131107 записей, 155767 фото
Перец – это волшебный овощ. Его использует в еду вся Азия от Турции до Японии, от Средней Азии до Индонезии. А к жгучести постепенно, но очень быстро привыкаешь.
Я выращиваю и сладкий «болгарский» перец, и острые сорта. К острым относится и...
Если вы предпочитаете здоровое питание, насыщенное натуральными витаминами, вам обязательно стоит добавить в свой рацион блюда из стручковой или спаржевой фасоли. Я выращиваю фасоль для летнего потребления и для заготовок на зиму. Выращиваю...
Страна у нас большая, климат на значительной части её территории холодный, неблагоприятный для роста теплолюбивых растений. Да что там теплолюбивых! Я живу в Ульяновской области, и у нас лето выдалось очень холодным. Ночи — так вообще. Огурцы...
В Германии цветок чернушки называют “Гретель в кустах”. Легенда повествует, что Гретель и Ян полюбили друг друга. Однако отец девушки запретил ей встречаться с Яном и она стала смотреть на него с кустов сада, а он на нее с дороги. Они стояли так...
Эти травянистые гибискусы расцвели у меня на даче.Огромные цветки диаметром от 23см похожи на легкие паруса. На одном стволе не меньше 20 бутонов! Жду цветения остальных: красных и малиновых. А еще собрались цвести несколько карликовых...
После приготовления свеклы у меня остался неиспользованным корень хрена, и я решила испытать еще один новый рецепт. Называется «хреновая закуска из яблок». Немного забегая вперед, скажу: если вы любите острые соусы и приправы, непременно...
Я к семейству кактусовых отношусь спокойно, как-то не было горячего желания обзаводиться ими. Хотя, надо признать, есть потрясающе красивые виды, не говоря уж о великолепных ярких цветках. Не думала, не гадала, что у меня поселится представитель...
Сейчас ставни на окнах многие воспринимают как архаичную диковинку, но интерес к этому весьма практичному элементу постепенно возрождается. И не зря, надо сказать: они способны защитить вашу дачу и от холодного ветра, и от непрошеных гостей; стать...
Здоровые и крепкие огурцы должны долго радовать хозяев дачи своим урожаем. Но нередко уже в августе огуречные плети начинают увядать и к середине-концу месяца сбор зеленцов заканчивается. Если вы заметили первые тревожные признаки, не отчаивайтесь...
Рассматривая использование овощных растений в различных элементах оформления дачи (на газоне, водоеме, цветниках и т.д.), мы до сих пор не уделили должного внимания применению овощных, лекарственных, пряных и дикорастущих съедобных растений в...
Вопрос от нашей подписчицы:
На балконе у меня растут бальзамины. Сначала все было хорошо — цветы росли и развивались. Поливала и опрыскивала. Потом на листьях появились какие-то вкрапления. Они стали шершавыми. Я опрыскала интавиром, но...
Подскажите, пожалуйста, обязательно ли просеивать золу перед внесением в почву?
Можно ли вносить в почву оставшиеся угольки?
Под какие культуры?
Среди декоративных овощей, кружащихся в летнем огородном хороводе, немало красивоцветущих растений. Благодаря окраске, своеобразной форме, величине, аромату цветка (соцветия), обилию цветения такие культуры очень часто становятся «примадоннами» на...
Вопрос от Екатерины — нашей подписчицы:
Помогите, пожалуйста, идентифицировать сорт розы.
Я пыталась это сделать на многих садоводческих сайтах, но безрезультатно: то ли я информацию ввожу неправильно, то ли никто о моих розах ничего сказать...
Мои мужчины, как и большинство наших знакомых, беспощадно отправляют фрукты из компота в мусорное ведро, в лучшем случае — на корм всяко разным домашним животным. А вот я их люблю и с удовольствием поглощаю. Но с такими объемами фруктов в летний...
Можно, конечно, оставить её до Хэллоуина… Но лично я считаю, что тыкву куда лучше есть, чем вырезать из неё головы и пугать прохожих))). А потому убирать этот овощ с огорода лучше вовремя. Но когда же, скажите, наступит это самое «вовремя»?...
Едва ли не с первого и до последнего дня лета нас неизменно радуют кабачки. Скромные и неприхотливые, они старательно набирают вес и строго поддерживают свою низкую калорийность, многие годы оставаясь одними из самых любимых и распространенных...
Желание обзавестись этой южной диковинкой зрело давно. Единственное, что останавливало, это сомнения в том, выживет ли инжир после зимовки? Может, я и не осмелилась бы посадить его у себя, но случайно узнала, что недалеко от моего дома...
Вопрос от нашей подписчицы:
В этом году на даче возникла проблема: в теплице появилась белокрылка, это настоящий кошмар…
Все помидоры были усыпаны ими. Пытались опрыскивать слабым раствором рекомендуемой жидкости, но все бесполезно.
В итоге...
Попробуйте, вам обязательно понравится! — написано в статье 6 испытанных способов заготовки помидоров на зиму про варенье из помидоров. И я попробовала!
Вообще, рецептов «томатного» варенья много, стоит только задать поиск, и глаза разбегаются...
Вопрос от нашей подписчицы:
Есть вопрос, который кому-то может показаться смешным, но меня волнует! Я планирую приобрести дачу в Крыму. Много читаю о природе Крыма, готовлюсь! И вдруг нахожу массу сообщений о том, что на крымских огородах...