Личный опыт читателей


47088 записей, 10 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Буженину мы очень любим, но этот вариант — просто шик, ведь используется в нём три вида мяса. Мясная гармошка-ассорти ИнгредиентыСвиной карбонад или шейка — 1,5-2 кг (желательно цельным куском)Вырезка телятины — 500 гКуриное филе — 400-500...
RozhokMarusia в личный журнал
Ну вот, сезон 2019 набирает обороты! Семена давно уже закуплены и львиная их часть посеяна, заказы на многолетние растения в интернет-магазинах и у оптовых компаний уже сделаны. Теперь остаётся только ждать весны!     Я в эти выходные часть...
Посев семян томатов на рассаду на первый взгляд кажется простым, но это не так. Этот приятный и долгожданный для нас процесс потребует кропотливости и терпения! Приступим...  Открываю пакетик...  Семян 15 шт., на тестирование беру 6 шт....
У нас у всех есть учителя. Одни учат читать и писать, другие — рисовать, третьи — строить, четвертые — общаться. Сайт 7 дач для многих стал хорошей школой. Которая научила не бояться трудностей, браться за сложные задачи и делать то, о чем раньше...
Свечу им каждый день по 12 часов прямо в физиономию, а все равно кажется, что мало. Особенно мелотрия получается изящная какая-то. :-) Ну да ничего, скоро уже настоящая весна — откормим. Мелотрия Было 25 февраля.   Стало 11 марта....
Сегодня у меня дорадо с картофелем, запеченная в духовке. Очень простое в приготовлении блюдо. Идею подачи увидела в ресторане в Китае. Они так подают практически всю рыбу, запекая хребет отдельно. В этом рецепте можно использовать любую...
Даже при современном развитии интернет-технологий, появлении электронной почты классическую почту еще никто не отменял, и у большинства людей, живущих в благоустроенных квартирах, а также у владельцев частных домов имеются почтовые ящики. У нас он...
Первый мой топик в этом конкурсе был довольно грустный. Болеют деревья, а некоторые умерли. А сейчас я хочу рассказать о моей самой любимой яблоне. Она тоже больна — повреждена короедом. Наверное, заболела яблоня раньше, но я обратила на это...
Мое хобби — создавать цветники из декоративно-лиственных тропических и субтропических растений. Я занимаюсь этим больше 10 лет, комнатные растения — моя работа и мое хобби. Хочу поделиться с Вами моими опытом и ошибками.  Спатифиллум,...
Год назад я один, на машине, за четыре дня проехал вдоль и поперек несколько Балканских стран. Побывал в Черногории, Албании, Македонии. В моем журнале опубликованы фото этих изумительно красивых мест: Белград и Охрид. Сербия и Македония. Осень....
Майоран и мелисса, тимьян и базилик, розмарин и мята – все эти ароматные травы являются великолепными приправами к любимым блюдам. Так почему бы не вырастить их в своем саду? Тем более что время посева стремительно приближается. Чтобы результат...
Во время поста самое время вспомнить о таком замечательном блюде как кундюбки. Кундюбки были упомянуты в списке блюд, поданных на царский стол в XVII веке, и на столах в монастырях они были частыми гостями. А потом забыли про них Кундюбки...
Этим секретиком случайно поделилась с нами на работе одна сотрудница. Таким способом можно быстро открыть жестяную крышку у банки, правда, только ту, которая с закруткой. Теперь иногда им пользуюсь, удивила первый раз своих мальчиков дома «силой...
Хочу рассказать как мы сеем помидоры. Это обычный способ, но и в нем имеются свои секреты. Первое и главное — это сроки посева, с этим торопиться ни в коем случае нельзя. Рассада томатов от всходов до посадки в грунт должна иметь возраст 45-55...
Не знаю — почему, но в кулинарной книге моей мамы этот рецепт назывался «Минутка», хотя делать его по времени немного дольше.  Колбаска, картошка, шарики Несмотря на это, «Минутка» — десерт, который любим не только мной, но и моими...
В выращивании рассады мелочей нет. Каждый пункт в списке должен быть качественным, а это: семена;грунт;освещение;влажность;температура. Выбор семян — тоже целая наука, тут и соседей поспрашиваешь, и по интернету полазишь, почитаешь отзывы...
Сегодня хочу написать о выращивании рассады в технологических горшках. В прошлом мы использовали пакеты из-под молока, сока и другие емкости. Помню, как помогал маме прожигать на дне отверстия паяльником или раскаленным гвоздем.  Правда, время...
Начать рассказ о том, как закладывался наш плодовый сад, без небольшой предыстории, наверное, было бы неправильно, потому что предыдущий опыт или помогает нам при создании нового сада, или наоборот... Итак, 1980 год. Год Московской...
В этом году мой посевной сезон будет в корне отличаться от предыдущих. Объясню почему. Последние 5 лет я выращивала овощи в Подмосковье. Почва – тяжелый суглинок, в котором бесследно исчезали вся вносимая органика, доломитки, песок и прочие...
Этот снимок я когда-то разместила в своём топике на конкурс «Мой любимый сорт», описывая один из двух растущих у меня сортов жимолости садовой съедобной. Вот этот топик.  Жимолость сорта 'Берель' Снимок этот я потом частенько встречала на...
Для тех, кто соблюдает пост и любит грибы, это блюдо очень актуально. Но для тех, кто не всегда постится, но всегда любит грибы (как я), это блюдо тоже отлично подходит. Надо сразу сказать, что специи можно добавить исходя из своих предпочтений....