Личный опыт читателей, овощи страница 332

Морковь считается капризным овощем в плане хранения, так как требует при этом соблюдения определенной температуры и влажности, но у меня она нормально сохраняется почти до лета. Расскажу о способах ее хранения. Осенью, после уборки урожая и...

У себя в огороде выращиваю овощи и фрукты, чтобы поесть и малую часть переработать на зиму (очень мало). К сожалению, пока нет хорошего погреба, чтобы хранить урожай хотя бы до февраля. В теплице размером 8х3 м буду выращивать помидоры (сорт...

Наступил новый год, и я жутко скучаю по даче. Ручки уже желают посеять рассаду, а рановато. Утоляю дачный голод небольшим рассказом о том, как закончился сезон 2018. Мы заменили внешний забор. Теперь не стыдно перед соседями, которые...

Я выращиваю томаты в теплице, поэтому сажаю индетерминантные сорта. Ориентировочный срок посева – 8 марта. Готовлю почву: смешиваю покупной почвогрунт с кокосовым субстратом и конским перегноем в соотношении 9:3:0,5. Опрыскиваю раствором...

К посеву семян готовлюсь тщательно. В январе подбираю все семена, которые буду сеять на будущий год. К посеву перцев приступаю в феврале месяце, сею его в стаканчики, грунт беру покупной и немного смешиваю со своим из теплицы. Рассаду перца и...

Лето 2018 года в Латвии выдалось на редкость теплое, даже жаркое. Это большая редкость для нашего региона. Столько солнца летом у нас не было, смею предположить, никогда! Именно в этом сезоне мне посчастливилось приобрести семена томатов от...

Осенью в Латвии ежегодно проходит выставка тыкв. Очутившись на ней в первый раз, я пребывала в шоке от разнообразия. Размеры, окраска, формы — всё удивляет и восхищает! И если вы находитесь среди тех, кого не очаровал тыквенный вкус, то,...

Мои отношения с рассадой складываются непросто. Во-первых, окна моей квартиры выходят на северо-запад, а значит, рассада требует досвечивания. Сейчас у меня всего одна лампа, и её явно не хватает. Во-вторых, воздух у нас в квартире очень...

Мои первые попытки развести огород на балконе начались лет в 7–8. Мама с бабушкой всегда засаживали балкон цветами, с ранней весны сажали огурцы. На подоконнике всю зиму рос лук на зелень, петрушка, на балконе росла декоративная фасоль. Не...

В нашем доме хорошие условия для хранения овощей. В конце лета убираю урожай постепенно и сразу же перерабатываю. Конечно, едим овощи и свежими. Если начинаются дожди, часть лука укрываю пленкой под дугами, а часть убираю, просушиваю в теплице. В...

Свои семена я собираю с сортовых томатов, бобов и гороха, так как у них низкий процент переопыления с другими сортами. Также собираю семена укропа, потому что сажаю только один сорт, а соседние участки пустуют, и переопылиться с другими сортами...

Мне нужны, в первую очередь, овощи для заготовок. Огород небольшой – две с половиной сотки. На одной сотке многолетние растения, кусты смородины, крыжовника, малины, там же маленькая теплица, цветы. Одна сторона – 1,5 сотки – пашется...

Продолжаю подведение итогов прошедшего сезона, начатое в статьях: Успехи и неудачи огородного сезона 2018. Тыквенные культурыУспехи и неудачи огородного сезона 2018. Корнеплоды, лук и чеснок Бобовые я выращиваю, как правило, в разнообразии –...

У нас в Удмуртии ночные заморозки случаются даже в начале июня, и теплица является существенным подспорьем в получении хорошего урожая теплолюбивых культур. Но у меня теплицы нет, и в ближайшие несколько лет не появится. Вместо теплицы я...

Для ускорения прорастания семян замачиваю их в горячей воде. Для этого вскипевшему чайнику даю постоять минут 15. Тем временем выкладываю семена по сортам в блюдца (ёмкость должна быть широкой и невысокой) и заливаю их горячей водой. Когда вода...

Для сезона-2019 я выбрала следующие культуры: Томаты – ранние и среднеранние детерминантные сорта для открытого грунта и лёгких плёночных укрытий, для цельноплодного консервирования, для употребления в свежем виде (сладкие): Дубрава, Колобок,...

Я живу на юге РФ (Ростовская область). Площадь нашего сада – примерно 2,5 сотки (с деревьями, кустарниками и клубникой), а семья – 6 человек, поэтому вынуждена выбирать высокоурожайные сорта. Вот мой выбор семян на сезон 2019 года:...

Очень рада, что есть где поучиться такому занятию, как огородничество, тем более у профи ))). Мы – молодая семья (я, муж и 3-летний сын) – в 2018 году переехали жить за город. У нас небольшой дом с участком в 9 соток. Участок расположен на...

Рассадным способом мы выращиваем томаты, огурцы, капусту, перец, баклажаны и кабачки. В основном всю рассаду выращиваем в парнике, и только рассаду перца – в доме на подоконнике, так как его нужно рано сеять. В Крыму весна наступает рано, и...

Это уже отцветающий куст, хотя и ароматен, как молодой, но для правильной заготовки уже не подходит, но вполне годен для украшения клумбы, а также для ароматизации свежеприготовленных блюд на даче до самого конца сезона (безусловно, имею в виду...

Я выбрала семена в основном из серии для Сибири: Огурец Малахитовая шкатулка F1 – стабильно высокое качество плодов даже в неблагоприятных условиях выращивания. Раннеспелый партенокарпический гибрид для выращивания в плёночных теплицах и в...