Выбор редакции страница 499

А вы любите корейские соленья и закуски? Лично я не могу пройти мимо их лотков на рынке. Много всякой вкуснятины продается! Хочу показать вам, как приготовить маринованные голубцы по-корейски с морковкой дома. На вкус они еще лучше покупных!...

Я очень люблю редис! И всем хорошо известно, что это самая ранняя витаминная продукция на грядке весной. А вот и нет! Точнее, не только первая, но у меня и последняя. Очень люблю осенний редис — всходит и растет очень быстро (не то что весной — не...

Сегодня у меня очень простой рецепт, не требующий особых затрат времени и сил. Пастрома, приготовленная по этому рецепту, получается очень сочной и нежной. Набор специй — по вашему вкусу, у меня получилась пряная, в меру острая....

В нашем конкурсе и вне его много раз предлагали способы выращивания огурцов, кабачков, тыкв и даже картошки в железных 200-литровых бочках. Конечно, удобно и, конечно, полезно, при том что можно попутно и компост изготовить в той же емкости. Но...

Осень. Листва, все лето радовавшая счастливого дачника веселым зеленым шелестом и прикрывавшая тенью его разгоряченную голову и все что под ней, теперь шелестит уже под ногами, портит вид и намекает на необходимость упражнений с граблями....

Куда девать дубовые листья? Такой вопрос задают дачники и обычно получают два ответа: или сжечь, или вывезти за пределы участка. Я уже давно ничего не жгу на участке, а куда-то вывозить мне лень. Раньше я эти листья кидала в компостную...

«Рафаэлло в тесте» — так называет этот пирог мой сын. Осень — самая пора теплого чая и ароматной выпечки. Пирог на сметане «Пляцок» именно из этой серии. Невероятно нежный, тающий во рту! Пирог на сметане «Пляцок» Двухцветное тесто,...

Всегда думаешь, как бы облагородить участок и куда задвинуть компостный ящик, чтобы не портил вид. С другой стороны, когда нужна земля и компост, таскать иногда приходится много, далеко и тяжело. У меня есть компостный ящик, я его сколотила...

Сегодня я готовлю пирожное «Картошка». Времени на приготовление десерта уходит всего 15 минут, а вкус его – ну просто пальчики оближешь. Пирожное «Картошка» ИнгредиентыПеченье песочное — 380 гСливочное масло (размягчённое) — 180...

Страстным любителям (и не только) кабачков хочу рассказать, как я получаю очень ранний урожай этого любимого многими овоща. Для начала скажу, что для получения раннего урожая всегда выбираю «Зебру» от Поиска и выращиваю через рассаду. В...

Ходить на четырех ногах, как ходят козы, – весьма иногда выгодно. Плюс в том, что если болит одна нога, то удобнее ковылять на трех, чем на одной. «Четыре ноги – хорошо, две – плохо»,– так пели овечки в одном из произведений Оруэлла. У меня как-то...

Вкусно Наша любимая намазка для бутербродов, и не только на завтрак. Очень вкусно, а уж аромат... Если замочить фасоль заранее — готовится очень быстро, тем более если варить не на плите, а в мультиварке. Ингредиенты Нам понадобится...

Может быть, с порядковым номером я и ошиблась, но 2 небольших секретика будут. ИнгредиентыКабачок — 800 гСахар — 200 гАнанасовый сок — 400 гЯблочный уксус — 3 ст. ложкиЛимон — 1 шт.Пектин — 1 пакетикВода — 1 л «Секретные» добавки...

Так случилось, что теперь наша семья старается питаться правильно))) Прошерстив интернет в поисках полезных блюд на завтрак, решила я попробовать овсяноблин))) И мне — понравилось… Рецептов его много, начинки разные, так что долго не надоест, я...

Я уже рассказывала про этот вариант избавления от сквозняков, но здесь, в конкурсе, напишу еще раз, вдруг кому-нибудь и пригодится, кто еще не читал. Итак, весь мой секрет утепления — это Вспененный полиэтилен. Это такой листовой (рулонный)...

Так случилось, что колбасы в нашем доме теперь под запретом. А как хочется иногда положить кусочек колбаски на кусочек хлеба, съесть с удовольствием и запить горячим чайком... Мы приготовим курицу в желатине. Уверяю вас, это достойная замена...

Я на своем дачном участке кроме традиционных овощей выращиваю еще много разных ягод и пряных трав. Хочу поделиться небольшим секретиком сохранения этого урожая. Чай А ларчик, на самом деле, очень просто открывается:) Для того чтобы...

Пюрешка родом из 70-х, когда заветные баночки мамам приходилось «доставать» Такое пюре готовлю в большом количестве на зиму, оно же позволяет пустить в ход яблоки, которые начали портиться при хранении. Прекрасная возможность использовать...

Рецепт этого салата в далекой юности я увезла из любимого Красноярска. С тех пор угощала им друзей в Калининграде и Питере, в Москве и Керчи, в Омске и Калуге. Всюду восторженные отзывы и любовь «с первой вилки». Беспроигрышный вариант для мужчин...

Уже давно никого не удивить необычными блюдами, но хочу предложить очень вкусное и сытное блюдо — лагман. Конечно, он дополнен нашими предпочтениями: вместо самодельной лапши — спагетти, вместо лука джусай — чесночные замороженные стрелки. Но от...

Пришло время осенней обрезки. Вооружившись секаторами, сучкорезами, ножовками, а некоторые даже бензопилами и топорами, садоводы дружно накинулись на свои деревья и кустарники. Резать то надо, как же не резать! Но в пылу азарта можно пропустить...