Баклажаны - сорта, посадка, выращивание и уход. Рецепты блюд страница 23

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1263 записи, 341 фото

Обещала я, конечно, по порядку рассказывать о свое рассаде в этом году… И немного то ли заленилась, то ли наоборот, заработалась, в общем, получается слегка сумбурно, но… Сегодня постараюсь исправиться. Написать мне осталось о своих любимых...

Тестирую новинку, сорт баклажана Грибной вкус от «Аэлиты». Выращивать буду в открытом грунте. Баклажан Грибной вкус В описании указано, что сорт устойчив к паутинному клещу, это очень хорошо, так как я борюсь с клещом на своем участке...

Итак, расскажу о начале тестирования данного баклажана, который привлек меня своим необычным окрасом. 6 марта было выбрано 5 семян для замачивания, применялся биологический препарат «Эпин». 9 марта Полосатая семейка была посеяна в...

Как правильно выбрать сроки перевалки томатов, перцев и баклажанов?

При выборе сорта баклажана 'Грибной вкус' от агрофирмы «Аэлита» для тестирования прежде всего ориентировалась на его высоту — 60-70 см, что подходит для моих условий выращивания в парнике высотой 1 м. В этом гибриде привлекли высокая урожайность,...

Ведь зарекалась сеять баклажаны. Вечно на них нападет кто-то. И всё же посеяла. И вот результат. Увидела как-то на днях вот такие листики и подумала, что солнышко обожгло, скорее наклеила газету на стекло, на лоджии света и так достаточно рассаде....

Подскажите, что с баклажанами? Неужели паутинный клещ?? Баклажан

Здравствуйте. Заметил сегодня, что у одного из всходов начал вянуть семядольный листик, причем с кончика. Насколько это плохо и что можно предпринять, если еще не поздно? Сорт «Пантера». Листок увядает с кончика

Рассада баклажанов уже готова к пересадке в индивидуальные стаканчики. Ёмкости какого объёма вы посоветуете для баклажанов, чтобы и растениям было хорошо, и места на подоконнике хватало?

Читала, что баклажаны чувствительны к смене дня и ночи. А у нас всю ночь в небольшом удалении горят ночью фонари. Не придавала этому особого значения, думала, в теплицу свет не особо проникает, к тому же накрываю поликарбонат дополнительно белым...

То, что выращивать баклажаны — это процесс не простой, я уже в курсе (большое Спасибо этому сайту за это!). Но вот то, что и так бывает — честно, не ожидала… Семечко проклюнулось, а тем временем его «собратьям», рядом стоящим — уже 36 дней со дня...

После посадки в лотки остались уже пророщенные семена баклажанов, стояли несколько дней в контейнере. Стоит ли их посадить в землю, или уже не пойдут? Стволики тонкие, и семечко не сбросили. И как лучше посадить, чем подкормить, если все-таки можно?

Здравствуйте! Может кто знает, что с рассадой баклажанов? Вредителей не видно, но даже новые листочки растут какие-то пораженные. Как спасти растения? Спасибо. Баклажаны

Каждый год, с наступлением весны, у нас начинается весьма насыщенная пора жизни, ведь столько всего нужно успеть… И вроде бы, все старо-накатанное, ан нет. Все как по новой начинается: закупка семян, поиск интересных сортов и гибридов, грунты,...

Уважаемые дачники и садоводы. Помогите разобраться, пожалуйста. Есть два сорта баклажанов: Черный красавец и Блэк Бьюти. По-английски «Черный красавец» — «Блэк Бьюти». Однако на многих сайтах они представлены как разные сорта. Информации об...

Баклажаны 'Лонг Поп' (Украина) и 'Нистру' F1 (Приднестровский НИИ), сезон 2019 года. Коротко о сортах. Лонг Поп Описание Посажены на рассаду 18 февраля. Саженцы 14 марта 9 апреля Пикировка рассады...

Моя первая попытка выращивания баклажанов была неудачной: вырастила огромное «дерево», которое цвести и плодоносить отказалось. Оказалось — все дело в сорте. Потом уже успешно выращивала баклажаны, сорта которых подсказали знакомые. Баклажаны...

Здравствуйте! Когда сеять на рассаду перец, баклажаны и томаты в г. Саратове?

Наконец-то я добралась до компьютера! Спешу поделиться с вами новостями с моего огорода на окошке. Для наблюдений я оставляю по 1 растению каждого вида под фитолампой, остальные будут расти при обычном освещении. Начнем с томатов. Оранжевая...

Как бы ни зарекалась я выращивать баклажаны, но лишь только очередная весна вдалеке замаячит, руки к семенам сами тянутся. А львиная доля успеха заложена в удачном выборе сортов — для себя считаю это достоверно установленным фактом. И как бы ни...

Огород на подоконнике, где растут томаты, перцы и баклажаны, может стать не только оригинальным хобби, но и источником собственных овощей в любое время года. Правда, как и при всяком разведении растений в небольшом объеме почвы, горшечным овощам...

← предыдущая следующая →

←
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
последняя