкие растения и не боятся...
Согласно определению, город – это крупный населённый пункт, жители которого заняты не сельским хозяйством. И, по мнению некоторых исследователей городской среды, именно в этом и кроются проблемы людей, живущих в плотной городской застройке....